43盆栽花卉贮运综合保鲜技术 盆栽花卉(pot plants)县栽植于花盆或其它可以移动的容器中用于观常的植物。花盆包 括常见的塑料盆、瓦盆、陶瓷盆、紫沙盆等：其它容器包括木桶、竹篮、柳框等，甚至还包 括可乐瓶和方便面盒等。盆栽花卉通常指观叶植物(foliage plants)、观花盆栽植物(flowering pot plants)和多浆及仙人掌类(succulents and cacti)植物等，在我国盆栽植物有时还包括观 果盆栽植物和部分花坛植物(bedding plants).盆栽植物多数作为商店、旅馆、饭店、办公 室和其他公共场所以及居家摆设观赏之用。 用于销售的盆栽植物采前采后的植物没有大的改变，生理状态也没有大的改变，其采后 生理变化和采后处理技术较之切花切叶类要简单一些，具体问题也较易处理。 盆栽植物的采后生理是采前生理的延续，与一般正常植物的生理无异。但因大部分盆栽 植物需长途运输，在采后贮运和处理过程中，光照强度、温度和湿度等常与正常的生长环 境条件有差异而引起其观赏价值降低。品质下降表现为：叶片黄化和脱落，新梢过度生长， 花蕾和花朵脱落，花蕾不开放等。为了防止植物的上述损害，满足消费者的需求，栽培者应 当在采前对植株讲行活当处理。通常是在贮运前15周成少光照、控制灌水、少施或停止施 肥、降低温度等，以调节植物内的生理状况，使之适应运输期间及出售后室内环境状况，减 轻采后环境变化造成的损失。在采后的整个环节中尽量能保持盆花最低的生理活动。经过处 理的植物较之未处理的植物更能适应贮运中的低温和黑暗条件到达目的地后植物损失较小 当然正如切花一样，盆栽花卉在贮运前要进行包装来保护产品免受机械损伤、减少水分 丧失和环境条件急剧变化以及其他有害影响，以便在运输和上市过程中保持产品的质量。必 要时应对植物喷杀茵剂保护。有时在出售前可喷叶面光亮剂来改善植株外观，有的叶面光亮 剂中含有杀虫杀菌剂，因此使用它可达到双重效果。同样地，对乙烯敏感的植株应喷布硫代 硫酸银(STS),或用-MCP(I-methyleyclopropene)气体熏蒸来抑制盆栽植物乙烯的产生， 减少花蕾和花朵脱落，控制叶片黄化和脱落。 4.3.1一品红Euphorbia pulcherrima(英名：pionsettia) 一品红，别名圣诞花、老来娇、象牙红、猩猩木等，大戟科、大戟属，中低倭灌木。原 产墨西哥和中美洲。一品红属短日照植物，喜温暖气候及阳光充足。要求肥沃湿润而排水良 好的微酸性(H值6)土壤。每年春季扦插繁殖。生长每月施稀薄液肥一次。6月以前摘心 1~2次，使其多发侧枝，达到“花朵”成丛，姿态优美。 1)采后流通中容易出现的问题 一品红采后处理中的问题通常包含未成熟之叶片、苞片及花芽的掉落：或叶片和苞片之 掉落，叶片黄化，苞片变形、泛蓝、周围之褐化，或在处理过程之中所造成之机械性伤害以 及其他生理失调和病虫危害。 在运输过程中因擦磨和撕破而引起的机械伤害导致苞片失色或萎蔫。由叶片或叶柄和苞 片弯曲或折叠刺激乙烯在这些组织生理合成。空气污染是一品红生产者面临的主要问题之
4.3 盆栽花卉贮运综合保鲜技术 盆栽花卉（pot plants）是栽植于花盆或其它可以移动的容器中用于观赏的植物。花盆包 括常见的塑料盆、瓦盆、陶瓷盆、紫沙盆等；其它容器包括木桶、竹篮、柳框等，甚至还包 括可乐瓶和方便面盒等。盆栽花卉通常指观叶植物（foliage plants）、观花盆栽植物（flowering pot plants）和多浆及仙人掌类（succulents and cacti）植物等，在我国盆栽植物有时还包括观 果盆栽植物和部分花坛植物（bedding plants）。 盆栽植物多数作为商店、旅馆、饭店、办公 室和其他公共场所以及居家摆设观赏之用。 用于销售的盆栽植物采前采后的植物没有大的改变，生理状态也没有大的改变，其采后 生理变化和采后处理技术较之切花切叶类要简单一些，具体问题也较易处理。 盆栽植物的采后生理是采前生理的延续，与一般正常植物的生理无异。但因大部分盆栽 植物需长途运输，在采后贮运和处理过程中，光照强度 、温度和湿度等常与正常的生长环 境条件有差异而引起其观赏价值降低。品质下降表现为：叶片黄化和脱落，新梢过度生长， 花蕾和花朵脱落，花蕾不开放等。为了防止植物的上述损害，满足消费者的需求，栽培者应 当在采前对植株进行适当处理。通常是在贮运前 1-5 周减少光照、控制灌水、少施或停止施 肥、降低温度等，以调节植物内的生理状况，使之适应运输期间及出售后室内环境状况，减 轻采后环境变化造成的损失。在采后的整个环节中尽量能保持盆花最低的生理活动。经过处 理的植物较之未处理的植物更能适应贮运中的低温和黑暗条件到达目的地后植物损失较小。 当然正如切花一样，盆栽花卉在贮运前要进行包装来保护产品免受机械损伤、减少水分 丧失和环境条件急剧变化以及其他有害影响，以便在运输和上市过程中保持产品的质量。必 要时应对植物喷杀菌剂保护。有时在出售前可喷叶面光亮剂来改善植株外观，有的叶面光亮 剂中含有杀虫杀菌剂，因此使用它可达到双重效果。同样地，对乙烯敏感的植株应喷布硫代 硫酸银（STS），或用 1-MCP（1-methylcyclopropene）气体熏蒸来抑制盆栽植物乙烯的产生， 减少花蕾和花朵脱落，控制叶片黄化和脱落。 4.3.1 一品红 Euphorbia pulcherrima（英名：pionsettia） 一品红，别名圣诞花、老来娇、象牙红、猩猩木等，大戟科、大戟属，中低矮灌木。原 产墨西哥和中美洲。一品红属短日照植物，喜温暖气候及阳光充足。要求肥沃湿润而排水良 好的微酸性（pH 值 6）土壤。每年春季扦插繁殖。生长每月施稀薄液肥一次。6 月以前摘心 1～2 次，使其多发侧枝，达到“花朵”成丛，姿态优美。 1）采后流通中容易出现的问题 一品红采后处理中的问题通常包含未成熟之叶片、苞片及花芽的掉落；或叶片和苞片之 掉落，叶片黄化，苞片变形、泛蓝、周围之褐化，或在处理过程之中所造成之机械性伤害以 及其他生理失调和病虫危害。 在运输过程中因擦磨和撕破而引起的机械伤害导致苞片失色或萎蔫。由叶片或叶柄和苞 片弯曲或折叠刺激乙烯在这些组织生理合成。空气污染是一品红生产者面临的主要问题之
。在大多数情况下，这些问题易与营养或其它失调混淆，乙烯对一品红危害的征兆包括叶 片苞片向上和皱枯，严重时造成叶片和苞片脱落。落叶也会由土壤中低水平氨使根吸收减少 氨供应缺乏而引起 当一品红生长在不通风，湿冷条件下，细胞由于在高水分含量下水分吸收运输失调而破 裂，接着便在苞片或其它组织上发生乳汁渗出从而降低植株的质量，当生长温度陡然下降特 别是在植株含水量较高时这一问题常严重发生。 Pythium sp(烂根)，Rhizoctonia(烂茎)Thielaviopsis basicola和Botrytiscinerea(枯 萎病)，是一品红生产不同生长阶段很常见的真菌性病害。相对的为害一品红的昆虫或其它 害虫较少，在所有的为害较重的昆虫中粉虱(Whiteflies),scales,.mealy bugs和fungus gnats 是重要的。白粉虱在各生长阶段均侵害植株各部分。由于在苞片显色后喷施杀菌剂可以引起 不可逆转的伤害，因此及时控制这些昆虫非常重要 2)采后特性 一品红整体形态或外表影响植株的质量。重要的质量因素包括生长习性，色彩，大小， 茎片的持久性，杯状聚伞花序的大小和持久性，品种的促成栽培质量，耐贮运性和抗病虫性 一品红在长日照进行营养生长，短日照条件下开花，在自然条件下，花芽分化起于9 月28日前后，品种不同开花于9月底或10月初。旺盛生长期要求的光照强度为40000 50000lux。 最理想的营养生长温度为18-20℃（夜），此温度一直持续到9月28日，花芽分化要 求温和的温度大约16.5℃，此温度一直持续到10月10日确保完成花诱导；另一方面为了苞 片的适当发有需要18-20℃左右高温，此温度持续到花粉出现，以后逐渐降到13-15℃以便 增加苞片的着色。温度须逐渐降低（每三天降低1.2℃）以避兔对花芽造成任何伤害。在一 品红发有后期高温会引起“兔脚印'，湿冷条件则会导致“cud”发展。一品红对低温敏感 当植株贮存在较低的温度。荷叶便泛蓝。 许多一品红品种对叶片偏向性敏感，叶和位片脱落和花辨脱落，这些征兆在叶、位片 叶柄折弯而受到机械压力时促使乙烯的合成反应而出现，以后叶片变皱干枯，而花序脱落是 在衰老的更早阶段，乙烯的生成各品种不一样（表3）。 一品红直花开放到荷片色圣变得暗淡脱落，其观常阴约六周 表L.胁迫与不胁迫一品红产生乙烯的情况(Saltavie,1979) 品种 生成追 比值（胁迫不胁迫） Annette hege white espoint C. 31 Ec 3)采收标准 理想的盆栽一品红应是生长紧密的，茎相对粗壮，枝条自由开张，叶片无病虫害、化学 试剂伤害或其它失调，苞片颜色纯正表现出本品种应有的大小和鲜艳的色彩、无伤、有长的
一。在大多数情况下，这些问题易与营养或其它失调混淆，乙烯对一品红危害的征兆包括叶 片苞片向上和皱枯，严重时造成叶片和苞片脱落。落叶也会由土壤中低水平氮使根吸收减少 氮供应缺乏而引起。 当一品红生长在不通风，湿冷条件下，细胞由于在高水分含量下水分吸收运输失调而破 裂，接着便在苞片或其它组织上发生乳汁渗出从而降低植株的质量，当生长温度陡然下降特 别是在植株含水量较高时这一问题常严重发生。 Pythium sp（烂根），Rhizoctonia（烂茎）Thielaviopsis basicola 和 Botrytis cinerea（枯 萎病），是一品红生产不同生长阶段很常见的真菌性病害。相对的为害一品红的昆虫或其它 害虫较少，在所有的为害较重的昆虫中粉虱（Whiteflies）， scales，mealy bugs 和 fungus gnats 是重要的。白粉虱在各生长阶段均侵害植株各部分。由于在苞片显色后喷施杀菌剂可以引起 不可逆转的伤害，因此及时控制这些昆虫非常重要。 2）采后特性 一品红整体形态或外表影响植株的质量。重要的质量因素包括生长习性，色彩，大小， 茎片的持久性，杯状聚伞花序的大小和持久性，品种的促成栽培质量，耐贮运性和抗病虫性 。 一品红在长日照进行营养生长，短日照条件下开花，在自然条件下，花芽分化起于 9 月 28 日前后，品种不同开花于 9 月底或 10 月初。旺盛生长期要求的光照强度为 40000～ 50000lux。 最理想的营养生长温度为 18－20℃（夜），此温度一直持续到 9 月 28 日，花芽分化要 求温和的温度大约 16.5℃，此温度一直持续到 10 月 10 日确保完成花诱导；另一方面为了苞 片的适当发育需要 18-20℃左右高温，此温度持续到花粉出现，以后逐渐降到 13-15℃以便 增加苞片的着色。温度须逐渐降低（每三天降低 1.2℃）以避免对花芽造成任何伤害。在一 品红发育后期高温会引起“兔脚印”，湿冷条件则会导致“crud”发展。一品红对低温敏感， 当植株贮存在较低的温度，苞叶便泛蓝。 许多一品红品种对叶片偏向性敏感，叶和苞片脱落和花辨脱落，这些征兆在叶、苞片、 叶柄折弯而受到机械压力时促使乙烯的合成反应而出现，以后叶片变皱干枯，而花序脱落是 在衰老的更早阶段，乙烯的生成各品种不一样（表 3）。 一品红真花开放到苞片色泽变得暗淡脱落，其观赏期约六周。 表 1. 胁迫与不胁迫一品红产生乙烯的情况（Saltaviet，1979） 3）采收标准 理想的盆栽一品红应是生长紧密的，茎相对粗壮，枝条自由开张，叶片无病虫害、化学 试剂伤害或其它失调，苞片颜色纯正表现出本品种应有的大小和鲜艳的色彩、无伤、有长的 品种 乙烯生成（ppm） 胁迫 不胁迫 比值（胁迫/不胁迫） Annette Hegg White 177 31 5.7 Annette Hegg Pink 143 28 5.2 V-14 31 24 1.3 Eckespoint C-1 62 24 2.7
持久性，花序相对植株而言应小而保留在植株上。一品红有株高限制，一个优级的盆栽一品 红，应具有健壮茎，树条高度一致，树高不应超过容器的2一2.5倍。一品红盆花上市阶段 是小花初开，此时苞片发有较充分，用于长途运输的可适当早采。若过早的采收时，过早移 入室内未展开之苞片将不会显现出亮丽的色泽，也就是当一品红苞片未完全展开前即销售出 去，白化的苞片颜色将是一个严重的问题。如果苞片已完全开展色泽发暗，花芽已经完全盛 开，将缩短维持花期的寿命。 4)贮运技术 a包装 对于短距离船运，植株用纸包装或套上塑料筒然后装入为一品红特制的纸板箱中。悬挂 的蓝子单独地装入适当尺寸的盒子中，免受机械伤害。在运输过程中因擦磨和撕破而引起的 机域伤害导致苞片失色或菱蔫，是由于叶片或叶柄和苞片弯曲或折叠刺激乙烯在这些组织生 理合成而造成的。当然在包装时不小心将叶柄向下弯曲，也会使叶片受到机械性的伤害。套 筒包装操作可以比其它措施更有效解决运输过程中因机械损伤而造成的偏向上性（表4）， 包装资材种类的不同，如纸类、塑胶类或碎纸类等均不会影响叶片之下偏生长，而一品红品 种之间差异对这个问题影响较大。象Eckespoint C-1和Gutbier V-l4等相对于Ancette Hegg 品系而言对偏上性不敏感 表2.不同一品红品种中胁迫引起的偏向上性(Saltaviet,1979) 品种 偏上性指数 胁迫解除后时间 0 162.323.33.02018 Annette Hegg Dira 4040 Annette Hegg Hot Pink 4.0 5.0 5.05.0 4.3 3.3 b化学试剂的应用 叶的偏向性发生的原因是由于叶柄受到机性伤害，因而乙烯浓度与生长素浓度(Auxn 之此率重分配，造成叶片加速黄化及老化。倘若植株贮运时间过长或温度高于18℃，这些 症状将会更加恶化。 一般而言，贮运时间愈长，叶片愈难从“垂叶”的情形中恢复过来。大 部分的植株在去除包装资材后，需置于温度18~24℃的区域，经过24至48小时后才能恢 复过来。在贮栽和后期贮藏阶段的叶偏上向性可以通过预处理喷施硝酸银（表5）来降低， 若包装贮运期间过长，植株可能需要更多的时间或也许永远不能恢复叶片之向上性了。在叶 片恢复向上伸展的期间，给与植株间适当的空间是必须的，避免过紧磨擦，促进乙烯产生 加速叶片老化。 表5.不同化学试剂对套筒24小时后盆栽一品红“ANNETTE HEGG DIVA“叶偏向上性和乙
持久性，花序相对植株而言应小而保留在植株上。一品红有株高限制，一个优级的盆栽一品 红，应具有健壮茎，树条高度一致，树高不应超过容器的 2～2.5 倍。一品红盆花上市阶段 是小花初开，此时苞片发育较充分，用于长途运输的可适当早采。若过早的采收时，过早移 入室内未展开之苞片将不会显现出亮丽的色泽，也就是当一品红苞片未完全展开前即销售出 去，白化的苞片颜色将是一个严重的问题。如果苞片已完全开展色泽发暗，花芽已经完全盛 开，将缩短维持花期的寿命。 4）贮运技术 a 包装 对于短距离船运，植株用纸包装或套上塑料筒然后装入为一品红特制的纸板箱中。悬挂 的蓝子单独地装入适当尺寸的盒子中，免受机械伤害。在运输过程中因擦磨和撕破而引起的 机械伤害导致苞片失色或萎蔫，是由于叶片或叶柄和苞片弯曲或折叠刺激乙烯在这些组织生 理合成而造成的。当然在包装时不小心将叶柄向下弯曲，也会使叶片受到机械性的伤害。套 筒包装操作可以比其它措施更有效解决运输过程中因机械损伤而造成的偏向上性（表 4）。 包装资材种类的不同，如纸类、塑胶类或碎纸类等均不会影响叶片之下偏生长，而一品红品 种之间差异对这个问题影响较大。象 Eckespoint C-1 和 Gutbier V-14 等相对于 Ancette Hegg 品系而言对偏上性不敏感。 表 2. 不同一品红品种中胁迫引起的偏向上性（Saltaviet，1979） b 化学试剂的应用 叶的偏向性发生的原因是由于叶柄受到机性伤害，因而乙烯浓度与生长素浓度（Auxin） 之此率重分配，造成叶片加速黄化及老化。倘若植株贮运时间过长或温度高于 18℃，这些 症状将会更加恶化。一般而言，贮运时间愈长，叶片愈难从“垂叶”的情形中恢复过来。大 部分的植株在去除包装资材后，需置于温度 18～24℃的区域，经过 24 至 48 小时后才能恢 复过来。在贮藏和后期贮藏阶段的叶偏上向性可以通过预处理喷施硝酸银（表 5）来降低。 若包装贮运期间过长，植株可能需要更多的时间或也许永远不能恢复叶片之向上性了。在叶 片恢复向上伸展的期间，给与植株间适当的空间是必须的，避免过紧磨擦，促进乙烯产生， 加速叶片老化。 表 5.不同化学试剂对套筒 24 小时后盆栽一品红“ANNETTE HEGG DIVA”叶偏向上性和乙 品种 偏上性指数 胁迫解除后时间 1 4 6 8 28 52 Eckespoint C-1 1.0 1.5 2.0 2.0 2.5 1.5 V-14 1.6 2.3 23.3 3.0 2.0 1.8 Annette Hegg Dira 4.0 4.5 5.0 5.0 4.5 4.0 Annette Hegg White 2.1 4.3 5.0 5.0 4.3 4.0 Annette Hegg Hot Pink 4.0 5.0 5.0 5.0 4.3 3.3
烯生成的影响(Saltaviet,1981) 处理X 除去套筒的时间（小时） Y (ml/g.hr) 0 48 2-4 不套筒不喷施 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.034 不套筒，喷施 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.045 套筒，不喷施 3.2 5.0 5.0 4.0 3.05 套筒，喷施 3.1 4. 313150 2.91 AVG 1.0mM 10.0m 4.8 5.0 0.10m AVG-NAA 5.0 5.0 5.0 4.5 0.34 1.0m+0.1mM 3.3 5.0 5.0 5.0 4.7 4.2 3.00 0.01 0.10m 3.4 4.8 4.8 2.5 2.89 1.00my AVG 1.3 10.0mM+BA+0.1m 10.a4G 1.2 1.4 2 1.0 0.030 40 5.0 5.0 0.01 5.0 4.5 4.0 3.6 RA+GA 6.0 2 6 0.01mM+0.01M NPG 1.0mM 3.8 10.0mM 8 8 3.01 2.11 CPA 1.0mM 1110 3.0 1.46 3.5 IT3456 4.0 品 6 20 10ppm 4.5 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 1.56 Ag' 3.0mM1.8 2.3 2.82.8 2.4 2.2 6.13 LSD5% 0.760.660.760.690.640.72 0.527 c低温贮藏 一品红需要充足的光照和10.0℃-12.8℃的贮藏条件。在暗环境下苞片扭曲叶片变黄， 如果时间延长，会造成严重叶和苞片脱落或植株质量的彻底降低。同样地，低于10℃贮藏 使植株移到温暖环境下叶片大量脱落致使产品的不能出售。套筒的植株可以在理想的温度和 光强下贮存48小时而不会造成不利影响。 d调节气体贮藏
烯生成的影响（Saltaviet，1981） c 低温贮藏 一品红需要充足的光照和 10.0℃-12.8℃的贮藏条件。在暗环境下苞片扭曲叶片变黄， 如果时间延长，会造成严重叶和苞片脱落或植株质量的彻底降低。同样地，低于 10℃贮藏 使植株移到温暖环境下叶片大量脱落致使产品的不能出售。套筒的植株可以在理想的温度和 光强下贮存 48 小时而不会造成不利影响。 d 调节气体贮藏 处理 X 叶偏向上性比例 乙烯 除去套筒的时间（小时） Y（ml/g.hr） 0 2 4 6 24 48 2-4 不套筒不喷施 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.034 不套筒，喷施 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.045 套筒，不喷施 3.2 5.0 5.0 5.0 4.8 4.0 3.05 套筒，喷施 3.1 4.8 4.7 5.0 4.7 3.8 2.91 AVG 1.0mM 2.5 4.4 4.7 4.1 2.8 2.3 0.049 10.0mM 1.0 1.3 1.6 1.3 1.0 1.0 0.016 NAA 0.10mM 4.8 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 0.049 AVG+NAA 1.0mM+0.1mM 4.5 5.0 5.0 5.0 5.0 4.5 0.34 BA 0.01mM 3.3 5.0 5.0 5.0 4.7 4.2 3.00 0.10mM 3.4 4.8 4.8 4.5 3.8 2.5 2.89 1.00mM 3.2 4.1 4.3 4.2 3.2 1.2 3.83 AVG 10.0mM+BA+0.1mM 1.3 1.4 1.6 1.4 1.2 1.0 0.025 AVG 10.0mM+BA+1.0mM 1.0 1.2 1.4 1.2 1.2 1.0 0.030 GA3 0.01mM 4.0 5.0 5.0 5.0 4.5 4.0 3.64 BA+GA 0.01mM+0.01mM 3.7 5.0 5.0 5.0 4.8 4.2 3.68 NPG 1.0mM 3.8 5.0 5.0 5.0 4.2 4.0 3.01 10.0mM 4.0 5.0 5.0 5.0 4.3 3.8 2.71 CPA 1.0mM 3.7 5.0 5.0 5.0 4.2 3.8 2.55 10.0mM 4.3 4.8 5.0 5.0 4.3 3.7 2.62 90.0mM 3.6 4.3 4.5 4.0 4.3 TIBA 0.1mM 4.0 4.4 4.4 4.4 4.0 3.0 1.46 1.0mM 3.5 4.2 4.4 4.6 5.0 4.2 1.14 IT3456 10ppm 4.0 5.0 4.8 5.0 5.0 5.0 2.46 100ppm 4.5 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 1.56 Ag+ 3.0mM 1.8 2.3 2.8 2.8 2.4 2.2 6.13 LSD5% 0.76 0.66 0.76 0.69 0.64 0.72 0.527
Staby等发现贮藏的套筒一只在4%O,和150mmHg条件下贮性没发生变化。贮在低 下的植株移出来时有最高的内源乙烯，不套筒的植株贮藏在(4%)和低压(150mmHg)低 氧浓度加强了植株偏向上性和内源乙烯水平，因此，这些方面不适合一品红贮藏， e运输 由于较高的运费、弱的枝条和植株对乙烯的敏感，一品红通常在产地市场销售，很少有 用空运的。船运时植株的发有阶段影响盆栽一品红的最终质量。通常，苞片完全发有后才离 开生产地。如果保持理想的温度、光照和温度，植株可在温室放置一段时间， 由于一品红对于低温度(13℃以下)非常敏感，所以在处理与贮藏时期，适当的温度维 持是非常重要的。当温度太低时，红色的苞片容易转变成青色、或蓝色，最后变为白色。若 处理与贮藏时期温度太高，则容易导致未成熟叶片，苞片及花芽之掉落。由此可见，不论处 理或贮运时的温度最好介于13℃和18℃之间，时间以不超过三天为原则， 5)养护技术 a采前栽培处理措施 减少采后损失 ,一个重要的方面是减少未售植株的浪费，即使一品红在节日期间开放。 这就要求栽培者控制好生长条件、繁殖时间和摘心等。为促使一品红理想的生长，全光照是 需要的，因此温室用的玻璃材料必须有很好的透光性。人工控制的短光照通常有利于开花 致，花序就小以及阻止苞片叶绿素形成和未成熟花脱落。短日处理能使生产都有效地准时生 产出产品。一品红对短期曝光（特别是红光）特别敏感，可以显著延迟开花。因此，植株应 隔离光源。在温室里好质量的布在夜间盖在植株上可以有效促使其正常开花。生长后期的温 度降到13℃-15℃来促使苞片颜色加深。 当植物由生产者运至零售商的过程当中，常因肥料浓度仍持续过高而引起未成熟叶片之 掉落。生产者于最后的生长阶段时应停止或减少肥料供给量，然而肥料停止供给时不能早于 运送期间二星期，以避免叶片黄化。为了减少盐分之累积可于运送前使用大量的水来淋洗介 质，但并不是一个很好的方法，因为根部可能会因过度灌溉而造成永久性的损伤，这可能降 低品质和引起未成熟叶片之掉落。缓效性肥料的施用使得可溶盐分的降低很困难。这里建议 缓效性肥料只于种植时施足一次为限，并使用90至110天之肥效期，这样可使植株于上市 时能减低肥分。 植株的养分状况在苞片溃疡的发生上扮演著很重要的角色。成熟苞片之周边溃疡常伴随 著顶芽的伤害。受伤害部分的蔓延常自边缘慢慢扩展至苞片的中心部分。‘溃烂'已成为品 种Gutbier V-一14的主要问感但这问题可籍由生产后期之2-3周肥料的减少使用而改善 另外氨肥型态应以50~一75%之硝酸态氨为主，并避免使用长效型或多次施用‘奥妙肥'。 须采取适当的措施来防止昆虫、害虫及病害的侵袭。保持生产区域的清洁可以减少病害 的发生。当化学试剂在后明阶段即苞片显色使用时，须采取适当的预防措施避免任何失色和 苞片伤害
Staby 等发现贮藏的套筒一只在 4% O2和 150mmHg 条件下贮性没发生变化。贮在低压 下的植株移出来时有最高的内源乙烯，不套筒的植株贮藏在（4%）和低压（150mmHg）低 氧浓度加强了植株偏向上性和内源乙烯水平，因此，这些方面不适合一品红贮藏。 e 运输 由于较高的运费、弱的枝条和植株对乙烯的敏感，一品红通常在产地市场销售，很少有 用空运的。船运时植株的发育阶段影响盆栽一品红的最终质量。通常，苞片完全发育后才离 开生产地。如果保持理想的温度、光照和温度，植株可在温室放置一段时间。 由于一品红对于低温度（13℃以下）非常敏感，所以在处理与贮藏时期，适当的温度维 持是非常重要的。当温度太低时，红色的苞片容易转变成青色、或蓝色，最后变为白色。若 处理与贮藏时期温度太高，则容易导致未成熟叶片，苞片及花芽之掉落。由此可见，不论处 理或贮运时的温度最好介于 13℃和 18℃之间，时间以不超过三天为原则。 5）养护技术 a 采前栽培处理措施 减少采后损失，一个重要的方面是减少未售植株的浪费，即使一品红在节日期间开放。 这就要求栽培者控制好生长条件、繁殖时间和摘心等。为促使一品红理想的生长，全光照是 需要的，因此温室用的玻璃材料必须有很好的透光性。人工控制的短光照通常有利于开花一 致，花序就小以及阻止苞片叶绿素形成和未成熟花脱落。短日处理能使生产都有效地准时生 产出产品。一品红对短期曝光（特别是红光）特别敏感，可以显著延迟开花。因此，植株应 隔离光源。在温室里好质量的布在夜间盖在植株上可以有效促使其正常开花。生长后期的温 度降到 13℃-15℃来促使苞片颜色加深。 当植物由生产者运至零售商的过程当中，常因肥料浓度仍持续过高而引起未成熟叶片之 掉落。生产者于最后的生长阶段时应停止或减少肥料供给量，然而肥料停止供给时不能早于 运送期间二星期，以避免叶片黄化。为了减少盐分之累积可于运送前使用大量的水来淋洗介 质，但并不是一个很好的方法，因为根部可能会因过度灌溉而造成永久性的损伤，这可能降 低品质和引起未成熟叶片之掉落。缓效性肥料的施用使得可溶盐分的降低很困难。这里建议 缓效性肥料只于种植时施足一次为限，并使用 90 至 110 天之肥效期，这样可使植株于上市 时能减低肥分。 植株的养分状况在苞片溃疡的发生上扮演著很重要的角色。成熟苞片之周边溃疡常伴随 著顶芽的伤害。受伤害部分的蔓延常自边缘慢慢扩展至苞片的中心部分。‘溃烂’已成为品 种 Gutbier V— 14 的主要问题。但这问题可藉由生产后期之2－3 周肥料的减少使用而改善 。 另外氮肥型态应以 50～75％之硝酸态氮为主，并避免使用长效型或多次施用‘奥妙肥’。 须采取适当的措施来防止昆虫、害虫及病害的侵袭。保持生产区域的清洁可以减少病害 的发生。当化学试剂在后期阶段即苞片显色使用时，须采取适当的预防措施避免任何失色和 苞片伤害