华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验六 油炸土豆片

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验五 黄花菜的干制

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验四 脱水蒜片

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三 肉脯的加工

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十六 酥性饼干

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十五 韧性饼干

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十四 蛋糕的制作

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十三 面包的制作

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十二 果蔬类的气调贮藏

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十一 果蔬呼吸强度测定