消化过程： 淀粉 口腔 唾液中的-淀粉酶 胃 水解o-1、4-糖苷键 肠腔 胰液中的-淀粉酶 麦芽糖+麦芽三糖 -临界糊精+异麦芽糖 (40%). (25%) (30%) (5%) 肠粘膜 上皮细胞 0-葡萄糖苷酶 x-临界糊精酶 刷状缘 (包括麦芽糖酶) 葡萄糖 (包括异麦芽糖酶) (Glucose G) 水解c-1,4-糖苷键 和0-1,6-糖苷键 6
6 淀粉 麦芽糖+麦芽三糖 （40%） （25%） α-临界糊精+异麦芽糖 （30%） （5%） 葡萄糖 (Glucose G) 唾液中的α-淀粉酶 α-葡萄糖苷酶 （包括麦芽糖酶） α-临界糊精酶 （包括异麦芽糖酶） 消化过程: 肠粘膜 上皮细胞 刷状缘 胃 口腔 肠腔 胰液中的α-淀粉酶 水解α-1,4-糖苷键 和α-1,6-糖苷键 水解α-1、4-糖苷键
(二)糖的吸收 1.吸收部位 小肠上段 2.吸收形式 单糖 7
7 （二）糖的吸收 1. 吸收部位 小肠上段 2. 吸收形式 单 糖
3.葡萄糖(G)在肠粘膜的吸收机制 刷状缘 细胞内膜 小肠粘膜细胞 肠 门静脉 腔 C汉司a K+ ATP ADP+PNa*秉 Na+ 结论：葡萄 糖的吸收 是耗能的 主动吸收 Nat依赖型葡萄糖转运体 过程 (Na+-dependent glucose transporter,SGLT) 8
8 ADP+Pi ATP G Na+ K+ Na+泵 小肠粘膜细胞 肠 腔 门静脉 Na+依赖型葡萄糖转运体 (Na+-dependent glucose transporter, SGLT) 刷状缘 细胞内膜 3.葡萄糖(G)在肠粘膜的吸收机制 (G)在肠粘膜的吸收机制 结论:葡萄 糖的吸收 是耗能的 主动吸收 过程
4.吸收途径 SGLT 小肠肠腔 肠粘膜上皮细胞 GLUT:葡萄糖转运体 门静脉 (glucose transporter), 已发现有5种葡萄糖转 运体(GLUT1~5)。 肝脏 GLUT 各种组织细胞一 体循环 9
9 4. 吸收途径 小肠肠腔 肠粘膜上皮细胞 门静脉 肝脏 体循环 SGLT 各种组织细胞 GLUT GLUT：葡萄糖转运体 ：葡萄糖转运体 (glucose transporter)， 已发现有5种葡萄糖转 运体(GLUT 1～5)
三、糖代谢的概况 糖的无氧分解 必分解代谢 糖的有氧氧化（主要） 磷酸戊糖途径 必糖原合成与分解 公糖异生 必血糖及其调节 10
10 三、糖代谢的概况 分解代谢 糖的无氧分解 糖的有氧氧化（主要） 磷酸戊糖途径 糖异生 糖原合成与分解 血糖及其调节