AA的构型 NH3 C00 C00 NH3 R L-型 D-型
AA的构型
ENANTIOMERS C●O COO H3N0 H H NH3 CH3 CH3 L-Alanine D-Alanine (a)
构型：根据甘油醛构型确定D型和L型 CHO 00 CHO COOH HN HCHOH HCHOH D型 D型 型 L型 1.根据甘油醛原则确定构型 2.自然界的氨基酸有两种构型，构型和旋 光方向没有必然联系。 3.组成蛋白质的氨基酸都是L型，除甘氨酸 外都有旋光性。L一AA
构型：根据甘油醛构型确定D型和L型 1.根据甘油醛原则确定构型 2.自然界的氨基酸有两种构型，构型和旋 光方向没有必然联系。 3.组成蛋白质的氨基酸都是L型，除甘氨酸 外都有旋光性。L—AA
2、蛋白质结构钓组织层次 一级结钩 蛋白质的结构层次 二级结构 超二级结构 结构域 空间结构 三级结构 四级结构
2、蛋白质结构的组织层次 蛋 白 质 的 结 构 层 次 一级结构 空间结构 二级结构 三级结构 四级结构 超二级结构 结构域
一 级结构 二级结构 -Ala-Glu-Val-Thr-Asp-Pro-Gly- 0000000 helix 三级结构 B sheet 四级结构 Domain
一级结构 -Ala-Glu-Val-Thr-Asp-Pro-Gly- 二级结构 四级结构 三级结构