山东理工大客第十四章SHANDONGUNIVERSITYOFTECHNOLOGY胶体分散系统和大分子溶液单沙折电动机E溶胶半透膜2025/4/4
2025/4/4 2 2 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液
东理工大客胶体分散系统和大分子溶液第十四章NGUNIVERSITYOFTECHNOLOGYS 14.1胶体和胶体的基本特性S 14.2溶胶的制备和净化$14.3溶胶的动力性质s 14.4溶胶的光学性质理工$ 14.5溶胶的电学性质S 14.6双电层理论和电势S 14.7溶胶的稳定性和聚沉作用$ 14.8乳胶液凝胶S 14.9$ 14.10大分子溶液2025/4/4
2025/4/4 3 3 §14.1 胶体和胶体的基本特性 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液 §14.2 溶胶的制备和净化 §14.3 溶胶的动力性质 §14.4 溶胶的光学性质 §14.5 溶胶的电学性质 §14.7 溶胶的稳定性和聚沉作用 §14.8 乳胶液 §14.9 凝胶 §14.10 大分子溶液 §14.6 双电层理论和 电势
东理工大客胶体分散系统和大分子溶液第十四章NGUNIVERSITYOFTECHNOLOGYs 14.11 Donnan平衡和聚电解质溶液的渗透压* s 14.12流变学简介* S 14.13 纳米粒子理长2025/4/4
2025/4/4 4 4 §14.11 Donnan平衡和聚电解质溶液的渗透压 * §14.12 流变学简介 * §14.13 纳米粒子 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液
九东理工大客第十四章胶体分散系统和大分子溶液SHANDONGUNIVERSITYOFTECHNOLOGY分散相和分散介质把一种或几种物例如：云，牛奶，珍珠质分散在另一种物质分散相与介质中就构成分散体系，其中，被分散的物质称为分散相分散相(dispersed phase),水水乳脂另一种物质称为空气水介质蛋白质分散介质（dispersingmedium)。2025/4/4
2025/4/4 5 5 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液 把一种或几种物 例如：云，牛奶，珍珠 质分散在另一种物质 中就构成分散体系。 其中，被分散的 物质称为分散相 (dispersed phase)， 另一种物质称为 分散介质 (dispersing medium)。 分散相和分散介质
山东理工大家第十四章胶体分散系统和大分子溶液SHANDONGUNIVERSITY OFTECHNOLOGY什么是胶体分散系统？按分散相粒子的大小，通常有三种分散系统1.分子分散系统分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶没有界面，是均匀的单相，分子半径在1nm以下。2.胶体分散系统分散相粒子的半径在1nm~100 nm之间，目测是均匀的，但实际是多相不均匀系统。也有的将1nm～1000nm之间的粒子归入胶体范畴3.粗分散系统当分散相粒子大于1000nm，目测是混浊不均匀系统5/4/放置后会沉淀或分层
2025/4/4 6 6 什么是胶体分散系统? 按分散相粒子的大小，通常有三种分散系统 1.分子分散系统 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶， 没有界面，是均匀的单相，分子半径在1nm 以下 。 2.胶体分散系统 分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间，目测 是均匀的，但实际是多相不均匀系统。也有的将 1nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。 3.粗分散系统 当分散相粒子大于1000 nm，目测是混浊不均匀系 统，放置后会沉淀或分层。 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液