gxoduction Operations Managemen 生产与运作管理 2016年9月26日星期 包回
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第一章 导论 12016年9月26日星期一 己
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第一节：生产与运作管理概述 第二节：生产与运作管理的地位和作用 第三节：现代生产与运作管理的特征 第四节：运作管理的趋势 2016年9月26日星期一
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零巴 0 第一节生产运作管理概述 2016年9月26日星期-
2016年9月26日星期一 5 第一节 生产运作管理概述
一、 生产运作管理的概念 1、生产的概念 冬过去：将原材料转化为有形产品的过程称为生产 (Production)。 冬狭义：生产产品，产品的制造。 必 现在：生产的概念扩大到非制造领域，把提供服务的 过程也称为生产(0 peration) 广义：是与生产产品或提供优质服务直接关联的一组 活动，产品制造和服务。 2016年9月26日星期
2016年9月26日星期一 6 v 过去：将原材料转化为有形产品的过程称为生产 （Production）。 v 狭义：生产产品，产品的制造。 v 现在：生产的概念扩大到非制造领域，把提供服务的 过程也称为生产（Operation）。 v 广义：是与生产产品或提供优质服务直接关联的一组 活动，产品制造和服务。 1、生产的概念 一、生产运作管理的概念