←思 在指数生长期中,有三个参数最为重要,这就是: (1)繁殖代数(a)从图7-6可以得出: r2=z1 tu t2 培养时间(b) 以对数表示:1gx2=1gx1+ng2 n=12-182 图7-6指数期 482=3.322(1gx2-lgx1) (2)生长速率常数(R)按前述生长速率常数的定 可知: R 3.322(gx2-1gr) t2-t1 t2-t1 (3)代时(G)按前述平均代时的定义可知: G= t2-t1 R3.322(1gx2-lgr1
3、稳定期( stationary phase) 又称最高生长期,此时期微生物群体中新繁殖的细胞数目 与死亡的细胞数目基本上处于平衡稳定的状态。 (1)特点:生长速率等于0;菌体产量达到最高点。 (2)稳定期到来的原因:①营养物尤其是生长限制因子的 耗尽;②营养物的比例失调;③有害代谢产物的累积; ④pH、氧化还原电位等物化条件越来越不适宜等 (3)实践意义:细胞开始积累糖原、异染颗粒和脂肪等內含 物,形成芽孢,次生代谢产物形成
3、稳定期(stationary phase) • 又称最高生长期，此时期微生物群体中新繁殖的细胞数目 与死亡的细胞数目基本上处于平衡稳定的状态。 （1）特点：生长速率等于0；菌体产量达到最高点。 （2） 稳定期到来的原因：①营养物尤其是生长限制因子的 耗尽； ②营养物的比例失调； ③有害代谢产物的累积； ④ pH、氧化还原电位等物化条件越来越不适宜等。 （3）实践意义：细胞开始积累糖原、异染颗粒和脂肪等内含 物，形成芽孢，次生代谢产物形成