某些小分子有机化合物与酶蛋白结合在一起 并协同实施催化作用，这类分子被称为辅酶 (或辅基)。 辅酶是一类具有特殊化学结构和功能的化合 物。参与的酶促反应主要为氧化-还原反应或 基团转移反应。 大多数辅酶的前体主要是水溶性B族维生素。 许多维生素的生理功能与辅酶的作用密切相关
◼ 某些小分子有机化合物与酶蛋白结合在一起 并协同实施催化作用，这类分子被称为辅酶 （或辅基）。 ◼ 辅酶是一类具有特殊化学结构和功能的化合 物。参与的酶促反应主要为氧化-还原反应或 基团转移反应。 ◼ 大多数辅酶的前体主要是水溶性 B 族维生素。 许多维生素的生理功能与辅酶的作用密切相关
铺酶在酶促反应中的作用特点 辅酶在催化反应过程中，直接参加了反应。 每一种辅酶都具有特殊的功能，可以特定地， 催 某一类型的反应。 同一种辅酶可以和多种不同的酶蛋白结合形成不 同的全酶。 一般来说，全酶中的辅酶决定了酶所催化的类型 (反应专一性)，而酶蛋白则决定了所催化的底 物类型（底物专一性)
辅酶在酶促反应中的作用特点 ◼ 辅酶在催化反应过程中，直接参加了反应。 ◼ 每一种辅酶都具有特殊的功能，可以特定地 催 某一类型的反应。 ◼ 同一种辅酶可以和多种不同的酶蛋白结合形成不 同的全酶。 ◼ 一般来说，全酶中的辅酶决定了酶所催化的类型 （反应专一性），而酶蛋白则决定了所催化的底 物类型（底物专一性）
晦分子中的金属离子 根据金属离子与酶蛋白结合程度，可分为两 类：金属酶和金属激酶。 在金属酶中，酶蛋白与金属离子结合紧密。如 Fe2+/Fe3+、Cut/Cu3+、Zn2+、Mn2+、 C02+等。 金属酶中的金属离子作为酶的辅助因子，在 酶促反应中传递电子，原子或功能团
酶分子中的金属离子 ◼ 根据金属离子与酶蛋白结合程度，可分为两 类：金属酶和金属激酶。 ◼ 在金属酶中,酶蛋白与金属离子结合紧密。如 Fe2+/ Fe3+ 、Cu+/Cu3+ 、Zn2+ 、Mn2+ 、 Co2+ 等。 ◼ 金属酶中的金属离子作为酶的辅助因子，在 酶促反应中传递电子，原子或功能团
金属酶中的金属离子与配体 金属离子 配体 酶或蛋白 Mn2+ 咪唑 丙酮酸脱氢酶 Fe2+/Fe3+ 卟啉环，咪唑， 血红素， ■ 含硫配体 氧化-还原酶， 过氧化氢酶 Cu+/Cu2+ 咪唑，酰胺 细胞色素氧化酶 Co2+ 卧啉环 变位酶 Zn2+ -NH3,咪唑，（-RS)2碳酸酐酶，醇脱氢酶 ■Pb2+ -SH d-氨基-g-酮戊二酸脱水酶 Ni2+ -SH 尿酶
金属酶中的金属离子与配体 ◼ 金属离子 配体 酶或蛋白 ◼ Mn2+ 咪唑 丙酮酸脱氢酶 ◼ Fe2+/Fe3+ 卟啉环，咪唑， 血红素， ◼ 含硫配体 氧化-还原酶， ◼ 过氧化氢酶 ◼ Cu+/Cu2+ 咪唑，酰胺 细胞色素氧化酶 ◼ Co2+ 卟啉环 变位酶 ◼ Zn2+ -NH3，咪唑，（-RS）2 碳酸酐酶，醇脱氢酶 ◼ Pb2+ -SH d-氨基- g-酮戊二酸脱水酶 ◼ Ni2+ -SH 尿酶
金属激酶中的金属离子 激酶是一种磷酸化酶类，在ATP存在下催化葡萄 糖，甘油等磷酸化。 其中的金属离子与酶的结合一般较松散。在溶液 中，酶与这类离子结合而被激活。 如Na+、K+、Mg2+、Ca2+等。金属离子对酶 有一定的选择性，某种金属只对某一种或几种酶有 激活作用
金属激酶中的金属离子 ◼ 激酶是一种磷酸化酶类，在ATP存在下催化葡萄 糖，甘油等磷酸化。 ◼ 其中的金属离子与酶的结合一般较松散。在溶液 中，酶与这类离子结合而被激活。 ◼ 如Na+ 、K+ 、 Mg2+ 、 Ca2+ 等。金属离子对酶 有一定的选择性,某种金属只对某一种或几种酶有 激活作用