第九章醇和酚Aleohols and phenols
运城学院 应用化学系 第九章 醇和酚 Alcohols and phenols
授课内容S9.1 醇和酚的分类和命名8 9.2 醇和酚的制法S9.3醇和酚的物理性质89.4醇和酚的结构和化学性质
授 课 内 容 §9.1 醇和酚的分类和命名 §9.2 醇和酚的制法 §9.3 醇和酚的物理性质 §9.4 醇和酚的结构和化学性质
S9.1醇和酚的分类和命名一、分类:1.醇的分类一元二元a.按羟基的数目伯RCH2OH三元1 R2CHOHb.与羟基相连的碳原子种类仲R3COH叔当同一碳上连有多个羟基时，化合物不稳定，易失水生成醛。例如；O-H-H20R一C一O-HR一C=OR'R
§9.1 醇和酚的分类和命名 1.醇的分类 a.按羟基的数目 b.与羟基相连的碳原子种类 三元 二元 一元 伯 仲 叔 RCH2OH R2 CHOH R3 COH 一、分类: ⚫ 当同一碳上连有多个羟基时，化合物不稳定，易失水生成醛。 例如： R C O H O H R' H2O R R' C O
2.酚的分类a.根据取代基相对位置OHOHOH间氯苯酚OH邻氯苯酚对苯二酚m-Chlorophenolo-chlorophenolp-benzenediolOHOHOHb.根据芳基类别苯酚β一萘酚a一萘酚
2.酚的分类 b.根据芳基类别 OH OH OH 苯酚 α－萘酚 β－萘酚 a.根据取代基相对位置 OH OH OH OH Cl Cl 邻氯苯酚 o- chlorophenol 间氯苯酚 m-Chlorophenol 对苯二酚 p-benzenediol
二、命名：1.普通命名法：(CH3)3COH例如： CHCH2OH(CH3)2 CHOH乙醇异丙醇叔丁醇ethanolisopropanoltert-Butylalcohol.OH(Ph)3 COH三苯甲醇环己醇OHOHOHOHOHHOCH3NO25-硝基-α-萘酚1,3,5-间苯三酚邻氯苯酚间甲苯酚
二、命名： 1.普通命名法： 例如： CH3 CH2OH CH3 2CHOH CH3 3COH Ph 3 COH OH 乙醇 异丙醇 叔丁醇 ethanol isopropanol tert-Butyl alcohol 三苯甲醇 环己醇 OH CH3 OH Cl NO2 OH OH HO OH 间甲苯酚 邻氯苯酚 1,3,5-间苯三酚 5-硝基-α-萘酚