(三)玉米的栽培技术:掌握玉米群体结构的概念;掌握密度与穗数、穗粒数及干粒重的关系;掌握 玉米合理密植的原则与种植方式;掌握玉米对三要素吸收动态及分配规律;掌握玉米髙产施肥技术;掌握 玉米的需水规律、灌水时期、次数和灌水方法;掌握玉米播种技术;掌握玉米苗期、穗期和花粒期的管理 措施;了解旱作玉米的特点及其主要栽培技术措施;掌握玉米地膜覆盖的増产原理和主要技术环节。 (四)优质专用玉米的品质特性和栽培技术要点:了解八种专用玉米的品质特性及其栽培技术要点。 五、本章考核要求 (一)了解:玉米的分类,生育期和生育时期的概念,苗期、穗期、花粒期的主要生育特点,群体结 构,合理密植的原则与种植方式 (二)理解:了解玉米营养器官的结构、功能以及不同营养器官间的相互关系,掌握玉米雌雄穗分化 过程的特点,了解玉米器官间的同伸关系及其应用,了解玉米的光合特性,了解玉米的源、库、流与产量 形成的关系。掌握密度与穗数、穗粒数及干粒重的关系,掌握玉米对三要素吸收动态及分配规律,掌握玉 米常规高产施肥技术。了解旱作玉米的特点及其主要栽培技术措施,掌握玉米地膜覆盖的增产原理和主要 技术环节,了解八种专用玉米的品质特性及其栽培技术要点。 (三)掌握应用:依据器官间的同伸关系指导玉米栽培。 (四)熟练掌握:提高玉米产量潜力途径的应用 第二章谷子 学习目的和要求 了解谷子的起源和分类,理解谷子的生物学特性,掌握谷子栽培技术。 二、课程内容 第一节概述 (一)谷子生产在国民经济中的地位 (二)谷子生产概况与种植区划 三、谷子的起源与分类 第二节谷子栽培的生物学基础 (一)谷子的生育进程 (二)谷子的生长发育 (三)谷子对环境条件的要求 第三节谷子的产量形成与品质
（三）玉米的栽培技术：掌握玉米群体结构的概念；掌握密度与穗数、穗粒数及千粒重的关系；掌握 玉米合理密植的原则与种植方式；掌握玉米对三要素吸收动态及分配规律；掌握玉米高产施肥技术；掌握 玉米的需水规律、灌水时期、次数和灌水方法；掌握玉米播种技术；掌握玉米苗期、穗期和花粒期的管理 措施；了解旱作玉米的特点及其主要栽培技术措施；掌握玉米地膜覆盖的增产原理和主要技术环节。 （四）优质专用玉米的品质特性和栽培技术要点：了解八种专用玉米的品质特性及其栽培技术要点。 五、本章考核要求 （一）了解：玉米的分类，生育期和生育时期的概念，苗期、穗期、花粒期的主要生育特点，群体结 构，合理密植的原则与种植方式。 （二）理解：了解玉米营养器官的结构、功能以及不同营养器官间的相互关系，掌握玉米雌雄穗分化 过程的特点，了解玉米器官间的同伸关系及其应用，了解玉米的光合特性，了解玉米的源、库、流与产量 形成的关系。掌握密度与穗数、穗粒数及千粒重的关系，掌握玉米对三要素吸收动态及分配规律，掌握玉 米常规高产施肥技术。了解旱作玉米的特点及其主要栽培技术措施，掌握玉米地膜覆盖的增产原理和主要 技术环节，了解八种专用玉米的品质特性及其栽培技术要点。 （三）掌握应用：依据器官间的同伸关系指导玉米栽培。 （四）熟练掌握：提高玉米产量潜力途径的应用。 第二章 谷子 一、学习目的和要求 了解谷子的起源和分类，理解谷子的生物学特性，掌握谷子栽培技术。 二、课程内容 第一节 概述 （一）谷子生产在国民经济中的地位 （二）谷子生产概况与种植区划 三、谷子的起源与分类 第二节 谷子栽培的生物学基础 （一）谷子的生育进程 （二）谷子的生长发育 （三）谷子对环境条件的要求 第三节 谷子的产量形成与品质
(一)谷子的产量形成 (二)谷子的品质 第四节谷子的栽培技术 课程的重点难点 (一)重点:掌握谷子栽培的生物学基础,了解谷子的产量形成与品质。 (二)难点:谷子栽培技术的应用 四、本章知识点 (一)概述:谷子的起源;谷子类型的划分。 (二)谷子栽培的生物学基础:谷子的生育进程;谷子根系、茎、分蘖、叶的形态特征;谷子穗的结 构和幼穗分化过程;“胎里旱”、“卡脖旱”和“夹秋旱”的概念;谷子生长发育对环境条件的要求 (三)谷子的产量形成与品质:谷子千物质积累与分配过程,谷田叶面积动态变化;评价小米食味品 质的主要指标;环境因素对谷子营养品质的影响。 (四)谷子的栽培技术:轮作、土壤耕作、施肥、播种、田间管理和收获技术。 五、本章考核要求 (一)了解:谷子类型,“胎里旱”、“卡脖旱”和“夹秋旱”的概念,营养品质和食味品质。 (二)理解:谷子生长发育对环境条件的要求,谷子栽培的生物学基础,环境因素对谷子营养品质的 影响。 (三)掌握:谷子栽培技术的应用。 第三章高粱 学习目的和要求 了解发展髙粱生产的经济意乂、解髙粱的起源、髙粱的分类、髙粱生产概况。理解高粱的生育期、生 育时期和生长阶段的划分、高粱生长发育对环境条件的要求、高粱的需肥规律、高粱合理密植增产的原 因、抗旱耐涝的形态和生理原因。掌握髙粱器官的生长发育规律、合理密植的原则、髙粱施肥技术、髙粱 苗期、中期和后期的管理方法 二、课程内容 第一节概述 (一)高粱在国民经济中的意义 (二)高粱的起源与分类
（一）谷子的产量形成 （二）谷子的品质 第四节 谷子的栽培技术 三、课程的重点难点 （一）重点：掌握谷子栽培的生物学基础，了解谷子的产量形成与品质。 （二）难点：谷子栽培技术的应用。 四、本章知识点 （一）概述：谷子的起源；谷子类型的划分。 （二）谷子栽培的生物学基础：谷子的生育进程；谷子根系、茎、分蘖、叶的形态特征；谷子穗的结 构和幼穗分化过程；“胎里旱”、“卡脖旱”和“夹秋旱”的概念；谷子生长发育对环境条件的要求。 （三）谷子的产量形成与品质：谷子干物质积累与分配过程，谷田叶面积动态变化；评价小米食味品 质的主要指标；环境因素对谷子营养品质的影响。 （四）谷子的栽培技术：轮作、土壤耕作、施肥、播种、田间管理和收获技术。 五、本章考核要求 （一）了解：谷子类型，“胎里旱”、“卡脖旱”和“夹秋旱”的概念，营养品质和食味品质。 （二）理解：谷子生长发育对环境条件的要求，谷子栽培的生物学基础，环境因素对谷子营养品质的 影响。 （三）掌握：谷子栽培技术的应用。 第三章 高粱 一、学习目的和要求 了解发展高粱生产的经济意义、解高粱的起源、高粱的分类、高粱生产概况。理解高粱的生育期、生 育时期和生长阶段的划分、高粱生长发育对环境条件的要求、高粱的需肥规律、高粱合理密植增产的原 因、抗旱耐涝的形态和生理原因。掌握高粱器官的生长发育规律、合理密植的原则、高粱施肥技术、高粱 苗期、中期和后期的管理方法。 二、课程内容 第一节 概述 （一）高粱在国民经济中的意义 （二）高粱的起源与分类