101 二、胶体溶液 多相分散体系,胶体,是一类物理化学 性质特殊的高度分散体系,是物质以一定 分散程度存在的一种物质状态。 分散系 分散相 被分散的物质 分散介质 胶体:分散相颗粒范围为1nm<R<100nm 之内的称作胶体,R<1nm 为溶液 R>100nm 为粗分散系
分类(按聚集状态): 102 分散介质 分散相 名称 举例 L 乳状液 牛奶、人造黄油 g 泡沫 奶酪、灭火用泡沫 溶胶 AgI溶胶、金溶胶 g 雾、云 气溶胶 烟、尘 固态乳状 硅酸凝胶、珍珠 液、凝胶 s g 固体泡沫 泡沫塑料 S 固溶胶 合金、有色玻璃 胶体范围很广,这里主要讨论这类分散系的形 成、破坏及各种物理、化学性质。 下面着重讨论水为分散介质的疏水溶胶 (简称溶胶或胶体溶液)
103 §9.5溶胶的制备与净化 原则上讲任何难溶物皆可制成溶胶,只要分散颗粒的 大小处在限定的范围内即可。 (一)制备 1. 分散法: 研磨法:把粗粒研细,防止小颗粒粘结,加入稳 定剂: 2 胶溶法:把新制备的沉淀物(多是凝胶) 洗涤, 加入适当的电解质作稳定剂; 3 超声波分散法:高频机械振荡使分散均匀
2.凝聚法: 1 化学法: AgNO(稀溶液)+KI(稀溶液)→AgI(溶胶)+KNO 2 变更溶剂法:在不同溶剂中溶解度不同,使之成 胶粒大小析出。例, 松香在乙醇中溶解度大,将乙醇溶 液滴入水中,由于溶解度变低,溶 质以胶粒大小析出形成松香溶胶。 电弧法:把制溶胶的金属制成电极 浸入水中,发生电弧使金属气化, 被水冷却成胶粒
(二)净化 简单渗析 电动相 渗析净化 半透膜只允许分子、 离子通过,胶粒不能透过。 溶胶 电渗折 半透膜 半透膜 电渗析净化 通电使正负离子加速通过 半透膜,提高渗析效率