单选题 1分 ⊙设置 CH3CHC三CCH,OH CH3 系统命名法正确名称为 2-甲基-3-戊炔-1-醇 4-甲基-2-戊炔-1-醇 4-甲基-1-羟基-2-戊炔 D 2-甲基-3-戊炔-5-醇 提交
系统命名法正确名称为 2-甲基-3-戊炔-1-醇 4-甲基-2-戊炔-1-醇 4-甲基-1-羟基-2-戊炔 2-甲基-3-戊炔-5-醇 A B C D 提交 单选题 1分
二、醇的性质 (一)醇的物理性质 ⑦一元饱和醇(1口4个碳)为无色液体,有酒味;含6011个碳的醇为黏稠液体, 具有不愉快特殊的气味;含11个以上碳的高级醇为蜡状固体,多数无臭无味。 ©醇在水中的溶解性与羟基的亲水性与烃基链的疏水性相关。 ©多元醇分子中羟基数目较多,与水形成复键的部位增多,故在水中的溶解度更大。 ©醇的沸点比相对分子量接近的烷烃高得多。 ©碳原子数相同的醇,含支链越多者沸点越低。 o多元醇的沸点随着羟基数目的增多而增高
二、醇的性质 (一)醇的物理性质 Ø一元饱和醇(1 4个碳)为无色液体,有酒味;含6 11个碳 的醇为黏稠液体, 具有不愉快特殊的气味;含11个以上碳的高级醇为蜡状固体,多数无臭无味。 Ø醇在水中的溶解性与羟基的亲水性与烃基链的疏水性相关。 Ø多元醇分子中羟基数目较多,与水形成氢键的部位增多,故在水中的溶解度更大。 Ø醇的沸点比相对分子量接近的烷烃高得多。 Ø碳原子数相同的醇,含支链越多者沸点越低。 Ø多元醇的沸点随着羟基数目的增多而增高
R-O R H-O L CH3CH2一CH2一CH2 R-
(二)醇的化学性质 1、O-H键断裂:酸性 由于醇羟基上的氢具有一定的活性,能与活泼金属钠反应,O-H键断裂, 生成醇钠,同时放出氢气: R-O-H+Na→R-ONa+H2↑ 醇与金属钠的反应没有水和钠的反应剧烈,放出的热不足以使生成的氢气 自燃,说明醇具有酸性(pK16~18),但酸性比水弱(pKa15.7) R-ONa H2O R-O-H+NaOH 不同类型醇的酸性强弱次序为:甲醇口伯醇口仲醇口叔醇, 其共轭碱的碱性强弱次序侧为:叔醇钠口仲醇钠口伯醇钠口甲醇钠
1、 O-H键断裂:酸性 由于醇羟基上的氢具有一定的活性,能与活泼金属钠反应,O-H键断裂, 生成醇钠,同时放出氢气: 醇与金属钠的反应没有水和钠的反应剧烈,放出的热不足以使生成的氢气 自燃,说明醇具有酸性(pKa 16~18),但酸性比水弱(pKa 15.7) 不同类型醇的酸性强弱次序为:甲醇 伯醇 仲醇 叔醇, 其共轭碱的碱性强弱次序则为:叔醇钠 仲醇钠 伯醇钠 甲醇钠 (二)醇的化学性质
邻二醇类化合物(如甘油、乙二醇等)由于相邻碳原子上两个羟基的 相互影响,使其酸性增强。在碱性溶液中,邻二醇类化合物可与C2+反应生 成蓝色的配合物 CH2—OH CH2-O Cu CH-OH Cu2+ CH-O H2O CH2一OH CH2-OH
邻二醇类化合物(如甘油、乙二醇等)由于相邻碳原子上两个羟基的 相互影响,使其酸性增强。在碱性溶液中,邻二醇类化合物可与Cu2+反应生 成蓝色的配合物