《庖丁解牛》教学建议 、教学要求 1、理解这篇寓言所蕴含的有益启示。 2、体会课文描绘想象生动、议论透辟入微、并适当运用比喻夸张的写作方法 、课文简析 l、主题探讨 就本篇原题《庄子·养生主》而言,此文原是讲述养生之道的。庄子认为,人类社会充满着错综复杂 的矛盾。要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受伤害,以求保身、全 生、养亲、尽年,反映的是消极避世的思想情绪。 但是,就本文通过庖丁解牛故事所要表达的一切顺乎自然的思想而言,它给我们一种有益的其实,即 任何事物,只要深入钻硏,就能掌握它的规律,并进而顺应其规律,做到游刃有余,成为各行业的行家能 2、思路研究 全文五个自然段,可以分为两大部分 第一部分(第1自然段),是阐述文章“缘督以为经”的主旨,即要求人们忘却善恶、顺应自然。 第二部分(第2-5自然段),是借“庖丁解牛”故事论证人们人们处世应当“缘督以为经”的道理。 第二部分可以分为三个层次: 第一层次(第2一3自然段,作者描写庖丁轻松而艺术化解牛的一个场面。作者从庖丁的神态、动作 以及奏刀的声响等方面,具体描述了庖丁的高超技艺,从而引起文惠君的赞叹,并进而提出问题,引出庖 丁的大段答话。 第二层次(第4自然段),记叙文惠君与庖丁的对话。其中包含有这样六层意思:①“臣之所好者, 道也,进乎技矣”是总说。又是概括下面谈话的全部内容。②从庖丁解牛感受上谈。初解牛,所见皆全牛, 年之后,未见全牛,即己着眼于牛的各个部位的构造,摸索到一定的解牛的规律。③详细说明而今的“神 遇”境界:“以神遇而不以目视,官知止而神欲行。”将牛的构造全部熟记于心,就不必用感官去感知了 感官的知觉告诉它似乎应该停止了,而心理的意念却还是要向前进刀。这是因为牛的体内构造有眼睛看不 到的地方,而心里熟知其构造,于是以“神欲”进刀,就更为准确。④庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟 庖丁所用之刀,用了十九年,解了数千条牛,其刃如刚从磨刀石上磨过,另一角度表现出它解牛技艺之娴 熟。庖丁用刀是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。⑤庖丁虽有如此高超的技艺,却 从不掉以轻心,仍然小心谨慎、全神贯注运刀。这里又与前文的“官知止而神欲行”遥相呼应。这得心应 手的境界才是“道也:近乎技矣”的境界。⑥写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:提刀而立,为之四
《庖丁解牛》教学建议 一、教学要求 1、理解这篇寓言所蕴含的有益启示。 2、体会课文描绘想象生动、议论透辟入微、并适当运用比喻夸张的写作方法。 二、课文简析 1、主题探讨 就本篇原题《庄子·养生主》而言，此文原是讲述养生之道的。庄子认为，人类社会充满着错综复杂 的矛盾。要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受伤害，以求保身、全 生、养亲、尽年，反映的是消极避世的思想情绪。 但是，就本文通过庖丁解牛故事所要表达的一切顺乎自然的思想而言，它给我们一种有益的其实，即 任何事物，只要深入钻研，就能掌握它的规律，并进而顺应其规律，做到游刃有余，成为各行业的行家能 手。 2、思路研究 全文五个自然段，可以分为两大部分。 第一部分（第 1 自然段），是阐述文章“缘督以为经”的主旨，即要求人们忘却善恶、顺应自然。 第二部分（第 2—5 自然段），是借“庖丁解牛”故事论证人们人们处世应当“缘督以为经”的道理。 第二部分可以分为三个层次： 第一层次（第 2—3 自然段），作者描写庖丁轻松而艺术化解牛的一个场面。作者从庖丁的神态、动作 以及奏刀的声响等方面，具体描述了庖丁的高超技艺，从而引起文惠君的赞叹，并进而提出问题，引出庖 丁的大段答话。 第二层次（第 4 自然段），记叙文惠君与庖丁的对话。其中包含有这样六层意思：①“臣之所好者， 道也，进乎技矣”是总说。又是概括下面谈话的全部内容。②从庖丁解牛感受上谈。初解牛，所见皆全牛， 三年之后，未见全牛，即已着眼于牛的各个部位的构造，摸索到一定的解牛的规律。③详细说明而今的“神 遇”境界：“以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”将牛的构造全部熟记于心，就不必用感官去感知了。 感官的知觉告诉它似乎应该停止了，而心理的意念却还是要向前进刀。这是因为牛的体内构造有眼睛看不 到的地方，而心里熟知其构造，于是以“神欲”进刀，就更为准确。④庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。 庖丁所用之刀，用了十九年，解了数千条牛，其刃如刚从磨刀石上磨过，另一角度表现出它解牛技艺之娴 熟。庖丁用刀是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。⑤庖丁虽有如此高超的技艺，却 从不掉以轻心，仍然小心谨慎、全神贯注运刀。这里又与前文的“官知止而神欲行”遥相呼应。这得心应 手的境界才是“道也；近乎技矣”的境界。⑥写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：提刀而立，为之四
顾。一副“踌躇满志”的神态 第三层次(第5自然段),用梁惠王的赞叹“得养生焉”突出本文主题即一切顺乎自然的思想,同时 在结构脉络上,也呼应了文章第一部分提出的中心论点。 3、特点指要 1)绘声绘色,语言形象生动,并运用比喻方法 庖丁解牛场面,作者以动作描写为主,一连用了五个动词,总的动作描写是解,然后分别描写庖丁全 身各个部位动作:触、倚、履、踦,写庖丁解牛是一系列艺术化、舞蹈化的动作。 在描写庖丁解牛进刀而发出的声音时,用了两个比喻:合于“桑林”之舞,乃中“经首之会”。合桑 林舞的节拍旋律,合乎经首乐曲的音律节奏。 (2)议论透辟入微,哲理启示性强 庖丁说,开始宰牛,所见到的只是整个牛而尚未了解牛的构造,三年之后,就不曾见到整个的牛了 他是用心神来领会而不是用眼睛去观看。这是一种境界,给人的启迪是:做任何事情,只有达到这种境界, 才算是融会贯通、得心应手了。作者又详细地以哲理性语言说明这种境界的感受:以神遇而不以目视,官 知止而神预行。庖丁达此境界的原因在于“依乎天理”,顺其自然 (3)结构上前后衔接自然、紧凑完整 第五层写庖丁即使有如此高超技艺,却仍专心致志:“每至于族……视为止,行为迟,动刀甚微”,这 里,一方面与前文“官知止而神预行”相呼应,另一方面写出得心应手境界,这种境界是“道也:进乎技 矣”的境界。即掌握规律,比掌握一般的解牛技术重要。这里前后呼应,中心豁然。这里的“道”,即是 道家之道,是庄子学说的灵魂,承题目“养生主”的养生之“道”,又启收尾文惠君所说的养生之“道”。 这“道也,进乎技矣。”一句,既是庖丁经验之谈的总纲,又是下面全部内容之中心语句。 、教学提示 1、教学方法建议 (1)布置学生预习并试译全文,同时摘录描绘生动形象、议论带哲理色彩的词句。 (2)讲课时宜以下述三方面为重点 ①庖丁由长期实践,掌握了解牛规律,这是一种境界。做任何事情,要融会贯通,必须达到如此境界。 ②因掌握了解牛规律,就能19年解牛而刀刃如新。做任何事情要达到娴熟程度,才能做到游刃有余。 ③庖丁遇筋骨结聚困难之处仍认真对待,终使困难迎刃而解。故技艺再高超,仍需一丝不苟工作精神。 2、作家作品资料选辑 (1)关于庄子 庄子(公元前369?一前286),名周,字子休。战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人。他是战国时
顾。一副“踌躇满志”的神态。 第三层次（第 5 自然段），用梁惠王的赞叹“得养生焉”突出本文主题即一切顺乎自然的思想，同时 在结构脉络上，也呼应了文章第一部分提出的中心论点。 3、特点指要 （1）绘声绘色，语言形象生动，并运用比喻方法 庖丁解牛场面，作者以动作描写为主，一连用了五个动词，总的动作描写是解，然后分别描写庖丁全 身各个部位动作：触、倚、履、踦，写庖丁解牛是一系列艺术化、舞蹈化的动作。 在描写庖丁解牛进刀而发出的声音时，用了两个比喻：合于“桑林”之舞，乃中“经首之会”。合桑 林舞的节拍旋律，合乎经首乐曲的音律节奏。 （2）议论透辟入微，哲理启示性强 庖丁说，开始宰牛，所见到的只是整个牛而尚未了解牛的构造，三年之后，就不曾见到整个的牛了。 他是用心神来领会而不是用眼睛去观看。这是一种境界，给人的启迪是：做任何事情，只有达到这种境界， 才算是融会贯通、得心应手了。作者又详细地以哲理性语言说明这种境界的感受：以神遇而不以目视，官 知止而神预行。庖丁达此境界的原因在于“依乎天理”，顺其自然。 （3）结构上前后衔接自然、紧凑完整 第五层写庖丁即使有如此高超技艺，却仍专心致志：“每至于族……视为止，行为迟，动刀甚微”，这 里，一方面与前文“官知止而神预行”相呼应，另一方面写出得心应手境界，这种境界是“道也；进乎技 矣”的境界。即掌握规律，比掌握一般的解牛技术重要。这里前后呼应，中心豁然。这里的“道”，即是 道家之道，是庄子学说的灵魂，承题目“养生主”的养生之“道”，又启收尾文惠君所说的养生之“道”。 这“道也，进乎技矣。”一句，既是庖丁经验之谈的总纲，又是下面全部内容之中心语句。 三、教学提示 1、教学方法建议 （1）布置学生预习并试译全文，同时摘录描绘生动形象、议论带哲理色彩的词句。 （2）讲课时宜以下述三方面为重点： ①庖丁由长期实践，掌握了解牛规律，这是一种境界。做任何事情，要融会贯通，必须达到如此境界。 ②因掌握了解牛规律，就能 19 年解牛而刀刃如新。做任何事情要达到娴熟程度，才能做到游刃有余。 ③庖丁遇筋骨结聚困难之处仍认真对待，终使困难迎刃而解。故技艺再高超，仍需一丝不苟工作精神。 2、作家作品资料选辑 （1）关于庄子 庄子（公元前 369？—前 286），名周，字子休。战国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人。他是战国时
期道家学派主要代表人物,与老子并称“老庄”其学说也就被称为“老庄学派”。庄子曾做过漆园吏。他 可能生身于没落贵族家庭,生活贫苦,但学问渊博,善于辩论。 他的著作辑入《庄子》一书,现存三十三篇。该书由后人整理为《内篇》、《外篇》、《杂篇》三部分。 般认为《内篇》为庄周所作。《庄子》一书多寓言,其中包含了丰富的辨证法。而且其文笔汪洋恣肆, 想象丰富,善用比喻,具有浪漫主义色彩。 庄子对当时社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的 精神境界。 (2)庄子的主要思想主张。 庄子主张“天道无为”。如《齐物论》在谈到风的时候说:“夫天籁者,吹万不同而使其自己也。咸其 自取,怒者其谁耶?”这是说风是自己在吹,是“自取”,并不是哪个外在的怒者使它发出不同的声音 这是一种神秘主义和唯心主义的哲学观点。 庄子主张相对主义的认识论。如《德充符》说:“自其异者视之,肝胆楚越也;自其同者视之,万物 皆一也。”这是一种相对主义的认识论。它的意思是说:如果你用‘异者’眼光看,那么,肝与胆的距离 就像楚和越之间那样遥远:如果你用‘同者’的眼光去看,那么,万物都是一样的。” 庄子主张无条件的精神自由。如《道遥游》中提出“至人无己,神人无功,圣人无名”,它提出一种 绝对自由的理想人格,这种人格不感到自己的存在(无己),不追求什么功名事业(无功),不顾及别人对 自己的毁誉(无名),这种人在精神上才是自由的 庄子的人生观在后代有一定的消极影响 四、“习题”参考答案 五、附录:译文 我们的生命是有限的,而知识无限的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追 求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然 之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。 庖丁替文惠君解牛,手所触及的地方,肩所倚着的地方,脚所踏着的地方,膝所顶着的地方,都唰唰 地响着,进刀时也发出哗哗的声音,没有不合于音乐的动作,既合于桑林舞曲的节奏,又适于经首乐章的 韵律。 文惠君说:“啊,好极了!你的技术怎么能达到这种程度呢?” 庖丁放下屠刀回答说“我所喜好的是道啊,已经超过技术领域了。我开始宰牛的时候,所见到的没有 不是整个牛的。三年之后,我就不曾再见到整个的牛了。到了现在,我是用心神来领会而不是用眼睛去观
期道家学派主要代表人物，与老子并称“老庄”其学说也就被称为“老庄学派”。庄子曾做过漆园吏。他 可能生身于没落贵族家庭，生活贫苦，但学问渊博，善于辩论。 他的著作辑入《庄子》一书，现存三十三篇。该书由后人整理为《内篇》、《外篇》、《杂篇》三部分。 一般认为《内篇》为庄周所作。《庄子》一书多寓言，其中包含了丰富的辨证法。而且其文笔汪洋恣肆， 想象丰富，善用比喻，具有浪漫主义色彩。 庄子对当时社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的 精神境界。 （2）庄子的主要思想主张。 庄子主张“天道无为”。如《齐物论》在谈到风的时候说：“夫天籁者，吹万不同而使其自己也。咸其 自取，怒者其谁耶？”这是说风是自己在吹，是“自取”，并不是哪个外在的怒者使它发出不同的声音。 这是一种神秘主义和唯心主义的哲学观点。 庄子主张相对主义的认识论。如《德充符》说：“自其异者视之，肝胆楚越也；自其同者视之，万物 皆一也。”这是一种相对主义的认识论。它的意思是说：如果你用‘异者’眼光看，那么，肝与胆的距离 就像楚和越之间那样遥远；如果你用‘同者’的眼光去看，那么，万物都是一样的。” 庄子主张无条件的精神自由。如《道遥游》中提出“至人无己，神人无功，圣人无名”，它提出一种 绝对自由的理想人格，这种人格不感到自己的存在（无己），不追求什么功名事业（无功），不顾及别人对 自己的毁誉（无名），这种人在精神上才是自由的。 庄子的人生观在后代有一定的消极影响。 四、“习题”参考答案 五、附录：译文 我们的生命是有限的，而知识无限的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追 求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然 之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。 庖丁替文惠君解牛，手所触及的地方，肩所倚着的地方，脚所踏着的地方，膝所顶着的地方，都唰唰 地响着，进刀时也发出哗哗的声音，没有不合于音乐的动作，既合于桑林舞曲的节奏，又适于经首乐章的 韵律。 文惠君说：“啊，好极了！你的技术怎么能达到这种程度呢？” 庖丁放下屠刀回答说“我所喜好的是道啊，已经超过技术领域了。我开始宰牛的时候，所见到的没有 不是整个牛的。三年之后，我就不曾再见到整个的牛了。到了现在，我是用心神来领会而不是用眼睛去观
看,感官知觉停止而意念还是要行进。我按照着(牛身上的)自然的结构,劈开筋肉的间隙,插入骨节的 空隙,顺着牛的自然结构去用刀,即使是经络相连的地方都没有一点妨碍,何况大骨头呢?好的厨子一年 换一把刀,他们是用刀去砍骨头。现在,我这把刀己经用了十几年了,所解的有几千头牛了,可是刀口还 是如同刚刚从磨刀石上磨出来一样锋利。牛的骨节是有间隙的,而刀刃却是没有厚度的,把没有厚度的刀 刃插入有间隙的骨节,自然是游刃恢恢而宽阔有余了。所以,我这把刀用了十九年还是像刚磨出来一样。 即使这样,可是每当遇到筋骨盘结的地方,我知道难以下手,小心谨慎,眼神因此专注,行动因此缓慢, 动刀的幅度很微小,(一下子)牛哗啦啦解体了,如同泥土散落在地上。这时,我提刀站立,环顾四方, 觉得心满意足,把刀子擦干净,收藏起来。” 文惠君说:“好啊!我听了庖丁一席话,懂得养生之道了
看，感官知觉停止而意念还是要行进。我按照着（牛身上的）自然的结构，劈开筋肉的间隙，插入骨节的 空隙，顺着牛的自然结构去用刀，即使是经络相连的地方都没有一点妨碍，何况大骨头呢？好的厨子一年 换一把刀，他们是用刀去砍骨头。现在，我这把刀已经用了十几年了，所解的有几千头牛了，可是刀口还 是如同刚刚从磨刀石上磨出来一样锋利。牛的骨节是有间隙的，而刀刃却是没有厚度的，把没有厚度的刀 刃插入有间隙的骨节，自然是游刃恢恢而宽阔有余了。所以，我这把刀用了十九年还是像刚磨出来一样。 即使这样，可是每当遇到筋骨盘结的地方，我知道难以下手，小心谨慎，眼神因此专注，行动因此缓慢， 动刀的幅度很微小，（一下子）牛哗啦啦解体了，如同泥土散落在地上。这时，我提刀站立，环顾四方， 觉得心满意足，把刀子擦干净，收藏起来。” 文惠君说：“好啊！我听了庖丁一席话，懂得养生之道了
第二单元秦汉散文 单元教学指要 单元教学目标 1、了解秦汉散文与先秦散文之间的联系,把握秦汉散文“言之有物”、生动自然的风格特点 2、了解《史记》及其作者司马迁,并了解贾谊、班固、范晔等汉代主要散文作家及其特色,把握《史 记》、《汉书》在史传散文中的地位和影响 落实本单元教读课文的教学要求 、单元知识概述 1、秦汉散文知识概要 秦汉散文主要是汉代散文。秦朝因为期短暂,主要散文作品仅是《吕氏春秋》和李斯的散文。《吕氏 春秋》从著作形式来说,已成为体系完整的长达二十万言的巨著,单篇篇幅不长,却语言简明,言之有物, 并善于运用生动的譬喻和寓言故事说明道理。李斯可称秦代唯一的优秀作家,鲁迅说:秦之文章,李斯 人而已。他的散文,在风格上有战国纵横家文章纵横的余风。《谏逐客书》就是他的杰出的代表作。 汉代散文,基本上是在先秦历史散文和诸子散文的基础上发展的,保持着先秦散文“言之有物”、生 动自然的风格。贾谊的政论文,有质有文,坚实朴素,一直对后世文家具积极影响。司马迁的《史记》把 历史散文推上了高峰,鲁迅高度评价其为“史家之绝唱,无韵之离骚”。班固的《汉书》和《史记》同为 我国封建社会正史中最成熟的两部巨著,其地位虽比不上《史记》,但《汉书》文章语句凝练,结构严谨, 叙事细致,有其独特风格。由于汉赋的影响,东汉散文逐渐有雕琢丽辞,崇尚排偶的倾向。汉代哲理散文 的代表是东汉王充的《论衡》 秦汉散文的重点是司马迁的《史记》。《史记》记载上下三千年的历史大事,又是以人物为中心的纪传 体通史,着重写人的活动,开创了我国正史的写作体例。《史记》以文学的手段表现历史人物,从而显现 了古代到汉初社会广阔的生活画面,内容十分丰富。概括起来,一是颂扬对历史作出过贡献的杰出人物: 是歌颂维护国家尊严、见义勇为或正直无私却遭遇不幸的人物;三是以历史为镜子,追究兴亡成败的道 理,以吸取历史教训,因此他的史笔对历代暴政和汉初现实进行了批判:四是揭露了贪官酷吏的凶狠残暴。 《史记》的艺术性表现在以下几个方面:一是写人物,既描写人物在重大历史事件中的表现,又刻画 能表现人物性格的生活细节。因此人物形象丰满:二是善于运用人物的对话来表现人物的不同性格:三是 善于描写人物的行动表现人物的性格,并以正面描写为主,辅之以侧面描写:四是根据人物的性格和身份 把口语提炼成为文学语言,还引用大量的民歌、谚语:五是构思安排方面,围绕主题、裁剪适当。 《史记》开了史传文学之先河,是我国散文史上的一个里程碑。它的写作方法、叙事风格和语言运用 成为我国古代散文创作的典范。唐宋的古文运动就标举先秦散文和《史记》散文旗帜。唐宋明清散以来的
第二单元 秦汉散文 单元教学指要 一、单元教学目标 1、了解秦汉散文与先秦散文之间的联系，把握秦汉散文“言之有物”、生动自然的风格特点。 2、了解《史记》及其作者司马迁，并了解贾谊、班固、范晔等汉代主要散文作家及其特色，把握《史 记》、《汉书》在史传散文中的地位和影响。 3、落实本单元教读课文的教学要求。 二、单元知识概述 1、秦汉散文知识概要 秦汉散文主要是汉代散文。秦朝因为期短暂，主要散文作品仅是《吕氏春秋》和李斯的散文。《吕氏 春秋》从著作形式来说，已成为体系完整的长达二十万言的巨著，单篇篇幅不长，却语言简明，言之有物， 并善于运用生动的譬喻和寓言故事说明道理。李斯可称秦代唯一的优秀作家，鲁迅说：秦之文章，李斯一 人而已。他的散文，在风格上有战国纵横家文章纵横的余风。《谏逐客书》就是他的杰出的代表作。 汉代散文，基本上是在先秦历史散文和诸子散文的基础上发展的，保持着先秦散文“言之有物”、生 动自然的风格。贾谊的政论文，有质有文，坚实朴素，一直对后世文家具积极影响。司马迁的《史记》把 历史散文推上了高峰，鲁迅高度评价其为“史家之绝唱，无韵之离骚”。班固的《汉书》和《史记》同为 我国封建社会正史中最成熟的两部巨著，其地位虽比不上《史记》，但《汉书》文章语句凝练，结构严谨， 叙事细致，有其独特风格。由于汉赋的影响，东汉散文逐渐有雕琢丽辞，崇尚排偶的倾向。汉代哲理散文 的代表是东汉王充的《论衡》。 秦汉散文的重点是司马迁的《史记》。《史记》记载上下三千年的历史大事，又是以人物为中心的纪传 体通史，着重写人的活动，开创了我国正史的写作体例。《史记》以文学的手段表现历史人物，从而显现 了古代到汉初社会广阔的生活画面，内容十分丰富。概括起来，一是颂扬对历史作出过贡献的杰出人物； 二是歌颂维护国家尊严、见义勇为或正直无私却遭遇不幸的人物；三是以历史为镜子，追究兴亡成败的道 理，以吸取历史教训，因此他的史笔对历代暴政和汉初现实进行了批判；四是揭露了贪官酷吏的凶狠残暴。 《史记》的艺术性表现在以下几个方面：一是写人物，既描写人物在重大历史事件中的表现，又刻画 能表现人物性格的生活细节。因此人物形象丰满；二是善于运用人物的对话来表现人物的不同性格；三是 善于描写人物的行动表现人物的性格，并以正面描写为主，辅之以侧面描写；四是根据人物的性格和身份 把口语提炼成为文学语言，还引用大量的民歌、谚语；五是构思安排方面，围绕主题、裁剪适当。 《史记》开了史传文学之先河，是我国散文史上的一个里程碑。它的写作方法、叙事风格和语言运用 成为我国古代散文创作的典范。唐宋的古文运动就标举先秦散文和《史记》散文旗帜。唐宋明清散以来的