二、脂防的分解代谢 CH2OCOR R1C007 R3C00 R2C00 +H20 脂肪睃 +H20 脂肪酸 +H20 脂肪睃 CHOCOR2 + CH2OH CH2OH CH2OH CH2OCOR 脂肪 CHOCORz CHOCOR2 CHOH CH20COR3 CH2OH CH2OH 甘油二酯 甘油一酯 甘油
二、脂肪的分解代谢
1.脂肪的水解 乳化.脂肪的消化主要在肠中进行，胰液 和胆☑汁经胰管和胆叠分泌到十二指肠，胰 液中含有胰脂肪酶，能水解部分脂肪成为 甘油及游离脂肪酸，但大部分脂肪及肩部 水解成甘油一酯，甘油一酯进一步由另 种脂酶水解成甘油和脂防酸。 甘油三酯 脂酶→甘油二酯 脂酶→甘油一酯→甘油+脂肪酸
1.脂肪的水解 ◼ 乳化 脂肪的消化主要在肠中进行，胰液 和胆汁经胰管和胆管分泌到十二指肠，胰 液中含有胰脂肪酶，能水解部分脂肪成为 甘油及游离脂肪酸，但大部分脂肪仅局部 水解成甘油一酯，甘油一酯进一步由另一 种脂酶水解成甘油和脂肪酸。 甘油三酯⎯脂酶 ⎯→甘油二酯⎯脂酶 ⎯→甘油一酯 → 甘油+脂肪酸
甘油的分解 CH20® CH2OH CH20H ATP ADP NAD ,AD明 CHOH CHOH C-0 CH20H CH20® CH20H 磷酸二羟丙酮 糖异生 CH2OH CH20R CH2O R 甘油磷酸激酶 甘油磷酸脱氢酶 CHOH CHOH C=0 CH20H CH2OH ATP NAD" NADH+H" CH2OH 甘油 甘油-α一璘睃 二羟丙 酮磷酸 TCA循环 C02+H20 丙酮酸 糖
◼ 甘油的分解
2.脂肪酸的氧化分解(B-氧化) ■脂肪酸的活化—脂酰CoA的生成 长链脂防酸氧化前必须进行活化，活化在 线粒体外进行。内质网和线粒体外膜上的 脂酰CoA合成酶在ATP、CoASH、Mg2+ 存在条件下，催化脂防酸活化，生成脂酰 CoA。 脂酰CoA合成酶 RCH2CHCOOH CoASH+ATP RCH2CH2CO-SCoA AMP PPi Mg
2. 脂肪酸的氧化分解（β-氧化） ◼ 脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成 长链脂肪酸氧化前必须进行活化，活化在 线粒体外进行。内质网和线粒体外膜上的 脂酰CoA合成酶在ATP、CoASH、Mg2+ 存在条件下，催化脂肪酸活化，生成脂酰 CoA
穿膜（脂酰CoA进入线粒体） 脂肪酸活化在细胞液中进行，而催化脂肪酸 氧化的酶系是在线粒体基质内，因此活化的 脂酰CoA必须进入线粒体内才能代谢。 外腹 线粒体腹间隙 内膜 基质 外表面，内表面 7脂酰CoA 肉圭碱 A脂酰CoA→B-氧化 ATP 脂肪酸 CoA 脂酰肉毒碱 CoA 脂酰CoA 肉毒碱脂酰CoA 合成醢 转移酶IⅡ
◼ 穿膜（脂酰CoA进入线粒体） 脂肪酸活化在细胞液中进行，而催化脂肪酸 氧化的酶系是在线粒体基质内，因此活化的 脂酰CoA必须进入线粒体内才能代谢