有机化学与医药相关的学科 生物化学、组织化学 药物化学、天然药物化学 药理学、分子生物学 分子免疫学、分子药理学 分子病理学、分子遗传学等
有机化学与医药相关的学科 生物化学、组织化学 药物化学、天然药物化学 药理学、分子生物学 分子免疫学、分子药理学 分子病理学、分子遗传学等
二、有机化合物和有机反应的特性 1、易燃性 实验室常用灼烧试验初步区分有机物与无机物 2、低熔点 无水葡萄糖(范德华力)146.5℃ 氯化钠(静电引力)801℃ 3、难溶于水,易溶于有机溶剂(极性弱) 4、导电性差(极性弱) 5、异构现象普遍 CH3CH2OH与CH3OCH3; CH3CH2CHO与CH3COCH3
二、有机化合物和有机反应的特性 1、易燃性 实验室常用灼烧试验初步区分有机物与无机物 2、低熔点 无水葡萄糖(范德华力)146.5℃ 氯化钠(静电引力)801℃ 3、难溶于水,易溶于有机溶剂(极性弱) 4、导电性差(极性弱) 5、异构现象普遍 CH3CH2OH 与 CH3OCH3; CH3CH2CHO 与 CH3COCH3
6、有机反应速度慢 例如:酯化反应 CH:COOH C2H5OH CHCOOC2H5 +H0 加热、加酸可催化反应的进行 7、副反应多 如上例还可生成乙烯、乙醚等 一般情况下,有机化学的反应式只要求 写出主要产物,也无需配平,反应式中 用箭头代替等号,以表示反应进行的方 向
加热、加酸可催化反应的进行 7、副反应多 如上例还可生成乙烯、乙醚等 一般情况下,有机化学的反应式只要求 写出主要产物,也无需配平,反应式中 用箭头代替等号,以表示反应进行的方 向。 6、有机反应速度慢 例如:酯化反应 CH3 COOH + C2 H5 OH CH3 COOC2 H5 + H2 O
注意: 有机物与无机物之间并没有一条严格的界限。 以上的特点只是相对而言,个别化合物也有 例外,如CCL不仅不燃烧,反而可灭火; 葡萄糖、乙醇、乙酸等易溶于水; TNT反应速度很快等。 自金属有机化合物和络合物出现以后,有机 化合物和无机化合物的界限就更加不明显了
注意: 有机物与无机物之间并没有一条严格的界限。 以上的特点只是相对而言,个别化合物也有 例外,如CCl4不仅不燃烧,反而可灭火; 葡萄糖、乙醇、乙酸等易溶于水; TNT反应速度很快等。 自金属有机化合物和络合物出现以后,有机 化合物和无机化合物的界限就更加不明显了
三、有机化合物的结构 有机化合物的结构 是指有机化合物分子 中原子或原子团的连接次序、连接方式 和空间指向。分子中的原子之间以共价 键的形式相连接。 共价键形成形成 两个条件:自旋相反、末成对电子。 两个原则:饱和性、方向性。 两种类型:σ键、π键。 叁种形式:单键、双键、叁键
三、有机化合物的结构 有机化合物的结构 是指有机化合物分子 中原子或原子团的连接次序、连接方式 和空间指向。分子中的原子之间以共价 键的形式相连接。 共价键形成形成 两个条件:自旋相反、末成对电子。 两个原则:饱和性、方向性。 两种类型:σ键、π键。 叁种形式:单键、双键、叁键