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山西师范大学:《文献检索与科技论文写作》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
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文件格式: DOC
大小: 86KB
页数: 4
山西师范大学:《生物活性成分分离》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
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文件格式: DOCX
大小: 26.37KB
页数: 5
运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)食品分析综合实训教案(授课教师:杨萍芳)
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文件格式: DOC
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页数: 37
运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第十三章 食品中限量元素的测定
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文件格式: DOC
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运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第十二章 食品添加剂的测定
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文件格式: DOC
大小: 102.5KB
页数: 13
运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第十一章 酸度的测定
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文件格式: DOC
大小: 216.5KB
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运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第十章 维生素的测定
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文件格式: DOC
大小: 127.5KB
页数: 26
运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第八章 蛋白质和氨基酸的测定
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文件格式: DOC
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运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第九章 灰分及几种重要矿物元素含量的测定
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文件格式: DOC
大小: 179.5KB
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运城学院:《食品分析》课程教学资源(电子教案)第六章 碳水化合物的测定
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文件格式: DOC
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生物领域——《食用菌》讲义
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《果酒酿造学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 葡萄酒的酿造
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十三章 色素和着色剂
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华中农业大学:《食品化学与分析》课程教学资源(书籍教材)第八章 维生素和矿物质
《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品的冻藏
肉毒毒素 BOTULINUM TOXIN
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十二章 褐变作用(赵谋明)
浙江工商大学:《乳品工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)内容简介
《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品罐藏容器
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