归东理工大得 按分散相粒子的大小，通常有三种分散系统一 1.分子分散系统：分散相与分散介质以分子或离子形式彼此 混溶，没有界面，是均匀的单相，d<1nm,真溶液；氯化钠和 蔗糖水溶液 2.胶体分散系统：10-9<K10-7m,多相，高度分散系统， 具有很大的比表面和很高的表面能，胶粒有自动聚集的趋 势，热力学不稳定系统。当难溶于水的固体高度分散在水 中形成胶体分散体系。 3粗分散系统：10-7<dk10-5m,多相，热力学不稳定系统 如：乳状液emulsion; 悬浮液suspension
7 按分散相粒子的大小，通常有三种分散系统 1.分子分散系统:分散相与分散介质以分子或离子形式彼此 混溶，没有界面，是均匀的单相，d<1 nm,真溶液；氯化钠和 蔗糖水溶液 2.胶体分散系统: 10－9<d<10－7m ，多相，高度分散系统， 具有很大的比表面和很高的表面能，胶粒有自动聚集的趋 势，热力学不稳定系统。当难溶于水的固体高度分散在水 中形成胶体分散体系。 3.粗分散系统: 10－7<d<10－5m ，多相，热力学不稳定系统 如：乳状液emulsion；悬浮液suspension
§14.1 胶体和胶体的基本特性程☑大军 UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 分散系统的分 按分散相粒子的大小，通常有三种分散系统 1.分子分散系统：分散相与分散介质以分子或离子形式彼此 混溶，没有界面，是均匀的单相，d<1nm,真溶液；氯化钠和 蔗糖水溶液 2.胶体分散系统：10-9<d<10-7m,多相，高度分散系统， 具有很大的比表面和很高的表面能，胶粒有自动聚集的趋 势，热力学不稳定系统。当难溶于水的固体高度分散在水 中形成胶体分散体系。 3粗分散系统：10-7<k10-5m,多相，热力学不稳定系统 如：乳状液emulsion;悬浮液suspension
8 §14.1 胶体和胶体的基本特性 分散系统的分类 按分散相粒子的大小，通常有三种分散系统 1.分子分散系统:分散相与分散介质以分子或离子形式彼此 混溶，没有界面，是均匀的单相，d<1 nm,真溶液；氯化钠和 蔗糖水溶液 2.胶体分散系统: 10－9<d<10－7m ，多相，高度分散系统， 具有很大的比表面和很高的表面能，胶粒有自动聚集的趋 势，热力学不稳定系统。当难溶于水的固体高度分散在水 中形成胶体分散体系。 3.粗分散系统: 10－7<d<10－5m ，多相，热力学不稳定系统 如：乳状液emulsion；悬浮液suspension
归东理工大 按分散相和分散介质的聚集状态分类OUNIVERSTTY OF TECHNOLOGY 名称 分散 分散相 名称 例子 介质 液溶胶 固体 溶胶，悬浮液 Fe(OH)3,泥浆 sol 液体 液体 乳状液 牛奶，石油 气体 泡沫 肥皂水 固溶胶 固体 固溶胶 有色玻璃 solidsol 固体 液体 凝胶 珍珠 气体 固体泡沫 馒头，泡沫塑料 气溶胶 气体 固体 气溶胶 烟，尘 aersol 液体 气溶胶 雾，云
9 按分散相和分散介质的聚集状态分类： 名称 分散 介质 分散相 名 称 例子 液溶胶 sol 液体 固体 溶胶，悬浮液 Fe(OH)3 ,泥浆 液体 乳状液 牛奶，石油 气体 泡沫 肥皂水 固溶胶 solidsol 固体 固体 固溶胶 有色玻璃 液体 凝胶 珍珠 气体 固体泡沫 馒头，泡沫塑料 气溶胶 aersol 气体 固体 气溶胶 烟，尘 液体 气溶胶 雾，云
归东理工大 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 根据胶体系统的性质至少可分为两大类： (1)憎液溶胶 简称溶胶，由难溶物分散在分散介质中所形 成，粒子都是由很大数目的分子构成，大小不等 系统具有很大的相界面，很高的表面Gibbs自 由能，很不稳定，极易被破坏而聚沉 聚沉之后往往不能恢复原态，因而是热力学 中的不稳定和不可逆系统。 本章主要讨论憎液溶胶
10 根据胶体系统的性质至少可分为两大类： （1）憎液溶胶 系统具有很大的相界面，很高的表面Gibbs自 由能，很不稳定，极易被破坏而聚沉 简称溶胶，由难溶物分散在分散介质中所形 成，粒子都是由很大数目的分子构成，大小不等 聚沉之后往往不能恢复原态，因而是热力学 中的不稳定和不可逆系统。 本章主要讨论憎液溶胶
力东理工大深 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY (2)亲液溶胶 大（高）分子化合物的溶液通常属于亲液溶胶 它是分子溶液，但其分子的大小已经到达胶 体的范围，因此具有胶体的一些特性（例如：扩 散慢，不透过半透膜，有Tyndalls效应等等) 若设法去除大分子溶液的溶剂使它沉淀，重 新再加入溶剂后大分子化合物又可以自动再分散， 因而它是热力学中稳定、可逆的系统
11 （2）亲液溶胶 大（高）分子化合物的溶液通常属于亲液溶胶 它是分子溶液，但其分子的大小已经到达胶 体的范围，因此具有胶体的一些特性（例如：扩 散慢，不透过半透膜，有Tyndall效应等等） 若设法去除大分子溶液的溶剂使它沉淀，重 新再加入溶剂后大分子化合物又可以自动再分散， 因而它是热力学中稳定、可逆的系统