二、表面活性剂的分类 1、表面活性剂的分类方式 ▪ 按照溶解性分类分为？ ▪ 按照其是否离解又可分为？ 2、每一类中各包含那些表面活性剂？
二、表面活性剂的分类 1、表面活性剂的分类方式 ▪ 按照溶解性分类分为？ ▪ 按照其是否离解又可分为？ 2、每一类中各包含那些表面活性剂？
第三节 表面活性剂的性质 一、表面活性剂的物理化学性质 （一）表面张力 ➢表面张力的定义：使液体表面尽量缩小的 力。 ➢表面张力的物理意义：垂直作用于液体表 面上任一单位，与液面相切的收缩表面的 力
第三节 表面活性剂的性质 一、表面活性剂的物理化学性质 （一）表面张力 ➢表面张力的定义：使液体表面尽量缩小的 力。 ➢表面张力的物理意义：垂直作用于液体表 面上任一单位，与液面相切的收缩表面的 力
（二） 表面活性剂在界面上的吸附 1 、吸附的定义：物质从一相内部迁至界面， 并富集于界面的过程。 2、吸附量 ：单位面积的表面层所含溶质的 物质的量与在溶液液体相中同量溶剂所含 溶质的量的差值
（二） 表面活性剂在界面上的吸附 1 、吸附的定义：物质从一相内部迁至界面， 并富集于界面的过程。 2、吸附量 ：单位面积的表面层所含溶质的 物质的量与在溶液液体相中同量溶剂所含 溶质的量的差值
3、表面活性剂的吸附对液体表面的影响 （1）吉布斯吸附公式 （2）正吸附产生的原因？ （3）负吸附发生的原因？ = − RT c c 通用的浓度 溶液的浓度 绝对温度 溶液的表面张力 为溶质在表面层的吸附量 − − − − − R c T ; ; ; ;
3、表面活性剂的吸附对液体表面的影响 （1）吉布斯吸附公式 （2）正吸附产生的原因？ （3）负吸附发生的原因？ = − RT c c 通用的浓度 溶液的浓度 绝对温度 溶液的表面张力 为溶质在表面层的吸附量 − − − − − R c T ; ; ; ;
4、表面活性剂的吸附对固体表面的影响 ▪ 改变固体质点在溶液中的分散性质； ▪ 表面活性剂的吸附可以增加溶胶分散的稳定性，起 保护胶体的作用； ▪ 吸附可以改变固体表面的润湿性质
4、表面活性剂的吸附对固体表面的影响 ▪ 改变固体质点在溶液中的分散性质； ▪ 表面活性剂的吸附可以增加溶胶分散的稳定性，起 保护胶体的作用； ▪ 吸附可以改变固体表面的润湿性质