第十三章 生物技术 在家畜育种中的应用
第十三章 生物技术 在家畜育种中的应用
第一节生物技术的概念 ?生物技术的定义 ◆从微观上认识和控制生物的遗传物质和遗传过 程，了解生命的全貌，解决人类社会中的人口 、粮食、肉蛋奶、环境能源医疗等各种具体问 题的技术 ◆是以生命科学研究成就为基础的综合性技术
从微观上认识和控制生物的遗传物质和遗传过 程，了解生命的全貌，解决人类社会中的人口 、粮食、肉蛋奶、环境能源医疗等各种具体问 题的技术 是以生命科学研究成就为基础的综合性技术 第一节 生物技术的概念 ❖生物技术的定义
生物技术的特点 >生物技术是人类最古老的工程技术之一 >生物技术是产业革命和知识经济中的高新技术 >新生物技术，一方面大大地提高了基因突变发生 的概率，另一方面也缩短了长期的生物进化过程 必新生物技术的优越性 一大部分过程在常温常压下进行，节约资源和能源 一不需要大量的附加设备，节省费用，减少污染 一生物资源具有可循环性
生物技术的特点 ➢生物技术是人类最古老的工程技术之一 ➢生物技术是产业革命和知识经济中的高新技术 ➢新生物技术，一方面大大地提高了基因突变发生 的概率，另一方面也缩短了长期的生物进化过程 ━大部分过程在常温常压下进行，节约资源和能源 ━不需要大量的附加设备，节省费用，减少污染 ━生物资源具有可循环性 ❖新生物技术的优越性
生物工程的主要都分 基因工程技术 一细胞工程技术 一酶工程技术 一发酵工程技术
━基因工程技术 ━细胞工程技术 ━酶工程技术 ━发酵工程技术 生物工程的主要部分
对生物技术的认识和应用 √克服神秘感 √避免庸俗化 摆正传统技术与生物技术的关系 √科学地应用策略
对生物技术的认识和应用 ✓克服神秘感 ✓避免庸俗化 ✓摆正传统技术与生物技术的关系 ✓科学地应用策略