第九章大分子溶液(5~6节)
第九章 大分子溶液（5~6节）
仓国高等医药教材定设委员会 卫生部规划教材物理化学第6服 第五节大分子溶液的流变性
第五节 大分子溶液的流变性
大分子溶液 一、 Newton流体与粘威 °大分子溶液的流变性 大分子溶液在外力作用下大分子发生粘性流动和形变的 性质。 切力F 粘度 流体流动时的内摩擦 力大小的量度 粘度的单位是Pas 切变 或 N.m-2.s 切变及切力 y=0 人庆卫E出版
大分子溶液 一、Newton流体与粘度 大分子溶液的流变性 大分子溶液在外力作用下大分子发生粘性流动和形变的 性质。 粘度 流体流动时的内摩擦 力大小的量度 粘度的单位是Pa·s 或N·m-2·s 切变及切力 切变 切力 F
大分子溶液 一、 Newton流体与粘威 对处于层流状态下的一定液体,切力F与两液层之间 的接触面积4及速度梯度dwlx成正比 F=ha 如果用表示单位面积上的切力,D 表示速度梯度亦称切速率,则 f dy h D y=0 dx 粘度系数 物理意义是使单位面积的液层,保持速度梯度为1时所施加的切力 季人庆卫E出版
大分子溶液 对处于层流状态下的一定液体，切力F与两液层之间 的接触面积A及速度梯度dv/dx成正比 d d v F A x =h 如果用τ表示单位面积上的切力，D 表示速度梯度亦称切速率，则 d d F v D A x t h h = = = 粘度系数 物理意义是使单位面积的液层，保持速度梯度为1时所施加的切力 一、Newton流体与粘度
大分子溶液 二、跪变曲线局流型 A =h-chd InDD 匚KDn(0<n<1) Newton型 塑流型 假塑流型 C TKD (n>1) 触变流型 B 胀流型 人庆卫试寓版献
大分子溶液 二、流变曲线与流型 Newton型 d d F v D A x t h h = = = 塑流型 τ-τy=ηpD 假塑流型 τ=KDn （0＜n＜1） 胀流型 τ=KDn （n＞1） 触变流型 A B C