第八单元 设计大学生的一日营养食谱
第八单元 设计大学生的一日营养食谱
导入新课 ·我们已经为大学生设计了营养菜点 那么如何将营养菜点分配到一日三餐 中去呢？ 本节我们学习营养食谱的设计方法
• 我们已经为大学生设计了营养菜点， 那么如何将营养菜点分配到一日三餐 中去呢？ • 本节我们学习营养食谱的设计方法 导入新课
导入新课 前面我们进行了健康调研，制定了健康指 导方案，确定大学生的营养素需要量，并 设计了营养菜点，所做的一切都是为了设 计大学生营养食谱，以全面促进健康俱乐 部大学生的身体健康
• 前面我们进行了健康调研，制定了健康指 导方案，确定大学生的营养素需要量，并 设计了营养菜点，所做的一切都是为了设 计大学生营养食谱，以全面促进健康俱乐 部大学生的身体健康。 导入新课
明确任务 ·下面我们进行大学生一日营养食谱设计的 训练
• 下面我们进行大学生一日营养食谱设计的 训练 明确任务
任务分析 ·1、熟悉大学生的生理特点和生活特点 ·2、以大学生的营养配餐原则为基础 ·3、制定大学生营养食谱的设计原则
• 1、熟悉大学生的生理特点和生活特点 • 2、以大学生的营养配餐原则为基础 • 3、制定大学生营养食谱的设计原则 任务分析