第一章烟草水分 ２烟草中的自由水和结合水 ２.１烟草中的自由水主要是毛细管凝结水： 凝结在毛细管和大孔隙中的水 主要结合力：毛细管凝结力（表面张力） 随温度升高而降低，随湿度增大而增多 烟草中的水分主要以自由水和结合水２种方式存在
第一章烟草水分 ２烟草中的自由水和结合水 ２.１烟草中的自由水主要是毛细管凝结水： 凝结在毛细管和大孔隙中的水 主要结合力：毛细管凝结力（表面张力） 随温度升高而降低，随湿度增大而增多 烟草中的水分主要以自由水和结合水２种方式存在
第一章烟草水分 ２.２烟草中的结合水：在烟叶中与蛋白质、 纤维素、 果胶质等成分通过氢键结合的水分。 烟叶中的结合水主要包括： 胶体渗透作用和晶体潮解作用结合的水 主要结合力：氢键 该部分水随空气温度升高而增多，随空气相对湿度增 大而增多
第一章烟草水分 ２.２烟草中的结合水：在烟叶中与蛋白质、 纤维素、 果胶质等成分通过氢键结合的水分。 烟叶中的结合水主要包括： 胶体渗透作用和晶体潮解作用结合的水 主要结合力：氢键 该部分水随空气温度升高而增多，随空气相对湿度增 大而增多