第二节酶生物合成调节的基本理 酶的生物合成:酶在生物体内产生的过程 酶的发酵生产:通过人工操作控制,利用 细胞(包括微生物细胞、植物细胞和动物 细胞)的生命活动,产生人们所需要酶的 过程
第二节 酶生物合成调节的基本理论 • 酶的生物合成：酶在生物体内产生的过程。 • 酶的发酵生产：通过人工操作控制，利用 细胞（包括微生物细胞、植物细胞和动物 细胞）的生命活动，产生人们所需要酶的 过程
酶合成转录水平上的调节 底物和代谢产物对基因活性的调节(诱导 阻遏) 编码蛋白质和淀粉等分解酶的基因。 合成各种细胞代谢过程中所必需的小分子物 质(如氨基酸、嘌呤和嘧啶)的酶的基因
酶合成转录水平上的调节 底物和代谢产物对基因活性的调节（诱导、 阻遏） 编码蛋白质和淀粉等分解酶的基因。 合成各种细胞代谢过程中所必需的小分子物 质（如氨基酸、嘌呤和嘧啶）的酶的基因
弱化子对基因活性的调节(转录弱化作用) 某些酶基因的起始密码前有一段一定长度的 mRNA片断(前导区),此mRNA片断通过自 我配对可行成茎环结构,负载特殊氨基酰- tRNA的浓度影响了其在mRNA上的位置,从 而决定了mRNA的二级结构,达到微调基因转 录的目的。该片断的缺失会提高酶的表达量
• 弱化子对基因活性的调节（转录弱化作用） 某些酶基因的起始密码前有一段一定长度的 mRNA片断（前导区），此mRNA片断通过自 我配对可行成茎环结构，负载特殊氨基酰— tRNA的浓度影响了其在mRNA上的位置，从 而决定了mRNA的二级结构，达到微调基因转 录的目的。该片断的缺失会提高酶的表达量
.OG-CGU AAA A G GGUAA U-A C U G rp G-C G-C A A A G C 2 G C U U A Irp\G U CA A G U G G-U U C A-U C-G A G U-A A-U C C G-C C-G C 140 A C 140 u -A C G-C uCA- UUUUUUUL… U AA UUUUUUUu. cGGG C CGGG AA A G-C C-G C C-G\ A AAAC-G-P C UU AA 1-2和34 2-3茎-环结构 茎-环结构形成 形成
高色氨酸时 低色氨酸时 2 3 RNA聚合酶 终止转录 2-3配对 3‖4 核糖体 核糖体停止 覆盖1-2区 于1区 3-4茎一环 5 结构形成 RNA聚合酶 继续转录 trp操纵子的转录与翻译调控