2024/11/1 张星元：发酵原理 11 在有氧生长的条件下，原养 型的工业微生物能够从葡萄糖、 无机盐和水经过代谢形成整个细 胞，实现生长。经胞内离心途径 可以合成细胞的组成物质（见下 图）
2024/11/1 张星元：发酵原理 11 在有氧生长的条件下，原养 型的工业微生物能够从葡萄糖、 无机盐和水经过代谢形成整个细 胞，实现生长。经胞内离心途径 可以合成细胞的组成物质（见下 图）
2024/11/1 张星元：发酵原理 12
2024/11/1 张星元：发酵原理 12
2024/11/1 张星元：发酵原理 13 在缺氧或某些特殊的条件下， 胞内另一些离心途径的代谢中间物 可以被脱氢酶的辅酶还原，生成一 些可被分泌出细胞的能量代谢副产 物，从而使辅酶得到再生，生物氧 化得以继续，微生物细胞的生命活 动得以维持
2024/11/1 张星元：发酵原理 13 在缺氧或某些特殊的条件下， 胞内另一些离心途径的代谢中间物 可以被脱氢酶的辅酶还原，生成一 些可被分泌出细胞的能量代谢副产 物，从而使辅酶得到再生，生物氧 化得以继续，微生物细胞的生命活 动得以维持
2024/11/1 张星元：发酵原理 14
2024/11/1 张星元：发酵原理 14
2024/11/1 张星元：发酵原理 15 3.3.2.1 TCA环和DCA环底物的回补 显然，离心途径的运行要从中心途径 抽取有机化合物。特别值得关注的是中心 途径中的TCA 环和 DCA环，环中前提代 谢物（ 有机化合物如TCA 环中草酰乙酸 和α- 酮戊二酸，DCA 环中的磷酸烯醇式丙 酮酸、丙酮酸、 乙酰辅酶A和草酰乙酸等） 的抽出必将影响环式运行的持续进行
2024/11/1 张星元：发酵原理 15 3.3.2.1 TCA环和DCA环底物的回补 显然，离心途径的运行要从中心途径 抽取有机化合物。特别值得关注的是中心 途径中的TCA 环和 DCA环，环中前提代 谢物（ 有机化合物如TCA 环中草酰乙酸 和α- 酮戊二酸，DCA 环中的磷酸烯醇式丙 酮酸、丙酮酸、 乙酰辅酶A和草酰乙酸等） 的抽出必将影响环式运行的持续进行