第一节 自然界中的微生物 第二节 微生物与生物环境之间的关系 第三节 微生物与自然界物质循环 第四节 微生物与环境保护
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第一节 传染 第二节 非特异免疫 第三节 特异性免疫 第四节 免疫学方法 第五节 生物免疫制品
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第一节 微生物的能量代谢 第二节 微生物独特的合成代谢途径 第三节 微生物的代谢调节与发酵生产
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第一节 真核微生物概述 第二节 酵母菌 第三节 丝状真菌——霉菌 第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
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第一节 微生物纯培养的获得 第二节 微生物生长的测定 第三节 微生物的生长规律 第四节 环境因素对微生物的影响 第五节 微生物生长繁殖的控制
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第一节 细菌（bacteria） 第二节 放线菌（Actinomyces） 第三节 蓝细菌（Cyanobacteria） 第四节 支原体、立克次氏体和衣原体
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第一节 微生物的营养六要素 第二节 微生物的营养营养类型 第三节 营养物质进入细胞的方式 第四节 培养基
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实验一 拉伸实验 实验二 压缩实验 实验三 拉伸时材料弹性常数的测定实验 实验四 剪切实验 实验五 冲击实验
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