第四章 烟草生物碱 ☑aW回
第五节 烟草主要生物碱对烟质的影响 第一节 生物碱概述 第二节 烟草中的生物碱 第三节 烟草主要生物碱结构和性质 第四节 我国烟叶和卷烟主要生物碱含量及组成比例
第五节 烟草主要生物碱对烟质的影响 第一节 生物碱概述 第二节 烟草中的生物碱 第三节 烟草主要生物碱结构和性质 第四节 我国烟叶和卷烟主要生物碱含量及组成比例
五、学习生物碱的重要意义 一、生物碱定义 二、生物碱发现 三、生物碱分布 四、生物碱分类
五、学习生物碱的重要意义 一、生物碱定义 二、生物碱发现 三、生物碱分布 四、生物碱分类
一、生物碱定义 生物碱（alkaloids ）：是一类存在于生物体内的含氮有机化 合物(蛋白质、肽类、氨基酸、氨、氨基糖、核苷酸、核酸和 VB除外)，一般含有杂环，具有碱性并表现出生理活性。 1来自烟草 2具有碱性，可以与酸形成盐 3含有杂环 4有生理活性 N N CH3 nicotine
一、生物碱定义 生物碱（alkaloids ）：是一类存在于生物体内的含氮有机化 合物(蛋白质、肽类、氨基酸、氨、氨基糖、核苷酸、核酸和 VB除外)，一般含有杂环，具有碱性并表现出生理活性。 1来自烟草 2具有碱性，可以与酸形成盐 3含有杂环 4有生理活性 N N CH3 nicotine
二、生物碱发现 在中国，17世纪初《白猿经》记述了从乌头中提炼出砂糖样 毒物做箭毒用，从现在观点分析，它应该是乌头碱。 乌头碱aconitine 乌头（毛茛科）
二、生物碱发现 在中国，17世纪初《白猿经》记述了从乌头中提炼出砂糖样 毒物做箭毒用，从现在观点分析，它应该是乌头碱。 乌头碱aconitine 乌头（毛茛科）