一、无氧酵解途径(EMP) (一)概念 (二)过程 (三) 能量计算 (四)生理意义 (五)丙酮酸的去路 (六)无氧酵解的调节 (七)其他己糖进入EMP途径 6
（一）概念 （二）过程 （三） 能量计算 （四）生理意义 （五）丙酮酸的去路 （六）无氧酵解的调节 （七）其他已糖进入EMP途径 一、无氧酵解途径（EMP） 6
(一)概念： 体内组织在无氧或缺氧情况下，葡萄 糖或糖原在胞浆中分解产生乳酸和少 量ATP的过程，也称糖酵解途径(EMP)。 7
（一）概念： 体内组织在无氧或缺氧情况下，葡萄 糖或糖原在胞浆中分解产生乳酸和少 量ATP的过程，也称糖酵解途径(EMP)。 7
糖原的细胞内酶促磷酸解 ·糖原的结构及其连接方式 HOCH a-1,6糖苷键 非还原性末端. H HOC HH a-1,4-糖苷键 磷酸化酶a（催化1.4糖苷键磷酸解断裂) 三种酶协同作用：转移酶（催化寡聚葡萄糖片段转移) 脱支酶（催化1.6糖苷键水解断裂) 8
糖原的细胞内酶促磷酸解 • 糖原的结构及其连接方式 磷酸化酶a（催化1.4-糖苷键磷酸解断裂） 三种酶协同作用：转移酶（催化寡聚葡萄糖片段转移） 脱支酶（催化1.6-糖苷键水解断裂） -1，4-糖苷键 -1，6糖苷键 非还原性末端 8
情原降解 配见纪现00·Q 糖 非还原端 ◆●糖原核心 磷酸化酶a 原磷酸解的步骤 G-1-P90% 6-6-6® ●核心 G-6-P 转移酶 核心 G 脱枝酶（释放1个葡萄糖） G10% 9
糖 原 磷 酸 解 的 步 骤 非还原端 糖原核心 磷酸化酶a 转移酶 脱枝酶（释放1个葡萄糖） G -1-P90% G10% G -6-P G 9
ATP ADP G-6-P 耗能 阶段 F-6-P ATP →ADP F.1.6-2P (二) 过程 磷酸 3磷酸 羟丙 甘油醛 NAD+ NADH+H+ 1,3二磷酸甘油 放能 ADP-ATP 阶段 3-磷酸甘油 2-磷酸甘油 磷酸烯醇式丙酮 ADP ATP 10 丙酮
耗能 阶段 放能 阶段 （二） 过程 10