(4)Fischer投影式 HOOC COOH H-COH OH H CH; H3C 立体结构 锲形式 COOH COOH H✉C✉OH H OH CH3 CH3 投影式 Fischer投影式
立体结构 锲形式 投影式 Fischer投影式 （4） Fischer投影式 HOOC H3C H OH H C OH COOH CH3 H C OH COOH CH3 H OH COOH CH3
注意事项： *1.不能在纸面上旋转0° *2.不能离开纸面翻转180 *3.基团两两交换次数不能为奇数次，但可以 是偶数次
注意事项： *1. 不能在纸面上旋转90o *2. 不能离开纸面翻转180o *3. 基团两两交换次数不能为奇数次，但可以 是偶数次
CHO H (5)相对构型和绝对构型 CH2OH L-()少甘油醛 CHO COOH COOH -OH OH OH CH2OH CH2OH CH3 D-(+)-甘油醛 D-()乳酸 能真实代表某一 光活性化合物的 相对 与假定的D、L甘油 醛相关联而确定的 构型 构型(R、S) 類 构型
D-(+)-甘油醛 L-(-)-甘油醛 D-(-)-乳酸 HO H CHO CH2 OH H OH CHO CH2 OH H OH COOH CH3 （5）相对构型和绝对构型 绝 对 构 型 能真实代表某一 光活性化合物的 构型（R、S） 与假定的D、L甘油 醛相关联而确定的 构型。 相 对 构 型 H OH COOH CH2OH O H
(6) 旋光的表示 *1平面偏振光 普通光通过尼可尔棱镜后产生只能在一个平面振动 的光。这种只能在一个平面振动的光为平面偏振光。 *2旋光物质 能使平面偏振光旋转一定角度的物质称为旋光性物质
（6） 旋光的表示 *1 平面偏振光 普通光通过尼可尔棱镜后产生只能在一个平面振动 的光。这种只能在一个平面振动的光为平面偏振光。 *2 旋光物质 能使平面偏振光旋转一定角度的物质称为旋光性物质
*3旋光度(o) 在旋光仪中被测出的使偏振光旋转的角度称为旋光度。 影响旋光度的因素 (a)被测物质；(b)溶液的浓度；(c)盛液管长度； (d)测定温度；(e)所用光的波长
*3 旋光度() 影响旋光度的因素 (a)被测物质; (b) 溶液的浓度; (c) 盛液管长度; (d) 测定温度; (e) 所用光的波长 在旋光仪中被测出的使偏振光旋转的角度称为旋光度