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落射荧光装置(BM-2FD) 新开发的落射荧光，防止紫外线对眼睛的伤害，使用专业的 无荧光物镜，提供高像质的荧光显像，充分满足常规的蓝，绿 两种激发荧光的显微观察要求
1、食品中微生物的来源？ 土壤、水、空气、人和动物体、食品用具 2、食品有害微生物对人类和生产的影响： (1)引起食品变质 （2)引起食物中毒 (3)导致人体患病 3、食品卫生标准中的微生物检验指标： 菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌及其毒素 4、食品微生物检验的范围？ (1)生产环境的检验 (2)原辅料的检验 (3)食品加工、储藏、销售储环节的检验 (4)食品的检验
1、食品中微生物的来源？ 2、食品有害微生物对人类和生产的影响： （1）引起食品变质 （2）引起食物中毒 （3）导致人体患病 土壤、水、空气、人和动物体、食品用具 4、食品微生物检验的范围？ （1）生产环境的检验 （2）原辅料的检验 （3）食品加工、储藏、销售储环节的检验 （4）食品的检验 菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌及其毒素 3、食品卫生标准中的微生物检验指标：
普通显微镜的保养 1、观察完后，移去观察的载玻片标本。 2、用过油浸镜的，应先用擦镜纸将镜头上的油擦去， 再用擦镜纸蘸着擦镜液擦拭23次，最后再用擦镜 纸将擦镜液苯擦去。 3、转动物镜转换器，放在低倍镜的位置。 4、将镜身下降到最低位置，调节好镜台上标本移动 器的位置，罩上防尘套
普通显微镜的保养 1、观察完后，移去观察的载玻片标本。 2、用过油浸镜的，应先用擦镜纸将镜头上的油擦去， 再用擦镜纸蘸着擦镜液擦拭2-3次，最后再用擦镜 纸将擦镜液苯擦去。 3、转动物镜转换器，放在低倍镜的位置。 4、将镜身下降到最低位置，调节好镜台上标本移动 器的位置，罩上防尘套
(二)培养箱 1.智能隔水恒温培养箱 2.隔水培养箱 3.电热培养箱 4.生化培养箱
1. 智能隔水恒温培养箱 2. 隔水培养箱 3. 电热培养箱 4. 生化培养箱 （二）培养箱