(二)盖布瑞尔? R R NH+ X_CHCOOR-→C N_CH-CoOR' R H2.→ COOF COcH +HN_CH-COOH+R'OH 户率和纯度均比上法高 (三)丙二酸酯法 用丙二酸酯可通过乡种途径制得a-氨基酸,其中一种是丙二酸酯和盏布瑞尔法相结合 的办法(邻苯二甲酰亚胺丙二酸酯合成法)能合成很多种氨基酸,比如: HOOCCH, CHICOO NH (四)斯瑞克反应 OH NH HCN RCH-=O→ RcH NHS R-CH H2O TM CN Cn
（二） （三） （四） 能合成很多种氨基酸，比如： 斯瑞克反应 H2O TM
由于HCN剧毒,泽林斯基对其进行了改进 NaCN H+ RGH= 0-NhacI→R-CHC=NH2o→R_CH-COoH 72肽 NH 定义: 由a-氮基酸分子通过肽键连接而成的化合物叫做肽 比如 R O R →H2NCH-C一NH-CH-COOH HAN-CH'-C"+ OH H+'NH-CH -CAoH 肽键(酰胺键) 分类: 二肽:由两个a-氮基形成的(含一个肽键) 三肽:由三个4-氮基配形成的(含两个肽键) 四肽 多肽:由多个氨基酸通过脉键连接而成 实际上,我们下一节要学的蛋白质也是由多个4-氮基配形成的,因此多肽和蛋白质有极大的相似 之处,有些书上把 相对分子质量大于1万的叫作蛋白质, 1万以下的叫作多肽
由于HCN剧毒，泽林斯基对其进行了改进 §17.2 肽 一 定义： 比如： （酰胺键） 二 分类： 二肽：由两个 形成的（含一个肽键） 三肽：由三个 形成的（含两个肽键） 四肽： ……. 多肽： 实际上，我们下一节要学的蛋白质也是由多个 形成的，因此多肽和蛋白质有极大的相似 之处，有些书上把