概 A、蛋白质的半寿期(haf-fe) 蛋白质降低其原浓度一半所需要的 时间,用t1表示
概 述 A、蛋白质的半寿期(half-life)： 蛋白质降低其原浓度一半所需要的 时间，用t1/2表示
B、蛋白质在体内降解的二条途径 (真核生物): a、在溶酶体内,不依赖ATP的过程: 降解外源性蛋白、膜蛋白和长寿命蛋白 b、依赖ATP和泛素的过程 降解异常蛋白和短寿命蛋白
B、蛋白质在体内降解的二条途径 （真核生物）： a、在溶酶体内，不依赖ATP的过程： 降解外源性蛋白、膜蛋白和长寿命蛋白 b、依赖ATP和泛素的过程： 降解异常蛋白和短寿命蛋白
c、氨基酸代谢库( metabolic pool) 食物蛋白经消化吸收的氨基酸(外源性氨基酸) 与体内组织蛋白降解产生的氨基酸(内源性氨基 酸)混在一起,分布于体内各处,参与代谢,称 为氨基酸代谢库
C、氨基酸代谢库 ( metabolic pool ) 食物蛋白经消化吸收的氨基酸（外源性氨基酸） 与体内组织蛋白降解产生的氨基酸（内源性氨基 酸）混在一起，分布于体内各处，参与代谢，称 为氨基酸代谢库
氨基酸代谢概况 尿素 酮体 食物蛋白 消化吸收 (-酮酸→氧化供能 组织 分解 氨基酸|脱氨基作用 糖 蛋白质 代谢库 合成 脱羧基作用 代谢转变 胺类 体内合成氨基酸 其它含氮化合物 (非必需氨基酸) (嘌呤、嘧啶等)
氨基酸 代谢库 α-酮酸 脱氨基作用 酮 体 氧化供能 糖 胺 类 脱羧基作用 氨 尿素 代谢转变 其它含氮化合物 (嘌呤、嘧啶等) 合成 食物蛋白 消化吸收 组织 蛋白质 分解 体内合成氨基酸 (非必需氨基酸) 氨基酸代谢概况
氨基酸的脱氨基作用 1.1定义 指氨基酸脱去氨基生成相应a-酮酸的过程。 1.2方式: 氧化脱氨基作用 转氨基作用 联合脱氨基作用
一、氨基酸的脱氨基作用 1.1 定义： 指氨基酸脱去氨基生成相应α-酮酸的过程。 1.2 方式： 转氨基作用 氧化脱氨基作用 联合脱氨基作用