2024/11/1 张星元：发酵原理 1 第六节 代谢能对微生物生 长和维持的支撑
2024/11/1 张星元：发酵原理 1 第六节 代谢能对微生物生 长和维持的支撑
2024/11/1 张星元：发酵原理 2 涉及微生物细胞的生长和繁殖的 每一个“动作”，包括细胞内有机化 合物降解的启动、生物合成的启动和 继续、主动输送、细胞内 pH 自动动 态平衡等都需要代谢能的支撑，同样 维持细胞的生命也需要代谢能的支撑
2024/11/1 张星元：发酵原理 2 涉及微生物细胞的生长和繁殖的 每一个“动作”，包括细胞内有机化 合物降解的启动、生物合成的启动和 继续、主动输送、细胞内 pH 自动动 态平衡等都需要代谢能的支撑，同样 维持细胞的生命也需要代谢能的支撑
2024/11/1 张星元：发酵原理 3 没有生命活动就没有代谢 能。没有代谢能就没有生命， 没有代谢能就没有微生物的生 命活动，就没有工业发酵
2024/11/1 张星元：发酵原理 3 没有生命活动就没有代谢 能。没有代谢能就没有生命， 没有代谢能就没有微生物的生 命活动，就没有工业发酵
2024/11/1 张星元：发酵原理 4 2.6.1 微生物细胞的生长能学 2.6.2 用于维持的ATP消耗 2.6.3 微生物能量的储存
2024/11/1 张星元：发酵原理 4 2.6.1 微生物细胞的生长能学 2.6.2 用于维持的ATP消耗 2.6.3 微生物能量的储存
2024/11/1 张星元：发酵原理 5 2.6.1 微生物细胞的生长能学 生长能学（growth energetics） 描述了通常以ATP的形式出现的代 谢能的产生与消耗的关系，因此涉 及到主动输送（包括输入和输出）、 供能反应（fueling reactions）、生 物合成反应、大分子合成反应和细 胞组装反应
2024/11/1 张星元：发酵原理 5 2.6.1 微生物细胞的生长能学 生长能学（growth energetics） 描述了通常以ATP的形式出现的代 谢能的产生与消耗的关系，因此涉 及到主动输送（包括输入和输出）、 供能反应（fueling reactions）、生 物合成反应、大分子合成反应和细 胞组装反应