生物化学 生物化学教研室 张海莲
生物化学 生物化学教研室 张海莲
绪论 定义: 生物化学是一门研究生物体内化学 分子与化学反应的学科。是在分子水平 上研究生物体的分子结构和功能、物质 代谢与调节,以及遗传信息传递的分子 基础与调控规律
绪论 定义： 生物化学是一门研究生物体内化学 分子与化学反应的学科。是在分子水平 上研究生物体的分子结构和功能、物质 代谢与调节，以及遗传信息传递的分子 基础与调控规律
第一节生物化学发展简史 、叙述生物化学阶段18世纪中至19世纪末 主要研究生物体的化学组成 、动态生物化学阶段从20世纪初开始 研究物质的代谢途径并发现营养必需物质及激素 三、分子生物学时期2世纪后半叶以来 物质代谢途径的研究继续发展,并重点进入合成代谢与代谢调节的研究。 研究核酸、蛋白质等所有生物大分子的结构、功能 及基因的结构、表达与调控
第一节 生物化学发展简史 一、叙述生物化学阶段 18世纪中至19世纪末 研究物质的代谢途径并发现营养必需物质及激素 主要研究生物体的化学组成 二、动态生物化学阶段 从20世纪初开始 三、分子生物学时期 20世纪后半叶以来 研究核酸、蛋白质等所有生物大分子的结构、功能 及基因的结构、表达与调控 物质代谢途径的研究继续发展，并重点进入合成代谢与代谢调节的研究
第二节当代生化研究的主要内容 性物分子的结构和功能重点:生物大分子 物质代谢及其调节新陈代谢一生命的特征 水60000公斤 糖10000公斤 以60岁计 脂类1000公斤 蛋白质600公斤
一、生物分子的结构和功能 重点：生物大分子 二、物质代谢及其调节 新陈代谢—生命的特征 以60岁计 水 60000公斤 糖 10000公斤 脂类 1000公斤 蛋白质 600公斤 第二节 当代生化研究的主要内容
调节:细胞水平激素水平整体水平 基因信息传递及其调控 涉及遗传、变异、生长、分化 调节研究: 信号转导 转录因子 RNA编辑
三、基因信息传递及其调控 调节：细胞水平 激素水平 整体水平 涉及遗传、变异、生长、分化 调节研究: 信号转导 转录因子 RNA编辑