导航 1.酶的作用需要适宜的温度 1-s.Ioww)/4 B 最适温度 t/℃ 在一定条件下,酶活性最大时的温度称为该酶的 在一定温度范围内,酶促反应速率随温度的升高而 ;但当 温度升高到一定程度时,酶促反应速率不仅不再加快,反而会 随着温度的升高而
导航 1.酶的作用需要适宜的温度 在一定条件下,酶活性最大时的温度称为该酶的最适温度。 在一定温度范围内,酶促反应速率随温度的升高而升高;但当 温度升高到一定程度时,酶促反应速率不仅不再加快,反而会 随着温度的升高而下降
导航 2.酶的作用需要适宜的pH (I-s-Ioww)/4 E 最适pH pH 在一定条件下,酶活性最大时的pH称为该酶的 。偏 离该pH,不论升高还是降低,酶促反应速率都会
导航 2.酶的作用需要适宜的pH 在一定条件下,酶活性最大时的pH称为该酶的最适pH。偏 离该pH,不论升高还是降低,酶促反应速率都会下降
导 微判断2基于酶的作用条件及其探究实验,判断下列表述是 否正确。 1.如果以淀粉为底物、以淀粉酶为催化剂探究温度对酶活 性的影响,则酶促反应速率既可以用淀粉的分解速率表示,也 可以用淀粉水解产物的生成速率表示。(√) 2.在探究pH对酶活性影响的实验中,不选择淀粉作实验材料, 原因是酸能促进淀粉水解。(√)
导航 微判断2基于酶的作用条件及其探究实验,判断下列表述是 否正确。 1.如果以淀粉为底物、以淀粉酶为催化剂探究温度对酶活 性的影响,则酶促反应速率既可以用淀粉的分解速率表示,也 可以用淀粉水解产物的生成速率表示。( ) 2.在探究pH对酶活性影响的实验中,不选择淀粉作实验材料, 原因是酸能促进淀粉水解。( ) √ √
导 3.探究酶的最适pH,需要在酶的最适温度条件下进行。 (√) 4.高温、低温、强碱、强酸都会使酶失活。(×) 5.探究酶的最适温度,需要设置多组实验,相邻两组实验具有 一定的温度差。(√)
导航 3.探究酶的最适pH,需要在酶的最适温度条件下进行。 ( ) 4.高温、低温、强碱、强酸都会使酶失活。( ) 5.探究酶的最适温度,需要设置多组实验,相邻两组实验具有 一定的温度差。( ) √ × √
导 微训练2 1.将酶的特性与原因连线。 特性 原因 ①高效性 a.高温、过酸、过碱都会使酶失活 ②专一性 b.与无机催化剂相比,酶降低活化 能的作用更显著 ③作用条件较温和 c.每一种酶只能催化一种或一类 化学反应
导航 微训练 2 1.将酶的特性与原因连线