3 国 新疆羊肉串风味独特的原因有两个。一是新疆羊的品种 良，如阿勒泰的天尾羊，身一个是，新疆烤羊肉串选 用了特殊的调味品-孜然。这两个得天独厚的条件， 其它地区是不具备的
新疆羊肉串风味独特的原因有两个。一是新疆羊的品种 优良，如阿勒泰的大尾羊，另一个是，新疆烤羊肉串选 用了特殊的调味品---孜然。这两个得天独厚的条件， 其它地区是不具备的
抓狐
旅饭 手抓饭介绍是糕点主食菜谱之一，以羊 肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖 菜为主，口味属于清香味。羊肉抓饭的特 色：羊肉入味，胡萝卜和葡萄干软中带甜， 米饭浸透各种香味
抓 饭 手抓饭介绍是糕点主食菜谱之一，以羊 肉为制作主料，羊肉抓饭的烹饪技巧以焖 菜为主，口味属于清香味。羊肉抓饭的特 色：羊肉入味，胡萝卜和葡萄干软中带甜， 米饭浸透各种香味
吃抓饭有一定讲究，传统习馈是，先邀请 客人们坐在炕上，当中辅干净餐布。随后， 主人一手端盆，一手执壶，清客人淋洗净 手。符全部客人净手完毕后，主人端来儿 盘抓饭，按2一3人一盘的间隔置放在餐布上， 客人们一番谦让后，即用手从盘中抓吃。 用手指将米团成小推后送入口中。抓吃时， 务必注意，不得洋洋洒洒。抓饭之名由此 而来。但一些家庭招待汉族客人，也有例 外，备有小勺
吃抓饭有一定讲究，传统习馈是，先邀请 客人们坐在炕上，当中铺干净餐布。随后， 主人一手端盆，一手执壶，请客人淋洗净 手。待全部客人净手完毕后，主人端来几 盘抓饭，按2—3人一盘的间隔置放在餐布上， 客人们一番谦让后，即用手从盘中抓吃。 用手指将米团成小堆后送入口中。抓吃时， 务必注意，不得洋洋洒洒。抓饭之名由此 而来。但一些家庭招待汉族客人，也有例 外，备有小勺
还有一段动人的传说。相传1000多年前，有个 叫阿不都艾里的医生，他晚年时候身体虚弱， 吃了不少药也无济于事。后来，他研究了一种 饭，进行食疗。这种饭色、香、味俱佳，很能 激起人们的食欲。于是，他早晚各吃一小碗， 半月后，身体渐渐地得以康复。周围的人非常 惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把 这种“药方。传给了大家，一传十，十传 百....这个“药方”就是羊肉抓饭
还有一段动人的传说。相传1000多年前，有个 叫阿不都艾里的医生，他晚年时候身体虚弱， 吃了不少药也无济于事。后来，他研究了一种 饭，进行食疗。这种饭色、香、味俱佳，很能 激起人们的食欲。于是，他早晚各吃一小碗， 半月后，身体渐渐地得以康复。周围的人非常 惊奇，以为他吃了什么灵丹妙药。后来，他把 这种“药方。传给了大家，一传十，十传 百......这个“药方”就是羊肉抓饭