2024/11/1 张星元：发酵原理 1 第三节 化能异养型微生物 的生物氧化
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2024/11/1 张星元：发酵原理 2 2.3.1 氧化还原反应 2.3.2 微生物进行生物氧化的细胞器 及ATP合成酶 2.3.3 生物氧化过程中辅酶的关键作 用 2.3.4 化能异养型微生物生物氧化的 方式
2024/11/1 张星元：发酵原理 2 2.3.1 氧化还原反应 2.3.2 微生物进行生物氧化的细胞器 及ATP合成酶 2.3.3 生物氧化过程中辅酶的关键作 用 2.3.4 化能异养型微生物生物氧化的 方式
2024/11/1 张星元：发酵原理 3 化能异养型微生物将有机营养 物质储存的化学能，转化成可以被 自身直接利用的能量形式（ATP或 质子运动势Δp 等 ）的代谢过程， 叫做化能异养型微生物的产代谢能 的代谢，一般称产能代谢
2024/11/1 张星元：发酵原理 3 化能异养型微生物将有机营养 物质储存的化学能，转化成可以被 自身直接利用的能量形式（ATP或 质子运动势Δp 等 ）的代谢过程， 叫做化能异养型微生物的产代谢能 的代谢，一般称产能代谢
2024/11/1 张星元：发酵原理 4 化能异养型微生物产能代谢， 始于能源化合物（还原性有机化 合物 ） 的生物氧化（ 即能源化 合物释放电子）。生物氧化归根 到底属于氧化还原反应
2024/11/1 张星元：发酵原理 4 化能异养型微生物产能代谢， 始于能源化合物（还原性有机化 合物 ） 的生物氧化（ 即能源化 合物释放电子）。生物氧化归根 到底属于氧化还原反应
2024/11/1 张星元：发酵原理 5 2.3.1 氧化还原反应
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