1.3.3不可压缩流体的概念定义β=β=0的流体为不可压缩流体。实际上，不可压缩的流体是不存在的。但在通常情况下，液体以及低速运动的气体可看作不可压缩流体
1.3.3 不可压缩流体的概念 定义 = =0的流体为不可压缩流体。 实际上，不可压缩的流体是不存在的。但 在通常情况下，液体以及低速运动的气体 可看作不可压缩流体
1.3.4流体压强的表示方法流体的压强有绝对压强和表压强（或真空度）两种表示方法。以绝对零压为基准计算的压强，称为绝对压强：以大气压为基准计算的压强，称为表压强（或真空度）。该值是用仪表测出来的，当所测处的压强为大气压时，其读数为零。一般把绝对压强高于大气压的数值称为表压强把绝对压强低于大气压的数值称为真空度
1.3.4 流体压强的表示方法 流体的压强有绝对压强和表压强(或真空度)两种表 示方法。 以绝对零压为基准计算的压强，称为绝对压强； 以大气压为基准计算的压强，称为表压强(或真空 度)。该值是用仪表测出来的，当所测处的压强为 大气压时，其读数为零。 一般把绝对压强高于大气压的数值称为表压强把 绝对压强低于大气压的数值称为真空度
基本关系是：表压强=绝对压强-大气压强真空度=大气压强-绝对压强=-(绝对压强-大气压强）表压强=-真空度压强的单位：SI中为Pa；压强的几个单位间的换算关系：表压强绝对压强1atm=760mmHg=10.33mH.0-1.01325×10Pa压大气压强强1kgf/cm-1at-735.6mmHg-10mH0真空度=9.81×10*Pa绝对压强，绝对零压
基本关系是： 表压强=绝对压强-大气压强 真空度=大气压强-绝对压强 =-(绝对压强-大气压强) ∴ 表压强=-真空度 压强的单位：SI中为Pa； 压强的几个单位间的换算 关系：
2.流体的粘性与粘度2.1牛顿内摩擦（粘性）定律粘性：流体质点间相对运动时产生阻力的性质。产生的原因：1）分子间的引力；2）分子的横向掺混一动量交换。结果：流动有阻力，需耗能量。粘性的大小用粘度来度量。牛顿对许多流体进行实验（实验设计如下）推力一3M=0
2.流体的粘性与粘度 ◼ 2．1 牛顿内摩擦（粘性）定律 粘性：流体质点间相对运动时产生阻力的性质。 产生的原因：1）分子间的引力；2）分子的横向 掺混→动量交换。 结果：流动有阻力，需耗能量。 粘性的大小用粘度来度量。 牛顿对许多流体进行实验（实验设计如下）
发现如下规律：作用在流体上的剪应力与速度梯度成正比，即：duHT三土udyAdu流速在与流动方向相垂直的坐标方向上的变化率，称为速度梯度。上式称为牛顿粘性定律，比例系数即为粘度。粘度的单位：在SI中为Pa.s;在其它单位制中，用P（泊）和cP（厘泊）。换算关系：1Pa.s=10P=1000cP
发现如下规律：作用在流体上的剪应力与速 度梯度成正比，即： 流速在与流动方向相垂直的坐标方向 上的变化率，称为速度梯度。 上式称为牛顿粘性定律，比例系数即为粘度。 粘度的单位：在SI中为Pa.s； 在其它单位制中，用P（泊）和cP（厘泊）。 换算关系：1Pa.s=10P=1000cP