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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十 食品中淀粉的测定
宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验十 食品中淀粉的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验注意事项
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验记录及实验报告
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第九章 碳水化合物的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第八章 酸度的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第七章 脂肪的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第六章 酸度的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 灰分的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 水分的测定
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宁夏大学:《食品分析》课程教学资源(教案讲义)第三章 食品的感官测定法与比重测定
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《食品质量保证》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 绪论
上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品工艺学》课程教学大纲
福建农林大学:《食品微生物检验》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品微生物检验的基本程序
《饼干和点心生产手册—原料》(英文版) Chapter 2 Background to the biscuit industry
山西师范大学:《有机化学实验》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
《食品添加剂》课程教学课件(PPT讲稿)08 调味剂 flavor agent
山西师范大学:《仪器分析》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 鲜乳的标准、检验及预处理
长春职业技术学院:《啤酒生产技术》课程教学资源(教案讲义)第三章 麦汁制备技术 3.2 第二节 糖化理论
《发酵与生物工程手册》(英文版)FERMENTATION AND
天津现代职业技术学院:《食品分析与检测技术》课程教学课件(PPT讲稿)食品中有害物质的测定
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