(三)花生亚种和变种的生物学特点 亚种间的差异 (1)分枝性密枝亚种二级枝多,能发生三级以上分枝,单株分枝数量较多 (一般10条以上),疏枝亚种二级分枝数少,一般无三级枝,单株分枝数量较少( 般不足10条)。与分枝相应,交替开花亚种单株叶片数亦明显多于连续开花亚种。 (②)生育期连续开花亚种始花期和盛花期明显早于交替开花亚种,而且连 续开花亚种在始花后各节连续开花。开花、结果早,且集中,其成熟收获期明显早 于交替开花亚种 (3)生理特性多数交替开花亚种品种的成熟种子休眠性较强;连续开花亚 种的种子休眠期很短或无:交替开花亚种对结果层土壤缺钙和干旱敏感,易出现缺 钙症状,而连续开花亚种则不敏感。交替开花亚种根瘤形成早,瘤多,固氮能力 强,施用氮肥的效应往往不明显;连续开花亚种则结瘤少,固氮能力弱,氮肥效应 较好。交替开花亚种叶片闭合时间早,展开晚,花冠凋谢时间早,叶片衰老脱落较 晚,光补偿点较低。 (4)生化特点连续开花亚种脂肪中0/L比低,通常在0.9~1.1,典型的交 替开花亚种常在1.6以上。交替开花亚种叶片叶绿素含量较髙,光合能力较强。 2.变种间的差异 变种(类型)的区分主要依据荚果形态。交替开花亚种内,凡果壳厚、网纹浅而 粗,果嘴与龙骨不突出者属于普通型;凡果壳较薄、网纹深、果嘴与龙骨突岀者属 于龙生型。连续开花亚种内,凡荚果果壳厚,网纹粗浅,果嘴不突出,每荚3粒者 属于多粒型;凡果壳薄,网纹细,一般每荚2粒者属珍珠豆型。 普通型是我国出口大花生的主要类型,多数品种果大、仁大,0/L比高,适合 出口,在大花生出口基地有相当面积。代表品种花17、鲁花10号等。龙生型在我 国种植最早,由于匍匐生长,分枝多,结果分散,加之果针人土深,易折断,收刨 费工,成熟晩,种植面积已大为减少,但龙生型品种抗旱、耐瘠性强,在旱薄沙地 上产量相当稳定,仍有一定面积。珍珠豆型在全世界分布最广,面积最大,是印 度、非洲等地以及我国南方春秋花生区和东北早熟花生区的主要花生类型。代表品 种有白沙1016、鲁花12、鲁花15和丰花2号等。多粒型品种早熟或极早熟,适应 东北等生长期短的地区种植。 为了便于比较,把花生四大类型的农艺学特点列于表2。 表2 花生四大类型的农艺学特点 珍珠豆 类型 普通型 龙生型 多粒型 匚开花型。交替 交替连续 连续
(三) 花生亚种和变种的生物学特点 1.亚种间的差异 (1)分枝性 密枝亚种二级枝多，能发生三级以上分枝，单株分枝数量较多 (一般 10 条以上)，疏枝亚种二级分枝数少，一般无三级枝，单株分枝数量较少(一 般不足 10 条)。与分枝相应，交替开花亚种单株叶片数亦明显多于连续开花亚种。 (2)生育期 连续开花亚种始花期和盛花期明显早于交替开花亚种，而且连 续开花亚种在始花后各节连续开花。开花、结果早，且集中，其成熟收获期明显早 于交替开花亚种。 (3)生理特性 多数交替开花亚种品种的成熟种子休眠性较强；连续开花亚 种的种子休眠期很短或无；交替开花亚种对结果层土壤缺钙和干旱敏感，易出现缺 钙症状，而连续开花亚种则不敏感。交替开花亚种根瘤形成早，瘤多，固氮能力 强，施用氮肥的效应往往不明显；连续开花亚种则结瘤少，固氮能力弱，氮肥效应 较好。交替开花亚种叶片闭合时间早，展开晚，花冠凋谢时间早，叶片衰老脱落较 晚，光补偿点较低。 (4)生化特点 连续开花亚种脂肪中 O/L 比低，通常在 0.9～1.1，典型的交 替开花亚种常在 1.6 以上。交替开花亚种叶片叶绿素含量较高，光合能力较强。 2.变种间的差异 变种(类型)的区分主要依据荚果形态。交替开花亚种内，凡果壳厚、网纹浅而 粗，果嘴与龙骨不突出者属于普通型；凡果壳较薄、网纹深、果嘴与龙骨突出者属 于龙生型。连续开花亚种内，凡荚果果壳厚，网纹粗浅，果嘴不突出，每荚 3 粒者 属于多粒型；凡果壳薄，网纹细，一般每荚 2 粒者属珍珠豆型。 普通型是我国出口大花生的主要类型，多数品种果大、仁大，O/L 比高，适合 出口，在大花生出口基地有相当面积。代表品种花 17、鲁花 10 号等。龙生型在我 国种植最早，由于匍匐生长，分枝多，结果分散，加之果针人土深，易折断，收刨 费工，成熟晚，种植面积已大为减少，但龙生型品种抗旱、耐瘠性强，在旱薄沙地 上产量相当稳定，仍有一定面积。珍珠豆型在全世界分布最广，面积最大，是印 度、非洲等地以及我国南方春秋花生区和东北早熟花生区的主要花生类型。代表品 种有白沙 1016、鲁花 12、鲁花 15 和丰花 2 号等。多粒型品种早熟或极早熟，适应 东北等生长期短的地区种植。 为了便于比较，把花生四大类型的农艺学特点列于表 2。 表 2 花生四大类型的农艺学特点 类 型 普通型 龙生型 珍珠豆 型 多粒型 开花型 交替 交替 连续 连续
曲棍形,葫芦形,中|串珠形, 果形 普通形,大,多二粒小,多3~4至小,多二中,多3~4 荚,果嘴小至大 粒荚,果嘴粒荚,果嘴|粒荚,果嘴 大 不明显 果壳 厚,网纹浅 薄,网|较薄 厚,网纹 网纹浅 浅平 种皮颜色淡红 淡褐粉红,易生 深红,易 生裂纹 小,瘦长,中至小,短「中,短柱 种子粒型大,椭圆至长椭圆形椭圆形,三椭圆形,桃形,三角形 角形 休眠性强 蔓生,分枝 直立,分 分枝性 有直立、半直立 多,有三次直立,枝少,茎 蔓生三种,分枝多 以上分枝,分枝少 粗,较高 茸毛密长 大,红种皮 者有花青素 直立1.2半蔓1.6 1.1~ 株型指数 蔓生2~3 5.5 5 1.2 倒卵形,中 短扇形至倒 叶片 色[卵形,小,近圆形,较长椭圆 浓绿 毛密 匚耐早性 较弱 对结实层土壤缺敏感 钙反应 不敏感不甚敏感 併花、成熟 中至晚晚早早 由于亚种、类型之间杂交育种的大量开展,选育出许多具中间性状的品种,很 难归于任一类型,暂称为中间型。其中有一类疏枝大粒中熟品种,生育期介于珍珠 豆早熟品种和普通型晚熟品种之间,既适合春播,又适合麦田套种和夏直播,既能 充分地利用北方花生区的光热资源,又不误小麦播种,产量较稳定,而且果大、果 多,结果集中,增产潜力大。这类品种已成为目前推广的主要品种。如海花1号、 鲁花1、鲁花14、花育16、丰花1号、潍花6号、豫花7号等, 类型以下分类,目前尚无通用的方案。国内通常按生育期长短(以春播常规播 期为准)将花生分为早熟品种(130d以内)、中熟品种(145d左右)、晚熟品种(160d 以上)三类
果 形 普通形，大，多二粒 荚，果嘴小至大 曲棍形， 小，多 3～4 粒荚，果嘴 大 葫芦形，中 至小，多二 粒荚，果嘴 小 串珠形， 中，多 3～4 粒荚，果嘴 不明显 果 壳 厚，网纹浅 薄，网 纹深 较薄， 网纹浅 厚，网纹 浅平 种皮颜色 淡红 淡褐 粉红，易生 裂纹 深红，易 生裂纹 种子 粒 型 大，椭圆至长椭圆形 小，瘦长， 椭圆形，三 角形 中至小，短 椭圆形，桃 形 中，短柱 形，三角形 休眠性 强 强 弱 弱 分枝性 有直立、半直立、 蔓生三种，分枝多 蔓生，分枝 多，有三次 以上分枝， 茸毛密长 直立， 分枝少 直立，分 枝少，茎 粗，较高 大，红种皮 者有花青素 株型指数 直立 1.2 半蔓 1.6 蔓生 2～3 5.5 1.1～ 1.5 1.2 叶片 倒卵形，中 大， 色 浓绿 短扇形至倒 卵形，小， 灰绿色，茸 毛密 近圆形，较 大，色淡绿 长椭圆 形，大 耐旱性 强 强 较弱 较弱 对结实层土壤缺 钙反应 敏感 不敏感 不甚敏感 开花、成熟 中至晚 晚 早 早 由于亚种、类型之间杂交育种的大量开展，选育出许多具中间性状的品种，很 难归于任一类型，暂称为中间型。其中有一类疏枝大粒中熟品种，生育期介于珍珠 豆早熟品种和普通型晚熟品种之间，既适合春播，又适合麦田套种和夏直播，既能 充分地利用北方花生区的光热资源，又不误小麦播种，产量较稳定，而且果大、果 多，结果集中，增产潜力大。这类品种已成为目前推广的主要品种。如海花 l 号、 鲁花 ll、鲁花 14、花育 16、丰花 l 号、潍花 6 号、豫花 7 号等， 类型以下分类，目前尚无通用的方案。国内通常按生育期长短(以春播常规播 期为准)将花生分为早熟品种(130d 以内)、中熟品种(145d 左右)、晚熟品种(160d 以上)三类
花生种子和营养器官的生长发育 (一)种子 1.形态特征 花生种子通称花生仁或花生米,着生在荚果的腹缝线上。种子一端钝圆或较平 (子叶端),另一端较突出(胚根端)。种子形状可分为椭圆形、三角形、桃形、圆锥 形和圆柱形五种 2.种子大小 通常以饱满种子的百仁重表示花生品种的种子大小,是品种特征的体现,按百 仁重大小可把花生分为大粒品种(80g以上)、中粒品种(50~80g)、小粒品种(50g 以下)三种。而以每千克(随机取样)子仁粒数表示大批收获产品种子的实际大小。 普通型大粒品种的百仁重可达100g左右,而一些珍珠豆型品种的百仁重不足 50g。在两室荚果中,一般前室种子(通称先豆)较后室种子(通称基豆)发育晚,重 量轻。 3.组成结构 花生种子由种皮和胚两部分组成。胚又分为胚根、胚轴、胚芽和子叶四部分 胚乳在种子发育中途败育,偶在胚芽上方可见一薄膜状胚乳遗迹。种子近尖端部分 种皮表面有一白痕为种脐。 种皮由珠被发育而来,分三层:外表皮是一层厚壁细胞;中间层为若干层薄壁 细胞;内表皮为一层薄壁细胞。成熟时因品种不同呈白色或金黄色。有些品种外表 皮易裂开呈白色裂纹,影响外观,易染黄曲霉菌,为外贸所禁忌。花生种皮的颜色 (以晒干新剥壳的成熟种子为准)大体可分为紫、紫红、紫黑、红、深红、粉红、淡 红、浅褐、淡黄、红白相间、白色等11种,以粉红色品种最多。种皮颜色受环境 和栽培条件影响甚小,可作为区分花生品种的特征之一。 胚的各部分由受精卵发育而来。子叶两片,富含脂肪、蛋白质等营养物质,重 量占种子重的90%以上。胚芽白色,由一个主芽和两个子叶节侧芽组成。主芽发育 成主茎,子叶节侧芽发育成第一对侧枝。胚根突出于两片子叶之外,呈短喙状,将 来发育成主根。 4.种子的休眠性 交替开花亚种休眠期3~4个月,有的品种长达150d以上;连续开花亚种多无 休眠期或休眠期很短。花生种子休眠的原因是种皮障碍与胚内生长调节物质共同作 用的结果。珍珠豆型与多粒型品种的休眠可能主要与种皮障碍有关。普通型、龙生 型花生种子的休眠性除种皮障碍外,主要受胚内抑制物质的制约。成熟种子中,休 眠性强的种子中ABA抑制物质的含量髙,GA含量少,贮藏过程中ABA逐渐减少 A℃℃(乙烯前体物质)和乙烯释放能力逐渐提髙,当种子乙烯释放量达到每小时每克
二、花生种子和营养器官的生长发育 （一）种子 1.形态特征 花生种子通称花生仁或花生米，着生在荚果的腹缝线上。种子一端钝圆或较平 (子叶端)，另一端较突出(胚根端)。种子形状可分为椭圆形、三角形、桃形、圆锥 形和圆柱形五种。 2.种子大小 通常以饱满种子的百仁重表示花生品种的种子大小，是品种特征的体现，按百 仁重大小可把花生分为大粒品种(80g 以上)、中粒品种(50～80g)、小粒品种(50g 以下)三种。而以每千克(随机取样)子仁粒数表示大批收获产品种子的实际大小。 普通型大粒品种的百仁重可达 100g 左右，而一些珍珠豆型品种的百仁重不足 50g。在两室荚果中，一般前室种子(通称先豆)较后室种子(通称基豆)发育晚，重 量轻。 3.组成结构 花生种子由种皮和胚两部分组成。胚又分为胚根、胚轴、胚芽和子叶四部分， 胚乳在种子发育中途败育，偶在胚芽上方可见一薄膜状胚乳遗迹。种子近尖端部分 种皮表面有一白痕为种脐。 种皮由珠被发育而来，分三层:外表皮是一层厚壁细胞；中间层为若干层薄壁 细胞；内表皮为一层薄壁细胞。成熟时因品种不同呈白色或金黄色。有些品种外表 皮易裂开呈白色裂纹，影响外观，易染黄曲霉菌，为外贸所禁忌。花生种皮的颜色 (以晒干新剥壳的成熟种子为准)大体可分为紫、紫红、紫黑、红、深红、粉红、淡 红、浅褐、淡黄、红白相间、白色等 11 种，以粉红色品种最多。种皮颜色受环境 和栽培条件影响甚小，可作为区分花生品种的特征之一。 胚的各部分由受精卵发育而来。子叶两片，富含脂肪、蛋白质等营养物质，重 量占种子重的 90%以上。胚芽白色，由一个主芽和两个子叶节侧芽组成。主芽发育 成主茎，子叶节侧芽发育成第一对侧枝。胚根突出于两片子叶之外，呈短喙状，将 来发育成主根。 4.种子的休眠性 交替开花亚种休眠期 3～4 个月，有的品种长达 150d 以上；连续开花亚种多无 休眠期或休眠期很短。花生种子休眠的原因是种皮障碍与胚内生长调节物质共同作 用的结果。珍珠豆型与多粒型品种的休眠可能主要与种皮障碍有关。普通型、龙生 型花生种子的休眠性除种皮障碍外，主要受胚内抑制物质的制约。成熟种子中，休 眠性强的种子中 ABA 抑制物质的含量高，GA 含量少，贮藏过程中 ABA 逐渐减少， ACC(乙烯前体物质)和乙烯释放能力逐渐提高，当种子乙烯释放量达到每小时每克
种子3n1时,种子内部乙烯浓度达到0.4μ1/L(先豆)和0.9μ1/L(基豆)时,休眠 即告解除。 5种子萌发 种子吸水膨胀后在其内部发生一系列生理生化变化。其中最显著的是膜系统的 修复,种子乙烯生成能力明显増加,从而促进了RNA的合成,苹果酸酶、异柠檬酸 裂解酶、ATP酶活性加强,脂肪等贮藏物质迅速分解转化。最后胚的各部分开始生 长,胚根首先突破种皮“露白”。一般规定,胚根长达3mm即为萌发。萌发的最低 温度为12℃(疏枝亚种)或15℃(密枝亚种),25~37℃萌发最快,24~36h即可萌 动。花生种子吸水达种子重的35%~40%时开始萌动,但萌动后还需吸水达种子重 的4倍才能出苗。 (二)根和根瘤 1.根的形态与生长 花生的根属直根系。主根由胚根长成,由主根上分生出的侧根称一次(级)侧 根,一次侧根分生出的侧根称二次侧根,依此类推。一次侧根在主根上呈“十”字 状排列,胚轴和侧枝基部亦可发生不定根。花生根部与茎部交界处有个转换的过渡 区,其形态解剖特征介于根与茎之间,这个转换区即胚轴(通常是指下胚轴,即由 子叶节向下至主根之间的这~段),亦称为胚茎和根颈。种子萌动后,胚根首先突 破种皮,垂直向下伸长,深入土中形成主根。出苗时主很长可达19~40cm,侧根 已有40余条,当花生始花时主根长可达60cm以上,侧根已生出100~150条。成 熟植株的主根长可达2m,一般为60~90cm。侧根于地表下15cm土层内生出最多 花生主体根系分布在30cm深的土层内(约占根总量的70%)。根系分布直径,蔓生 型品种可达80~1150n,直立型品种约为50cm 2.根瘤 花生根上长有瘤状结构,称为根瘤。根瘤是由于土壤中一种叫根瘤菌(豇豆族 根瘤菌)的细菌侵入根部组织,分裂繁殖形成的。花生根瘤圆形,直径1~5mm,多 数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上,在下胚轴上亦能形成根瘤。花生种子萌 发后,根瘤菌由幼根皮层侵入,当幼苗主茎生出4~5片真叶时,幼根上便形成肉 眼可见的圆形瘤状体。幼苗期的根瘤菌与花生是寄生关系,基本不能进行共生固 氮;开花以后,根瘤菌与植株的关系变为共生关系,开始为花生提供氮素:结荚初 期是根瘤菌固氮和供氮的髙峰期,生育后期,根瘤菌因氮能力衰减很快,根瘤破 裂,根瘤菌重新回到土壤中, (三)茎与分枝 1.茎的形态
种子 3nl 时，种子内部乙烯浓度达到 0.4μl/L(先豆)和 0.9μl/L(基豆)时，休眠 即告解除。 5.种子萌发 种子吸水膨胀后在其内部发生一系列生理生化变化。其中最显著的是膜系统的 修复，种子乙烯生成能力明显增加，从而促进了 RNA 的合成，苹果酸酶、异柠檬酸 裂解酶、ATP 酶活性加强，脂肪等贮藏物质迅速分解转化。最后胚的各部分开始生 长，胚根首先突破种皮“露白”。一般规定，胚根长达 3mm 即为萌发。萌发的最低 温度为 12℃(疏枝亚种)或 15℃(密枝亚种)，25～37℃萌发最快，24～36h 即可萌 动。花生种子吸水达种子重的 35%～40%时开始萌动，但萌动后还需吸水达种子重 的 4 倍才能出苗。 (二) 根和根瘤 l.根的形态与生长 花生的根属直根系。主根由胚根长成，由主根上分生出的侧根称一次(级)侧 根，一次侧根分生出的侧根称二次侧根，依此类推。一次侧根在主根上呈“十”字 状排列，胚轴和侧枝基部亦可发生不定根。花生根部与茎部交界处有个转换的过渡 区，其形态解剖特征介于根与茎之间，这个转换区即胚轴(通常是指下胚轴，即由 子叶节向下至主根之间的这～段)，亦称为胚茎和根颈。种子萌动后，胚根首先突 破种皮，垂直向下伸长，深入土中形成主根。出苗时主很长可达 19～40cm，侧根 已有 40 余条，当花生始花时主根长可达 60cm 以上，侧根已生出 100～150 条。成 熟植株的主根长可达 2m，一般为 60～90cm。侧根于地表下 15cm 土层内生出最多， 花生主体根系分布在 30cm 深的土层内(约占根总量的 70%)。根系分布直径，蔓生 型品种可达 80～1150n，直立型品种约为 50cm。 2.根瘤 花生根上长有瘤状结构，称为根瘤。根瘤是由于土壤中一种叫根瘤菌(豇豆族 根瘤菌)的细菌侵入根部组织，分裂繁殖形成的。花生根瘤圆形，直径 1～5mm，多 数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上，在下胚轴上亦能形成根瘤。花生种子萌 发后，根瘤菌由幼根皮层侵入，当幼苗主茎生出 4～5 片真叶时，幼根上便形成肉 眼可见的圆形瘤状体。幼苗期的根瘤菌与花生是寄生关系，基本不能进行共生固 氮；开花以后，根瘤菌与植株的关系变为共生关系，开始为花生提供氮素；结荚初 期是根瘤菌固氮和供氮的高峰期，生育后期，根瘤菌因氮能力衰减很快，根瘤破 裂，根瘤菌重新回到土壤中。 (三) 茎与分枝 1.茎的形态
花生主茎直立。幼时截面圆形,中部有髓;盛花后,主茎中、上部呈棱角状 髓部中空,下部木质化,截面呈圆形。茎上有白色茸毛。龙生型品种茸毛密集而 短,多粒型品种茸毛多为稀长。一般认为茎上茸毛多的品种较抗旱。花生的茎一般 为绿色,老熟后变为褐色。有些品种茎上含有花青素,茎呈现部分红色。许多多粒 型和龙生型品种茎呈现深浅不等的红色。 主茎一般有15~25个节间,主要取决于生长期长短和温度。节间长短由下向 上呈现短一长一短的变化。基部第一节间(子叶节至第一片真叶)长1~2cm,第二 至四、五节间极短,以后的节间逐渐伸长,而上部几个节间又明显变短。花生一生 中主茎生长动态符合典型的S形生长曲线。生长最快的时期一般在幼果形成之后 期,与叶面积高峰期一致 不同类型品种间主茎高度(从子叶节到茎生长点的距离)差异很大。一般丛生型 品种主茎髙于蔓生品种。同一品种,环境条件和栽培措施不同,主茎高度变化也较 大。一般认为,丛生型品种主茎高以40~50cm为宜,超过50cm则表明植株有旺长 趋势,易倒伏;低于30cm表明植株营养体生长不良。 2.分枝 主茎上出生的分枝称第一次或称一级分枝,在第一次分枝上出生的分枝称第二 次分枝,依此类推。密枝亚种可有3次、4次分枝,甚至5次分枝,分枝数一般在 10条以上;疏枝亚种一般没有3次以上分枝,分枝数5~6条至10多条。夏播花 生分枝数一般少于春播花生。 第一、二两条一次分枝是从子叶叶腋中长出的,对生,称为第一对侧枝。第 四条一次分枝由主茎第一、二真叶叶腋生出,互生,由于节间极短,近似对 生,一般又称为第二对侧枝。第一、二对侧枝出生早,长势强,这两对侧枝及其长 出的二次分枝构成花生植株的主体,亦是花生开花结果的主要分枝,结果数可占全 株总果数的70%~80%。此外,花生茎部在着土、多湿条件下,可发生细根。茎端 切段,直接插人湿润沃土,在遮阳条件下,亦能长成新株。第一对侧枝节数一般比 主茎少两个,长度均超过主茎。第一对侧枝出生不久,其生长速率逐渐加快,始花 前后长度赶上或超过主茎。长日照可明显促进主茎的生长,使主茎高度往往超过侧 枝长度:光照弱能促进主茎生长和抑制侧枝的伸长:水肥条件好,明显促进主茎和 侧枝的生长。 3.株型 花生第一对侧枝的平均长度与主茎髙度的比值称株型指数。根据花生植株侧枝 生长的姿态以及株型指数的不同,可把花生分为蔓生型、半蔓生型和直立型三种株 型。蔓生型(或匍匐型):侧枝几乎贴地生长,仅前端一小部分向上生长,株型指数 为2左右或以上:半蔓生型(或半匍匐、半直立型):第一对侧枝近基部与主茎成
花生主茎直立。幼时截面圆形，中部有髓；盛花后，主茎中、上部呈棱角状， 髓部中空，下部木质化，截面呈圆形。茎上有白色茸毛。龙生型品种茸毛密集而 短，多粒型品种茸毛多为稀长。一般认为茎上茸毛多的品种较抗旱。花生的茎一般 为绿色，老熟后变为褐色。有些品种茎上含有花青素，茎呈现部分红色。许多多粒 型和龙生型品种茎呈现深浅不等的红色。 主茎一般有 15～25 个节间，主要取决于生长期长短和温度。节间长短由下向 上呈现短—长—短的变化。基部第一节间(子叶节至第一片真叶)长 l～2cm，第二 至四、五节间极短，以后的节间逐渐伸长，而上部几个节间又明显变短。花生一生 中主茎生长动态符合典型的 S 形生长曲线。生长最快的时期一般在幼果形成之后 期，与叶面积高峰期一致。 不同类型品种间主茎高度(从子叶节到茎生长点的距离)差异很大。一般丛生型 品种主茎高于蔓生品种。同一品种，环境条件和栽培措施不同，主茎高度变化也较 大。一般认为，丛生型品种主茎高以 40～50cm 为宜，超过 50cm 则表明植株有旺长 趋势，易倒伏；低于 30cm 表明植株营养体生长不良。 2.分枝 主茎上出生的分枝称第一次或称一级分枝，在第一次分枝上出生的分枝称第二 次分枝，依此类推。密枝亚种可有 3 次、4 次分枝，甚至 5 次分枝，分枝数一般在 10 条以上；疏枝亚种一般没有 3 次以上分枝，分枝数 5～6 条至 10 多条。夏播花 生分枝数一般少于春播花生。 第一、二两条一次分枝是从子叶叶腋中长出的，对生，称为第一对侧枝。第 三、四条一次分枝由主茎第一、二真叶叶腋生出，互生，由于节间极短，近似对 生，一般又称为第二对侧枝。第一、二对侧枝出生早，长势强，这两对侧枝及其长 出的二次分枝构成花生植株的主体，亦是花生开花结果的主要分枝，结果数可占全 株总果数的 70%～80%。此外，花生茎部在着土、多湿条件下，可发生细根。茎端 切段，直接插人湿润沃土，在遮阳条件下，亦能长成新株。第一对侧枝节数一般比 主茎少两个，长度均超过主茎。第一对侧枝出生不久，其生长速率逐渐加快，始花 前后长度赶上或超过主茎。长日照可明显促进主茎的生长，使主茎高度往往超过侧 枝长度；光照弱能促进主茎生长和抑制侧枝的伸长；水肥条件好，明显促进主茎和 侧枝的生长。 3.株型 花生第一对侧枝的平均长度与主茎高度的比值称株型指数。根据花生植株侧枝 生长的姿态以及株型指数的不同，可把花生分为蔓生型、半蔓生型和直立型三种株 型。蔓生型(或匍匐型):侧枝几乎贴地生长，仅前端一小部分向上生长，株型指数 为 2 左右或以上；半蔓生型(或半匍匐、半直立型):第一对侧枝近基部与主茎成