实验四混合碱的测定(4学时) 实验五水的总硬度及钙、镁含量测定(4学时) 4 实验六H02含量的测定（高锰酸钾法）(3学时) 3 实验七分光光度法测定微量铁(4学时) 实验八硫酸锌样品中锌和镁含量的测定（设计实验） (6学时) 合计 32 32 ☑课堂示范☑时论实操 ☑问题导向学习 ☑分组合作学习 教学方式 口专颗学习 口实作学习 口探究式学习 口线上线下混合式学习 口其他 课程思政融入 实践名称 支撑课程 教学方 次别 (根据实际情况至少填写3次) 目标 思政元素 思政目标 与手段 通过课程学 培养学生的创新思维 课堂示 习，加深学生 和实践能力化学学利 范讨论 对无机及分析 在实践一理论一再实 实操 化学基本原理 贱的认识过程中不断 和基本知识的课程目标1 完普、提高。在《无 理解掌握，培 机与分析化学实验》 养学生用实验 教学中应该从实验事 方法获取新知 实出发，挖据可用于 教学安排 识的能力 课程思政的素材。 使学生掌握无机及分 培养学生的专业素养 课堂示 析化学实验的基本操 和职业道德作为化 范 作技能，培养学生细 学行业的未来开发者 讨论实 致观察和记录实验现 课程目 和建设者，安全教育 象以及归纳、综合、 标2 是化学专素养和职业 正确处理实验数据、 道德中非常重要的 用文字表达实验结果 环，关系到人民的健 及独立工作、独立思 康和生命，也关系到 考的能力。 国家财产的安全
19 实验四 混合碱的测定（4 学时） 4 4 实验五 水的总硬度及钙、镁含量测定（4 学时） 4 4 实验六 H2O2含量的测定（高锰酸钾法）（3 学时） 3 3 实验七 分光光度法测定微量铁（4 学时） 4 4 实验八 硫酸锌样品中锌和镁含量的测定（设计实验） （6 学时） 6 6 合 计 32 32 F 教学方式 课堂示范 讨论实操 问题导向学习 分组合作学习 专题学习 实作学习 探究式学习 线上线下混合式学习 其他 G 教学安排 次别 实践名称 支撑课程 目标 课程思政融入 （根据实际情况至少填写 3 次） 教学方 式 思政元素 思政目标 与手段 通过课程学 习，加深学生 对无机及分析 化学基本原理 和基本知识的 理解掌握，培 养学生用实验 方法获取新知 识的能力 课程目标 1 培养学生的创新思维 和实践能力 化学学科 在实践－理论－再实 践的认识过程中不断 完善、提高。在《无 机与分析化学实验》 教学中应该从实验事 实出发，挖掘可用于 课程思政的素材。 课堂示 范 讨论 实操 使学生掌握无机及分 析化学实验的基本操 作技能，培养学生细 致观察和记录实验现 象以及归纳、综合、 正确处理实验数据、 用文字表达实验结果 及独立工作、独立思 考的能力。 课程目 标 2 培养学生的专业素养 和职业道德 作为化 学行业的未来开发者 和建设者，安全教育 是化学专素养和职业 道德中非常重要的一 环，关系到人民的健 康和生命，也关系到 国家财产的安全。 课堂示 范 讨论实 操
注重培养学生 培养学生的爱国情怀 课堂示 分析问题和解 和社会责任我国是 命 决问题的能力 制造业大国，从中国 讨论实 以及严格的科 制造到中国创造，亟 学作风，使学 课程目标3 需改进、改良现有的 生具备从事无 生产技术，提高现有 机及分析化等 装置的生产能力并开 研究的本领。 发新型、绿色、高效 的生产工艺。 通过课程学 课堂示 习，培养学生 范 掌握无机及分 讨论实 析化学实验项 操 目的操作规 程，熟悉常见 无机化学反应课程目标4 及分析方法， 熟练掌握玻璃 工、提纯、溶 液配制、移 液、称量、标 定、滴定、玻 评价项目及配分 评价项目说明 支撑课程目标 依上课课堂的到课情况（任课教师可 不定期抽查)、随堂小测验（可不定 H 平时(40%) 期进行)以及上课的积极、认真态 课程目标5 度，上课讨论和回答 可题情况，课后 评价方式 自主学习情况等给分 统一命题制卷、统一考试时间、统 期末(60%) 一评分标准、统一评阅试卷。试卷 课程目标5 以百分制记分。考试时间60分钟
20 注重培养学生 分析问题和解 决问题的能力 以及严格的科 学作风，使学 生具备从事无 机及分析化学 研究的本领。 课程目标 3 培养学生的爱国情怀 和社会责任 我国是 制造业大国，从中国 制造到中国创造，亟 需改进、改良现有的 生产技术，提高现有 装置的生产能力并开 发新型、绿色、高效 的生产工艺。 课堂示 范 讨论实 操 通过课程学 习，培养学生 掌握无机及分 析化学实验项 目的操作规 程，熟悉常见 无机化学反应 及分析方法， 熟练掌握玻璃 工、提纯、溶 液配制、移 液、称量、标 定、滴定、玻 璃仪器的洗 涤、吸光度测 量等操作技 术。 课程目标 4 课堂示 范 讨论实 操 H 评价方式 评价项目及配分 评价项目说明 支撑课程目标 平时（40%） 依上课课堂的到课情况(任课教师可 不定期抽查)、随堂小测验 (可不定 期进行)以及上课的积极、认真态 度，上课讨论和回答问题情况，课后 自主学习情况等给分 课程目标5 期末（60%） 统一命题制卷、统一考试时间、统 一评分标准、统一评阅试卷。试卷 以百分制记分。考试时间60分钟 课程目标5
I 建议教材 钟国清主编.无机及分析化学实验D0.北京：科学出版社，2015.6 及学习资料 教学条件 注意事项 备注： 1,本课程教学大纲F一」项同一课程不同授课教师应协同讨论研究达成共同核心内涵。经 教学工作指导小组审议通过的课程教学大纲不宜自行更改。 2.评价方式可参考下列方式： (1)操作考试：平时操作、期末考试 (2实作评价：实验报告、实作成品、日常表现、表演、观察 (3)档案评价：书面报告、专题档案 (4)口语评价：口头报告、口试 课程教学大纲起草团队成员签名： 杨叫宁 网家 值判 2022年8月20 专家组审定意见： 1闭意 审批意见 专家组成员签名： 房治鄢树枫即建完 2022年8月25日 学院教学工作指导小组审议意见： 风竞 教学工作指导小组组长：材区捷 2022年8月26日
21 I 建议教材 及学习资料 钟国清主编.无机及分析化学实验[M]. 北京：科学出版社，2015.6 J 教学条件 需求 K 注意事项 备注： 1.本课程教学大纲F—J 项同一课程不同授课教师应协同讨论研究达成共同核心内涵。经 教学工作指导小组审议通过的课程教学大纲不宜自行更改。 2.评价方式可参考下列方式： (1)操作考试：平时操作、期末考试 (2)实作评价：实验报告、实作成品、日常表现、表演、观察 (3)档案评价：书面报告、专题档案 (4)口语评价：口头报告、口试 审批意见 课程教学大纲起草团队成员签名： 2022 年 8 月 20 日 专家组审定意见： 专家组成员签名： 2022 年 8 月 25 日 学院教学工作指导小组审议意见： 教学工作指导小组组长： 2022 年 8 月 26 日
三明学院生物技术专业（理论课程）教学大纲 课程名称 《有机化学》 课程代码 074077 课程类型 口通识课☑学科平台和专业核心课 授课牧师 赵炎 口专业方向口专业任选口其他 修读方式 ☑必修 口选修 学分 3 开课学期 2021-2022-2 总学时 48 其中实践学时 0 混合式 课程网吐 A 无机化学 无机化学实验，分析化学， 分析化学实验等基础课程。在己有基础误 先修及后续 程基础上进行学习，后续进行生物化学等课程等专业课程的学习打下基础。 课程 在生物技术专业教学任务中，有机化学是一门基础理论课。它应在学生学习无机 B 化学的基础上，系统的讲授各类有机化合物的结构和性质的关系及其相互转化的 课程描述 方法。要求学生掌握有机化学的基本理论、基本概念、基本技能，了解其最新成 果和发展趋势，为胜任材料科学科研和生产、分析工作打下坚实基础。 (一)知识 1.理解有机化学中不化合物的物理化学性质。A1 2.归纳有机化合物的官能团的性质及有机化合物的构效关系，掌握不同化合物 的制备方法。A1,B1 (二)能力 3.运用有机化合物的性质及其构效关系分析相关化合物潜在的物理化学性质及 制备方法。AL,D (三)煮养 5.重视以人为本，强化学以致用意识，树立大国工匠精神和精益求精的实操 维。C1.D1.E1 6.养成良好的学习和从业习惯，坚守化学工程师的基本职业操守。C1,DL,E1 课程目标 【注】素养层面学习目标细化： 61核心价值：坚定“四个自信”，家国情怀，等。 6.2学习习惯：自主学习与终身学习，勇于质疑，学以致用，服务地方，学术诚 信，等。 6.3从业习惯：人文关怀，团队协作，绿色理念与可持续发展， 服务地方产业，精益求精，大国工匠精神以等
22 三明学院 生物技术 专业(理论课程)教学大纲 课程名称 《有机化学》 课程代码 074077 课程类型 学科平台和 专业任选 其他 授课教师 赵炎 修读方式 必修 选修 学 分 3 开课学期 2021-2022-2 总学时 48 其中实践学时 0 混合式 课程网址 A 先修及后续 课程 无机化学，无机化学实验，分析化学，分析化学实验等基础课程。在已有基础课 程基础上进行学习，后续进行生物化学等课程等专业课程的学习打下基础。 B 课程描述 在生物技术专业教学任务中，有机化学是一门基础理论课。它应在学生学习无机 化学的基础上，系统的讲授各类有机化合物的结构和性质的关系及其相互转化的 方法。要求学生掌握有机化学的基本理论、基本概念、基本技能，了解其最新成 果和发展趋势，为胜任材料科学科研和生产、分析工作打下坚实基础。 C 课程目标 （一）知识 1.理解有机化学中不化合物的物理化学性质。A1 2.归纳有机化合物的官能团的性质及有机化合物的构效关系，掌握不同化合物 的制备方法。A1，B1 （二）能力 3.运用有机化合物的性质及其构效关系分析相关化合物潜在的物理化学性质及 制备方法。A1,D1 （三）素养 5.重视以人为本，强化学以致用意识，树立大国工匠精神和精益求精的实操思 维。C1,D1,E1 6.养成良好的学习和从业习惯，坚守化学工程师的基本职业操守。C1,D1,E1 【注】素养层面学习目标细化： 6.1 核心价值：坚定“四个自信”，家国情怀，等。 6.2 学习习惯：自主学习与终身学习，勇于质疑，学以致用，服务地方，学术诚 信，等。 6.3 从业习惯：人文关怀，团队协作，绿色理念与可持续发展， 服务地方产业，精益求精，大国工匠精神以等
毕业要求 毕业要求指标点 课程目标 专业知能 1掌握比较系统的数理知识 现代仪器分析、材料与化学基 陆知识和能力。 棵程目标1 2具备终身学习、持续发展的 能力. 1具备化学合成与分析、材料 加工、设计与性能检测技能 B实务技能 2具备仪器分析、数据处理 课程目标1、2、3 实验设计、工程制图与工艺设 计等能力。 课程目标与应用创新 1能够利用材料、化学知识解 毕业要求的 课程目标2、3 对应关系 快实际问题，具备开发新产品 断工艺能力。 2具备较强的创新和创业能 力。 D协作整合 D1具有良好的沟通、协作能 课程目标1、2、3 2具备材料、化学新项目开发 和管理能力。 E社会责任 E1具备良好人文精神和职业 课程目标1、2、3 素养。 2具备绿色化学理念，注重 能减排。 学时分配 章节内容 实践合计 教学内容 第一章有机化合物的结构与性质
23 D 课程目标与 毕业要求的 对应关系 毕业要求 毕业要求指标点 课程目标 A 专业知能 A1 掌握比较系统的数理知识、 现代仪器分析、材料与化学基 础知识和能力。 A2 具备终身学习、持续发展的 能力。 课程目标 1 B 实务技能 B1 具备化学合成与分析、材料 加工、设计与性能检测技能。 B2 具备仪器分析、数据处理、 实验设计、工程制图与工艺设 计等能力。 课程目标 1、2、3 C 应用创新 C1 能够利用材料、化学知识解 决实际问题，具备开发新产品、 新工艺能力。 C2 具备较强的创新和创业能 力。 课程目标2、3 D 协作整合 D1 具有良好的沟通、协作能 力。 D2 具备材料、化学新项目开发 和管理能力。 课程目标1、2、3 E 社会责任 E1 具备良好人文精神和职业 素养。 E2 具备绿色化学理念，注重节 能减排。 课程目标1、2、3 E 教学内容 章节内容 学时分配 理 论 实践 合计 第一章 有机化合物的结构与性质 3 3