参考书籍 1、试验设计方法,林维宣主编 2、食品研究与数据分析,刘魁英主绵 3、试验设计与分析,袁志发主编 4、食品试验设计与统计分析王钦德杨坚主编
参考书籍 1、试验设计方法，林维宣主编 2、食品研究与数据分析，刘魁英主编 3、试验设计与分析，袁志发主编 4、食品试验设计与统计分析王钦德 杨坚主编
第二章试验设计的基本知识 试验过程就是方案的实施过程,依靠合理的试验设计 得出正确的判断和结论。 试验目的是为了获得条件与结果之间的规律性认识。 一个良好的试验设计可以最大限度的节约成本,缩短 试验周期,同时又能迅速获得确切的科学结论
第二章 试验设计的基本知识 试验过程就是方案的实施过程，依靠合理的试验设计 得出正确的判断和结论。 试验目的是为了获得条件与结果之间的规律性认识。 一个良好的试验设计可以最大限度的节约成本，缩短 试验周期，同时又能迅速获得确切的科学结论
试验设计的广义理解是指整个试验过程的课题设计, 应当包括三个组成部分: (1)确定试验处理方案; (2)观察资料的搜集与整理; (3)统计分析方法。 进行试验设计,首先要明确几点:试验目的,考核 和评价的指标,考察的因素。然后根据试验目的来合理 设计试验方案,组织试验的具体实施,最后对试验结果 进行统计分析
试验设计的广义理解是指整个试验过程的课题设计。 应当包括三个组成部分： （1）确定试验处理方案； （2）观察资料的搜集与整理； （3）统计分析方法。 进行试验设计，首先要明确几点：试验目的，考核 和评价的指标，考察的因素。然后根据试验目的来合理 设计试验方案，组织试验的具体实施，最后对试验结果 进行统计分析