《供应链管理》第一章供应链概述教授王长琼武汉理工大学物流工程学院2014王长琼
《供应链管理》 第一章 供应链概述 王长琼 教授 武汉理工大学物流工程学院 2014 王长琼 1
学习要求供应链及供应链管理的概念与本质***：供应链管理的历史演进供应链结构、供应链的关键要素***供应链管理的目标及功能***供应链管理决策的层次和内容案例分析学时：3
学习要求 • 供应链及供应链管理的概念与本质***； • 供应链管理的历史演进 • 供应链结构、供应链的关键要素***； • 供应链管理的目标及功能； • 供应链管理决策的层次和内容*** • 案例分析 学时：3 2
第一节供应链及供应链管理的定义什么是供应链(supplychain)GoodsInformationProduct supplyCustomerdemandRawmaterialsWorkin progressFinishedgoodXSupplier'ssupplierEndconsumerReverseFundsFig. 1 The supply chain of a cup of tea (or coffee)3
第一节 供应链及供应链管理的定义 • 一、 什么是供应链（supply chain） Fig. 1 The supply chain of a cup of tea (or coffee) 3
问题讨论：1.What do you see from Fig.1 ?1)物料流theflowof materials:2)信息流the flow of information:3)逆向流reverseflows- Goods,- Information, eg. customer feedback- Packaging material, e.g. outer cartons- Transportation equipment, e.g. cages, pallets or containers;- the reverse flow of funds
4 问题讨论： 1. What do you see from Fig.1 ? 1) 物料流 the flow of materials： 2) 信息流the flow of information： 3)逆向流 reverse flows： - Goods, - Information, eg. customer feedback - Packaging material, e.g. outer cartons - Transportation equipment, e.g. cages, pallets or containers; - the reverse flow of funds
问题讨论2：从咖啡（茶饮）追溯到原料来源，涉及到哪些主体或过程？什么力量启动了这条供应链？or Customer demand?Product supply?Which of these two starts the supply chain?5
5 问题讨论2： 从咖啡（茶饮）追溯到原料来源，涉及到哪些主体或 过程？ 什么力量启动了这条供应链？ Product supply？ or Customer demand？ Which of these two starts the supply chain?