《供应链管理(双语)》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:16093002 课程名称:供应链管理 英文名称:Supply Chain Management 课程类别:专业课 时:32 学 分:2 适用对象:工商管理类本科专业 考核方式:考查 先修课程 二、课程简介 《供应链管理》课程是工商管理专业、物流管理等专业的专业课程之一,是随者 上世纪八十年代以来兴起的全球经济一体化背景下出现的一门新兴学科。该课程以供 应链为研究对象,致力于研究在供应链实施过程中的计划、组织、协调、控制和评估 竿管理工作的科学规律,其根本目标在于降低由供应商、制浩商、批发商、零售商以 及客户等企业组成的供应链的系统成本,从而提高供应链的整体利润。课程的主要内 容包括:供应链概述、供应链绩效、供应链驱动要素与衡量指标、分销网络的设计与 在线销售的应用、供应链的网络设计、设计全球供应链网络、供应链的需求预测、供 应链综合计划、供应链的协调、供应链的规模经济管理、供应链的不确定性管理、供 应链的运输和供应链的信息技术等十三章。在教学方法上,该课程注重理论与实践, 运用相关管理知识包括系统工程管理、动态优化、运筹学原理等,学生才能运用优化 管理、整合思路经营供应链。 Supply Chain Management(SCM)is a course based on the manufacturing and service globalization and integration.Although SCM is a young knowledge which just emerged on 1980's,it has been studied and used by countless enterprises specially those multinational giants and their relative enterprises such as retailers,wholesalers,distributors,suppliers, etc.SCM as a course studies planning,organizing,controlling,coordinating and evaluating of the supply chain in the processing,including the rules and cases from the supply chain operations.The ultimate objective is to minimize the total cost in the supply chain so that the total profit can be maximized. This course can be divided into several related parts Chapter 1,Understanding the Supply Chain; 1
1 《供应链管理(双语)》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:16093002 课程名称:供应链管理 英文名称:Supply Chain Management 课程类别:专业课 学 时:32 学 分:2 适用对象:工商管理类本科专业 考核方式:考查 先修课程: 二、课程简介 《供应链管理》课程是工商管理专业、物流管理等专业的专业课程之一,是随着 上世纪八十年代以来兴起的全球经济一体化背景下出现的一门新兴学科。该课程以供 应链为研究对象,致力于研究在供应链实施过程中的计划、组织、协调、控制和评估 等管理工作的科学规律,其根本目标在于降低由供应商、制造商、批发商、零售商以 及客户等企业组成的供应链的系统成本,从而提高供应链的整体利润。课程的主要内 容包括:供应链概述、供应链绩效、供应链驱动要素与衡量指标、分销网络的设计与 在线销售的应用、供应链的网络设计、设计全球供应链网络、供应链的需求预测、供 应链综合计划、供应链的协调、供应链的规模经济管理、供应链的不确定性管理、供 应链的运输和供应链的信息技术等十三章。在教学方法上,该课程注重理论与实践, 运用相关管理知识包括系统工程管理、动态优化、运筹学原理等,学生才能运用优化 管理、整合思路经营供应链。 Supply Chain Management (SCM) is a course based on the manufacturing and service globalization and integration. Although SCM is a young knowledge which just emerged on 1980’s, it has been studied and used by countless enterprises specially those multinational giants and their relative enterprises such as retailers, wholesalers, distributors, suppliers, etc. SCM as a course studies planning, organizing, controlling, coordinating and evaluating of the supply chain in the processing, including the rules and cases from the supply chain operations. The ultimate objective is to minimize the total cost in the supply chain so that the total profit can be maximized. This course can be divided into several related parts: Chapter 1, Understanding the Supply Chain;
Chapter 2,Supply Chain Performance:Achieving Strategic Fit and Scope; Chapter 3,Supply Chain Driversand Metrics; Chapter 4,Designing Distribution Networks and Applications to Online Sales; Chapter 5,Network Design in the Supply Chain; Chapter 6,Designing Global Supply Chain Networks; Chapter 7,Demand Forecasting in a Supply Chain; Chapter8,Aggregate Planning in a Supply Chain Chapter 9,Coordination in a Supply Chain; Chapter 10,Managing Economies of Scale in a Supply Chain:Cycle Inventory; Chapter 11,Managing Uncertainty in a Supply Chain:Safety Inventory: Chapter 12,Transportation in a Supply Chain; Chapter 13,Information Technology in a Supply Chain. On the methods of teaching,SCM needs the teachers specially emphasize both the practice and theories,and use much related management knowledge including systematic engineering management,dynamic optimization,operational research principles,and so on,so that students can set up the optimization management,integration ideas to operate the supply chain. 三、课程性质与教学目的 课程性质 该课程为物流管理专业的必修课及其他工商管理类本科专业的选修课 教学目的 通过学习《供应链管理》这门课程,掌握供应链管理的基本理论及其对管理实践 活动的重要意义,了解当前供应链管理理论和思想在国内外发展的最新趋势和现状, ?解世应解管理相关的基木技术和毛及对管理:践中的应用,堂在网终环墙下松 建供应链管 理论 以及综合运 用所学 只寻找基本的供应链解决方 案。课程通过大量的案例讨论和实习活动,引导学生把理论与实践结合起来,用供应 链系统的、一体化的理念与整合的技术手段认识和把握供应链管理,培养学生的创新、 整合及双赢意识以及为此付出努力的能力。鼓励学生运用所学知识诊断企业面临的相 关问顺,并找到供应链解决方案。 四、教学内容及要求 第一章供应链概述 (一)目的与要求 1.熟悉供应链的目标,并理解供应链决策对公司成功的影响 2.熟悉供应链决策的三个关键阶段,并解释每一阶段的意义
2 Chapter 2, Supply Chain Performance: Achieving Strategic Fit and Scope; Chapter 3, Supply Chain Drivers and Metrics; Chapter 4, Designing Distribution Networks and Applications to Online Sales; Chapter 5, Network Design in the Supply Chain; Chapter 6, Designing Global Supply Chain Networks; Chapter 7, Demand Forecasting in a Supply Chain; Chapter 8, Aggregate Planning in a Supply Chain; Chapter 9, Coordination in a Supply Chain; Chapter 10, Managing Economies of Scale in a Supply Chain: Cycle Inventory; Chapter 11, Managing Uncertainty in a Supply Chain: Safety Inventory; Chapter 12, Transportation in a Supply Chain; Chapter 13, Information Technology in a Supply Chain. On the methods of teaching, SCM needs the teachers specially emphasize both the practice and theories, and use much related management knowledge including systematic engineering management, dynamic optimization, operational research principles, and so on, so that students can set up the optimization management, integration ideas to operate the supply chain. 三、课程性质与教学目的 课程性质 该课程为物流管理专业的必修课及其他工商管理类本科专业的选修课。 教学目的 通过学习《供应链管理》这门课程,掌握供应链管理的基本理论及其对管理实践 活动的重要意义,了解当前供应链管理理论和思想在国内外发展的最新趋势和现状, 了解供应链管理相关的基本技术和手段及对管理实践中的应用,掌握在网络环境下构 建供应链管理平台所需的理论知识,以及综合运用所学知识寻找基本的供应链解决方 案。课程通过大量的案例讨论和实习活动,引导学生把理论与实践结合起来,用供应 链系统的、一体化的理念与整合的技术手段认识和把握供应链管理,培养学生的创新、 整合及双赢意识以及为此付出努力的能力。鼓励学生运用所学知识诊断企业面临的相 关问题,并找到供应链解决方案。 四、教学内容及要求 第一章 供应链概述 (一)目的与要求 1.熟悉供应链的目标,并理解供应链决策对公司成功的影响 2.熟悉供应链决策的三个关键阶段,并解释每一阶段的意义
3.掌握供应链的循环观点和推/拉观点 4.熟悉公司中供应链的主要流程 5.理解党和国家积极推进现代供应链发展的战略 (二)教学内容 第一节供应链的概念 1.主要内容 供应链与物流的区别、供应链的概念、供应链的结构 2.基本概念和知识点 物流、供应链、供应﨨管用 3.问题与应用(能力要求 (1)运用供应链的概念,识别供应链中的各节点企业的角色和定位 (2)理解我国以物流业为突破口,对供应链相关的物流、金融等领 域进行的改革推进措施 第二节供应链的目标 1,主要内容 供应链的目标、供应箭的创借的价值和花费的成本 2.基本概念和知识点 供应链价值和成本的来源,供应链价值的计算公式 3.问题与应用(能力要求 明确供应链的目标,掌握供应链创造价值的计算 第三节供应链的决策 1.主要内容 供应链决策的重要性、供应链的决策阶段 2.基本概念和知识点 供应链的决策阶段及决策包含的内容 3.问题与应用(能力要求)》 明确供应链的决策阶段及决策包含的内容 第四节供应链的流程观点 1.主要内容 供应链流程分析方法 2.基本概念和知识点 环节法、推/拉法 3.问题与应用(能力要求) 运用环节法、推/拉法分析具体供应链的流程 (三)思考与实践 3
3 3. 掌握供应链的循环观点和推/拉观点 4. 熟悉公司中供应链的主要流程 5. 理解党和国家积极推进现代供应链发展的战略 (二)教学内容 第一节 供应链的概念 1.主要内容 供应链与物流的区别、供应链的概念、供应链的结构 2.基本概念和知识点 物流、供应链、供应链管理 3.问题与应用(能力要求) (1)运用供应链的概念,识别供应链中的各节点企业的角色和定位 (2)理解我国以物流业为突破口,对供应链相关的物流、金融等领 域进行的改革推进措施 第二节 供应链的目标 1.主要内容 供应链的目标、供应链的创造的价值和花费的成本 2.基本概念和知识点 供应链价值和成本的来源,供应链价值的计算公式 3.问题与应用(能力要求) 明确供应链的目标,掌握供应链创造价值的计算 第三节 供应链的决策 1.主要内容 供应链决策的重要性、供应链的决策阶段 2.基本概念和知识点 供应链的决策阶段及决策包含的内容 3.问题与应用(能力要求) 明确供应链的决策阶段及决策包含的内容 第四节 供应链的流程观点 1.主要内容 供应链流程分析方法 2.基本概念和知识点 环节法、推/拉法 3.问题与应用(能力要求) 运用环节法、推/拉法分析具体供应链的流程 (三)思考与实践
(1)思考供应链决策的重要性,运用环节法、推/拉法分析具体供应链的 流程。 (2)最近出台的供应链金融政策有哪些?对企业供应链的发展有何影 梦 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,课堂讨论,物流与供应链知识交 流公众号 第二章供应链绩效:赢得战略匹配与战略范围 (一)目的与要求 1.熟悉为什么赢得战略匹配对一家公司的整体成功是至关重要的 2.掌握一家公司将如何在供应链战略与竞争战略之间赢得战略匹配 3.熟悉整条供应链拓展战略匹配范围的重要性 了解成功地管理供应链,描述一下必须克服的主要挑战 5。能将企业核心竞争力的分析与当前国家经济社会发展需求联系起来 (二)教学内容 第一节竞争战略与供应链战略 1.主要内容 竞争战略与供应链战略包含的内容、两者的关系 2.基本概念和知识点 竞争战略与供应链战略的内容、侧重点、关系 3.问题与应用(能力要求) (1)明确竞争战略与供应链战略的关系 (2)企业核心竟竞争力与当前国民经济发展的重要战略之间的关联性 第二节赢得战略匹配 1.主要内容 战略匹配的内容、赢得战略匹配的步骤、量身定制式供应链战略匹配 2.基本概念和知识点 供应链响应性、隐含需求的不确定性 3.问题与应用(能力要求) 找出具体供应链匹配的战略 第三节拓展战略范围 1.主要内容 拓展战略范围的演进 2.基本概念和知识点
4 (1)思考供应链决策的重要性,运用环节法、推/拉法分析具体供应链的 流程。 (2)最近出台的供应链金融政策有哪些?对企业供应链的发展有何影 响? (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,课堂讨论,物流与供应链知识交 流公众号 第二章 供应链绩效:赢得战略匹配与战略范围 (一)目的与要求 1. 熟悉为什么赢得战略匹配对一家公司的整体成功是至关重要的 2. 掌握一家公司将如何在供应链战略与竞争战略之间赢得战略匹配 3. 熟悉整条供应链拓展战略匹配范围的重要性 4. 了解成功地管理供应链,描述一下必须克服的主要挑战 5. 能将企业核心竞争力的分析与当前国家经济社会发展需求联系起来 (二)教学内容 第一节 竞争战略与供应链战略 1. 主要内容 竞争战略与供应链战略包含的内容、两者的关系 2. 基本概念和知识点 竞争战略与供应链战略的内容、侧重点、关系 3. 问题与应用(能力要求) (1)明确竞争战略与供应链战略的关系 (2)企业核心竞争力与当前国民经济发展的重要战略之间的关联性 第二节 赢得战略匹配 1. 主要内容 战略匹配的内容、赢得战略匹配的步骤、量身定制式供应链战略匹配 2. 基本概念和知识点 供应链响应性、隐含需求的不确定性 3. 问题与应用(能力要求) 找出具体供应链匹配的战略 第三节 拓展战略范围 1. 主要内容 拓展战略范围的演进 2. 基本概念和知识点
战略范围 3.问题与应用(能力要求) 拓展战略范围的演进的原因 (三)思考与实践 (1)找出具体供应链量身定制的供应链战略 (2)以华为公司5G芯片代工被禁为案例,分析当企业核心竞争力受到国 外打击时,企业供应链战略构建与调整策略 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,物流与供应链知识交流公众号 ,课堂讨论 第三章供应链驱动要素与衡量指标 (一)目的与要求 1.了解反映公司绩效的关键财务指标 2.掌握影响供应链绩效的主要驱动要素 3.熟悉每个驱动因素对于现实供应链战略与竞争战略间战略匹配的重 要作用 4. 熟悉审核供应链绩效时每个驱动因素的关键衡量指标 5.理解从现代供应链角度看待这些要素与从单个企业角度看待有何区 别,以及如何响应经济社会发展需求。理解运输、库存、采购等六大 驱动要素如何作用于供应链的成本与绩效。 (二)教学内容 第一节绩效的财务指标 1. 主要内容 绩效的财务指标及计算 2.基本概念和知识点 净资产收益率、资产收益率、应付账款周转率、现金周转期 3.问题与应用(能力要求 掌握绩效的财务指标及计算公式 第二节供应链绩效的驱动因素 1.主要内容 供应链绩效的驱动因素、框架结构 2.基本概念和知识点 物流驱动因素、跨职能驱动因素 3.问题与应用(能力要求) 掌握供应链绩效的驱动因素的分析框架
5 战略范围 3. 问题与应用(能力要求) 拓展战略范围的演进的原因 (三)思考与实践 (1)找出具体供应链量身定制的供应链战略 (2)以华为公司 5G 芯片代工被禁为案例,分析当企业核心竞争力受到国 外打击时,企业供应链战略构建与调整策略 (四)教学方法与手段 课程讲授,多媒体教学,结合案例分析,物流与供应链知识交流公众号 ,课堂讨论 第三章 供应链驱动要素与衡量指标 (一)目的与要求 1. 了解反映公司绩效的关键财务指标 2. 掌握影响供应链绩效的主要驱动要素 3. 熟悉每个驱动因素对于现实供应链战略与竞争战略间战略匹配的重 要作用 4. 熟悉审核供应链绩效时每个驱动因素的关键衡量指标 5. 理解从现代供应链角度看待这些要素与从单个企业角度看待有何区 别,以及如何响应经济社会发展需求。理解运输、库存、采购等六大 驱动要素如何作用于供应链的成本与绩效。 (二)教学内容 第一节 绩效的财务指标 1. 主要内容 绩效的财务指标及计算 2. 基本概念和知识点 净资产收益率、资产收益率、应付账款周转率、现金周转期 3. 问题与应用(能力要求) 掌握绩效的财务指标及计算公式 第二节 供应链绩效的驱动因素 1. 主要内容 供应链绩效的驱动因素、框架结构 2. 基本概念和知识点 物流驱动因素、跨职能驱动因素 3. 问题与应用(能力要求) 掌握供应链绩效的驱动因素的分析框架