卵磷脂和鞘磷脂的结构式 CH Sphingomyelin Phosphatidylcholine 卵磷脂 鞘磷脂
卵磷脂和鞘磷脂的结构式 卵磷脂 鞘磷脂
甘油磷脂 CH-0- Saturated fatty acid 《e.g,mitic acid) Glyoorophmpholipid igeneral structure ℃H-0 Unsaturated fatty acid (eg,oleic aci》 CH 0-X 日ead-mup s知betitnent
甘油磷脂
些重要的甘油磷脂 胆碱(choline)+磷脂酸 磷脂酰胆碱 (phosphatidylcholine)又称卵磷脂lecithin) 0 乙醇胺(ethanolamine)+磷脂酸 →磷脂酰乙 醇胺(phosphatidylethanolamine)又称脑磷脂 (cephain) 丝氨酸(serine)+磷脂酸 磷脂酰丝氨酸 (phosphatidylserine) ·甘油(glycerol)+磷脂酸 磷脂酰甘油 (phosphatidylglycerol) ·肌醇(inositol)+磷脂酸 磷脂酰肌醇 (phosphatidylinositol)
一些重要的甘油磷脂 ⚫ 胆碱(choline) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰胆碱 (phosphatidylcholine)又称卵磷脂(lecithin) ⚫ 乙醇胺(ethanolamine) + 磷脂酸 ——→磷脂酰乙 醇胺(phosphatidylethanolamine)又称脑磷脂 (cephain) ⚫ 丝氨酸(serine) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰丝氨酸 (phosphatidylserine) ⚫ 甘油(glycerol) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰甘油 ⚫ (phosphatidylglycerol) ⚫ 肌醇(inositol) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰肌醇 (phosphatidylinositol）
鞘磷脂(sphingolipid) 。不含甘油而含鞘氨醇(sphingosine) Sphingosine HO-CH-CH=CH-(CH2)2-CH: Fattyacid Sphingolipid (general structure】 CH-0-X ●X为磷酸胆碱称为鞘磷脂(sphingmyelin) ●X为糖基称为鞘糖脂(glycosphingolipid)
鞘磷脂(sphingolipid ) ⚫ 不含甘油而含鞘氨醇(sphingosine ) ⚫ X为磷酸胆碱称为鞘磷脂(sphingmyelin) ⚫ X为糖基称为鞘糖脂(glycosphingolipid)
磷脂分子可以形成的结构 Aqueous Individual units are wedge-shaped Individual units are cavity (cross-section of head cylindrical(cross-section of greater than that head equals that of side chain) of side chain) Micelle Bilayer Liposome (a) (b) (c) 微囊 脂双层 双层微囊
磷脂分子可以形成的结构 微囊 脂双层 双层微囊