(三)课程目标和毕业要求的对应关系 课程目标 毕业要求指标点 毕业要求 1.工程知识 知识推演。、分析环境专业工程问题。 2.问愿分析 三、教学内容、要求与学时分配 教学方式（讲 敦学内容 预期学习成果 重点、难点 授、实验、上 支撑课科 机、讨论) 日标 第一章绪论 1掌握微生物的概 (1)微生物的定义、类 2.了解微生物的特点和 群和特点 微生物对人类生存环 (2)微生物与人类生产 持的母影由 及生活的关系 3.微生物对化学污染我 思政融入点：在有关微4 的防治 露点：微生物 物学的发展历史中，添加 4微生物对环境的有害 与人类生命 中国科学家在微生物学 影响和防治 健康相关性 中的香健作用.通过沙眼 5环墙工程松测中的言 讲授与讨论 衣原体施原的发现过程 生物学技术与法 点：微生物 引出汤飞凡学以致用，男 6.了解微生物对化学 学技术与方 于改克世界医学题， 染物的防治及其他有 福人类的历史功绩，从而 利彩利 设明我国到党干作老的门了翠特生物付环培的 卓域发现对世界人民的 有害影响和防治 贡献之大，无形当中增加 6了解环境检测中的微 了民族自豪感和自信心 生物学技术与方法 第二草非细想结构的廷 1病毒的形态大小 重点：病毒化 微生物病毒 2.病毒化学组成及繁础 学组成及较 (1)病毒的一般特性利 过程等特征。 殖过程等特 (2)病毒的检深 在自然界的存在状 2 讲授 思政融入点：通过介绍新 态及井水处理时的病 毒去除情况 难点：如何松 冠肺炎病毒、艾滋病病毒 4.病毒的分类、检测及 测环境中的 等，讨论维护生物伦理号 的重要性 培养方法
（三）课程目标和毕业要求的对应关系 课程目标 毕业要求指标点 毕业要求 1 1.2 掌握自然科学（物理、化学、生物）知识，并能 用于恰当表述复杂环境工程问题，采用自然科学相关 知识推演、分析环境专业工程问题。 1.工程知识 2 2.2 针对复杂工程问题的关键环节，能够运用环境工 程基本原理及专业知识，加以分析与解释，并恰当表 达。 2. 问题分析 三、教学内容、要求与学时分配 教学内容 预期学习成果 重点、难点 学 时 教学方式（讲 授、实验、上 机、讨论） 支撑课程 目标 第一章绪论 （1）微生物的定义、类 群和特点 （2）微生物与人类生产 及生活的关系 思政融入点：在有关微生 物学的发展历史中，添加 中国科学家在微生物学 中的贡献作用，通过沙眼 衣原体病原的发现过程， 引出汤飞凡学以致用，勇 于攻克世界医学难题，造 福人类的历史功绩，从而 说明我国科学工作者的 卓越发现对世界人民的 贡献之大，无形当中增加 了民族自豪感和自信心。 1.掌握微生物的概念 2.了解微生物的特点和 微生物对人类生存环 境的影响。 3.微生物对化学污染物 的防治 4.微生物对环境的有害 影响和防治 5.环境工程检测中的微 生物学技术与方法 6.了解微生物对化学污 染物的防治及其他有 利影响 7.了解微生物对环境的 有害影响和防治 6.了解环境检测中的微 生物学技术与方法。 重点：微生物 与人类生命 健康相关性 难点：微生物 学技术与方 法 2 讲授与讨论 1 第二章非细胞结构的超 微生物——病毒 （1）病毒的一般特性和 类群 （2）病毒的检测 思政融入点：通过介绍新 冠肺炎病毒、艾滋病病毒 等，讨论维护生物伦理学 的重要性。 1.病毒的形态大小 2.病毒化学组成及繁殖 过程等特征。 3. 在自然界的存在状 态及井水处理时的病 毒去除情况 4.病毒的分类、检测及 培养方法 重点：病毒化 学组成及繁 殖过程等特 征 难点：如何检 测环境中的 病毒 2 讲授 1
1细菌的形状和大小 2细菌的细胞构造、繁 第三章原核微生物 点：繁殖为 式和菌落形 (2)蓝细菌和放线菌 表，细菌的分类 成过程 思改融入点：通过介绍 4放线黄的形态结构 4 讲授 革兰氏阳性与阴性细茵 繁殖过程和群体特征 难点：革兰氏 染色差异，鼓励同学们利 革兰氏垫色步和 用科学逻辑思维去发现 染色步和 并解决问题。 6.古菌、苴细菌、螺旋 机理 体、立克次氏体和支原 休的一般特占。 第四章真核微生物 .原生动物对水质的指 重点：真核微 (1)原生动书 示作用 生物在人类 2酵母、霉菌的细胞结 生活中的应 (2)微型后生动物 构和培养特征 思政融入点：根据微生物 用 3.藻类的一殷特点。 的分类特征，使同学们了 授 ,常见后生微型动物的 生物讲化过理及规律 点：直核微 境养同 学们养成循序渐 形态与特点 后生微型动物对水质 质检 进式的科学素养， 则的指 的指示作用 示作用 第五音微生物的生理 (1)微牛物的阵 微生物的酶结构与组 (2)微生物的营养 成 (3)微生物的产能代选 2酶的催化 重点：微生物 思政融入点：通过介绍微 3.微生物的营养物与营 的营养物与 生物代谢过程中关建产 养类型 营养类型及 物是酿造产业的关键与 微生物所需的碳氨刊 其代谢过程 心我长期受制国 比例 讲授 外微生物技术断， 5微生物的培养基及类 难点： 微生物 键产业话语权较弱，随者 型 的能量生成 技术进步，我们逐渐摆脚 6.微生物的呼吸类型 过程 闲墙，拓展民族产业钉出 7.微生物ATP的生成方 的伟大任多等融入到微 生物学课堂教学中 第六章微生物的生长 1微生物生长繁殖 重点：微生物 殖与生长因子 2.微生物生长繁殖的测 生长繁殖的 (1)微生物的生长繁殖 定方法： 测定方法 (2)微生物的生存因 微生物的生长曲线 思政融入点：通过介绍 点及测定方法 难点 微生物 4 讲授 生素发现过程，引导学生 4.微生物连续培养的基 分解代谢 不要轻易放弃试验过程 本原理 物中的与菌 中的任何异常现象，不要5相浊和恒化培养的技 种整定右关 轻易放弃自认为失数的 术特点 的生化反应
第三章原核微生物 （1）细菌 （2）蓝细菌和放线菌 思政融入点：通过介绍 革兰氏阳性与阴性细菌 染色差异，鼓励同学们利 用科学逻辑思维去发现 并解决问题。 1.细菌的形状和大小 2.细菌的细胞构造、繁 殖方式和菌落形成 3.常见细菌类群的代 表、细菌的分类。 4.放线菌的形态结构、 繁殖过程和群体特征 5.革兰氏染色步骤和机 理 6.古菌、蓝细菌、螺旋 体、立克次氏体和支原 体的一般特点。 重点：繁殖方 式和菌落形 成过程 难点：革兰氏 染色步骤和 机理 4 讲授 1 第四章真核微生物 （1）原生动物 （2）微型后生动物 思政融入点：根据微生物 的分类特征，使同学们了 解生物进化过程及规律， 培养同学们养成循序渐 进式的科学素养。 1.原生动物对水质的指 示作用 2.酵母、霉菌的细胞结 构和培养特征 3.藻类的一般特点。 4.常见后生微型动物的 形态与特点 5.后生微型动物对水质 的指示作用 重点：真核微 生物在人类 生活中的应 用 难点：真核微 生物对于水 质检测的指 示作用 4 讲授 1 第五章 微生物的生理 （1）微生物的酶 （2）微生物的营养 （3）微生物的产能代谢 思政融入点：通过介绍微 生物代谢过程中关键产 物是酿造产业的关键与 核心，我国长期受制于国 外微生物技术垄断，对关 键产业话语权较弱，随着 技术进步，我们逐渐摆脱 困境，拓展民族产业复兴 的伟大任务等融入到微 生物学课堂教学中。 1.微生物的酶结构与组 成 2.酶的催化 3.微生物的营养物与营 养类型 4.微生物所需的碳氮磷 比例 5.微生物的培养基及类 型 6.微生物的呼吸类型 7.微生物ATP的生成方 式 重点：微生物 的营养物与 营养类型及 其代谢过程 难点：微生物 的能量生成 过程 2 讲授 1 第六章微生物的生长繁 殖与生长因子 （ 1）微生物的生长繁殖 （ 2）微生物的生存因子 思政融入点：通过介绍抗 生素发现过程，引导学生 不要轻易放弃试验过程 中的任何异常现象，不要 轻易放弃自认为失败的 1.微生物生长繁殖 2.微生物生长繁殖的测 定方法； 3.微生物的生长曲线特 点及测定方法 4.微生物连续培养的基 本原理 5.恒浊和恒化培养的技 术特点 重点：微生物 生长繁殖的 测定方法 难点：微生物 分解代谢产 物中的与菌 种鉴定有关 的生化反应 4 讲授 1
实验结果，要认真分析6微生物同步生长的概 “失欧”的原因.也许能 今和获得方法 在失败的试验过程中有 7温度、氧气 重大发现。 微生物生长的彩响 8.微生物对纤维素，海 粉、蛋白质、脂肪等分 解方式： 9.微生物分解代谢产物 中的与荫种鉴定有 的生化反应 第七章微生物的遗传和 微生物遗传的物质基 重点：微生物 变异 传的物 (1)微生物的遗传 (2)微生物的变异 2微生物遗传物质结构 基础及结构 3基因突变的概凳 分析 (3)基因重组 4基因突变的机理 思政融入点：通过介绍吉 2 讲授 5厘核贵牛物的基闲重 走点：微生物 年科学家沃森与克甲克 组的方式 基因突变的 发现DNA是遗传物质， 充分 直核微生物的基因重 学生们了解合作 组的形式 对于解决间题的重要性 1微生物在自然分布的 特点 第八意微牛物的生 生物与人类生活的 重点：微生物 (1)生态系统概述 与人类生活 (2)土壤微生物生态 密切关系 的密切关系 微生物与其生活在 (3)空气微生物生态 起的其它生物之甸的 (4水体微生物牛态 差点：微生粉 相百关系 思政融入点：通过介绍微 在不同生态 !微生物在不同生态条 生物学在环培中无处不 多件下的种 讲授 在，闹释微生物与人 类 件下的种类， 数量 数量 分 刻相件，并介绍微生物] 布及在污染生态条件 布及在污第 下的作用和特点 生学，使同学们了解正确 生态条件下 5空气中微生物的测岸 的防护病原微生物的方 的作用和特 方法 法，保障身体健 微生物在水中分布和 饮水的卫生学指标。 第九章水环境污染控制 好氧活性污泥中的微 直点：活性汽 与治理的生态工程及微 生物群落 泥对于污水 生物学原理 2好氧活性污泥净化废 处理厂污水 (1)污水生物处理中的 水的机理 处理的重要 生态系统 3,菌胶团的结构 性 4 讲授 2 (2)活性污泥丝状膨胀 4.活性污泥丝状膨张的 的成因及对策 成因 准点：活性 (3)厌氧环境中活性污 5活性污泥丝状膨张控 泥中名溢尚 泥和生物膜的微生物群 制对策 生物的功能
实验结果，要认真分析 “失败”的原因，也许能够 在失败的试验过程中有 重大发现。 6.微生物同步生长的概 念和获得方法 7.温度、氧气、PH 对 微生物生长的影响 8.微生物对纤维素、淀 粉、蛋白质、脂肪等分 解方式； 9.微生物分解代谢产物 中的与菌种鉴定有关 的生化反应 第七章微生物的遗传和 变异 （ 1）微生物的遗传 （ 2）微生物的变异 （3）基因重组 思政融入点：通过介绍青 年科学家沃森与克里克 发现 DNA 是遗传物质， 充分让学生们了解合作 对于解决问题的重要性。 1.微生物遗传的物质基 础 2.微生物遗传物质结构 3.基因突变的概念 4.基因突变的机理。 5.原核微生物的基因重 组的方式 6.真核微生物的基因重 组的形式 重点：微生物 遗传的物质 基础及结构 分析 难点：微生物 基因突变的 现实意义有 哪些 2 讲授 1 第八章微生物的生态 （1）生态系统概述 （2）土壤微生物生态 （3）空气微生物生态 （4）水体微生物生态 思政融入点：通过介绍微 生物学在环境中无处不 在，阐释微生物与人类时 刻相伴，并介绍微生物卫 生学，使同学们了解正确 的防护病原微生物的方 法，保障身体健康。 1.微生物在自然分布的 特点 2.微生物与人类生活的 密切关系 3.微生物与其生活在一 起 的其它生物之间的 相互关系 4.微生物在不同生态条 件下的种类、数量、分 布及在污染生态条件 下的作用和特点 5.空气中微生物的测定 方法 6.微生物在水中分布和 饮水的卫生学指标。 重点：微生物 与人类生活 的密切关系 难点：微生物 在不同生态 条件下的种 类、数量、分 布及在污染 生态条件下 的作用和特 点 2 讲授 2 第九章水环境污染控制 与治理的生态工程及微 生物学原理 （ 1）污水生物处理中的 生态系统 （ 2）活性污泥丝状膨胀 的成因及对策 （ 3）厌氧环境中活性污 泥和生物膜的微生物群 1.好氧活性污泥中的微 生物群落 2.好氧活性污泥净化废 水的机理 3.菌胶团的结构。 4.活性污泥丝状膨胀的 成因 5.活性污泥丝状膨胀控 制对策 重点：活性污 泥对于污水 处理厂污水 处理的重要 性 难点：活性污 泥中各类微 生物的功能 4 讲授 2
落 6污废水处理中的生态与作用 思政融入点：青山绿水就 系统和水处理工艺的 是金山银山的两山理论 原理及实现方式 我们将适过 生物在 水净化和环境治理中为 货的重要作用，引入和 出这一重要环境生态学 」 第十章污废水深度处理 和微污染源水预处理的 二级水处理概② 微生物学原理 2.脱氮工艺原理，硝化 (1)污废水深度处理 段、反硝化段运行操作 重点：污水深 (2)微污染水源水预处 关键因素 理的微生物原现 3.微污染水源处理的工 度处理工艺 (3)人工湿地中的微 艺过程 难点：人工福 4 物与水生拍物净化作用 4.饮用水消毒的方法原 讲授 2 地净化污废 思政融入点：人工涅地是 理 国家开展水域生态治理 S人工湿地生态系统特 水的方法与 原理 的重要手段，通过介绍温 地生修复：向同学们 绍生态文明与环境治理 的原理。 新理念。 第十一章有机固体废物 与废气的微生物处理及 其微生物群 (1)有机固体废物的赏 L常用的垃吸处理方法 生物处理及其微生物群 2推肥法、堆肥化、堆 (2)废气的生物处理 肥的枢含 思政融入点：通过案例 好氧堆肥法的微生物 点：氧推 学原 肥法的微生 绍，从2018年1月1日 物学原理 4.相关发酵微生物类 开始，中国禁止进口洋垃 及特点 进授与讨论 圾，这其中就包括废东塑 难点：废气处 2 5.厌氧堆肥过程。 胶、纸类、弃护渣、上 纺织品.中国在宜布对洋 废气处理的物理 化 理的物理、化 学及生物学方法 学及生物宁 垃圾实进口禁令后，西 方法 7.含硫恶臭污染物及 方措手不及，不知如何应 NH3、CO,的微生物 对这一改变。因为，很多 理 垃圾出口国没有充足的 基础设施，难以充分 对废旧 立圾的回 收利用
落 思政融入点：青山绿水就 是金山银山的两山理论， 我们将通过微生物在污 水净化和环境治理中发 货的重要作用，引入和导 出这一重要环境生态学 理。 6.污废水处理中的生态 系统和水处理工艺的 原理及实现方式 与作用 第十章污废水深度处理 和微污染源水预处理的 微生物学原理 （ 1）污废水深度处理 （ 2）微污染水源水预处 理的微生物原理 （ 3）人工湿地中的微生 物与水生植物净化作用 思政融入点：人工湿地是 国家开展水域生态治理 的重要手段，通过介绍湿 地生态修复，向同学们介 绍生态文明与环境治理 新理念。 1.一、二级水处理概念 2.脱氮工艺原理，硝化 段、反硝化段运行操作 关键因素。 3.微污染水源处理的工 艺过程， 4.饮用水消毒的方法原 理。 5.人工湿地生态系统特 点 6.人工湿地净化污废水 的原理。 重点：污水深 度处理工艺 难点：人工湿 地净化污废 水的方法与 原理 4 讲授 2 第十一章有机固体废物 与废气的微生物处理及 其微生物群落 （ 1）有机固体废物的微 生物处理及其微生物群 落 （2）废气的生物处理 思政融入点：通过案例介 绍，从 2018 年 1 月 1 日 开始，中国禁止进口洋垃 圾，这其中就包括废弃塑 胶、纸类、废弃炉渣、与 纺织品。中国在宣布对洋 垃圾实施进口禁令后，西 方措手不及，不知如何应 对这一改变。因为，很多 垃圾出口国没有充足的 基础设施，难以充分实现 对废旧物品及垃圾的回 收利用。 1.常用的垃圾处理方法 2.堆肥法、堆肥化、堆 肥的概念 3.好氧堆肥法的微生物 学原理 4.相关发酵微生物类群 及特点 5.厌氧堆肥过程。 6.废气处理的物理、化 学及生物学方法 7.含硫恶臭污染物及 NH3 、CO 2 的微生物处 理 重点：好氧堆 肥法的微生 物学原理 难点：废气处 理的物理、化 学及生物学 方法 2 讲授与讨论 2
四、课程考核评价方式 (一)考核方式 采用闭卷考试，考核内容主要包括：对课本上具体知识点的掌握情况、结合生活实际的 案例解析。 课程考核由平时成绩与期末考试成绩相结合的方式进行。 (二)课程成墙 平时成绩主要根据学生平时学习态度、在线学习、课堂讨论等情况综合评定。平时成绩 占课程考核成绩的40%，其中平时作业占20%、在线学习占10%、课堂讨论10%。 1考核环节及说明 成绩构成 考核说明 (1)平时成结满分为40分。占总成绩的40% 平时成绩 (2)针对平时成绩对应的课程目标，由作业、讨论、课堂表现等部分构成，其中平时作 占20%、在线学习占10%、课堂讨论10%. 期末考试 1)考试方式及占比：采用闭卷笔试，考试成绩100分，占课程考核成绩的60% (2)评定依据：考试成的评定根据试卷参考答案和评分标准进行。 (3)考试题型：包含单项选择恩、多项选择愿、填空题、名词解释、简答恩、论述题。 (4)考试内容：环境工程领域微生物学方面的基础理论及应用相关知识点。 2.考核与评价方式 成绩比例（平时成绩40%+期末成绩60% 平时成绩(xx%) 课程目标 期末成绩 合计 作业 在线学习 课堂讨论 60%) (209% (10%) 10% 9 6 5 46 2 4 5 34 54 合计（成绩枸成） 10 0 100% 五、教学方法 教师在课堂上应对环境工程微生物学的基本概念、基本方法进行必要的理论推导，细讲 授每章的重点、难点内容：讲授中应注意理论联系实际，通过微生物在环境工程中的应用实 例加深学生对有关概念、理论等内容的理解、增强学生对抽象定理的掌握，启发学生对课程 和专业的兴趣：教学紧扣“课堂讲授、课程讨论、作业训练、考核”等教学要素，灵活采用传 统讲授方式、观看录像、电子教案、课程资源上网等多种方法与手段开展教学。同时通过提 供教学参考资料、推荐课外阅读材料等拓宽和深化学生的知识面和知识结构。 现代课程教学方式和手段多样，可以有效利用多种手机软件，如学习通等，将最新的微 生物相关新闻或案例上传，在拓展课外知识的同时，让学生更好地融入现实，培养社会责任 感。使用多媒体教学，通过在线课程平台发布相关教学信息、实施自主学习：采用分组讨论
四、课程考核评价方式 （一）考核方式 采用闭卷考试，考核内容主要包括：对课本上具体知识点的掌握情况、结合生活实际的 案例解析。 课程考核由平时成绩与期末考试成绩相结合的方式进行。 （二）课程成绩 平时成绩主要根据学生平时学习态度、在线学习、课堂讨论等情况综合评定。平时成绩 占课程考核成绩的 40%，其中平时作业占 20%、在线学习占 10%、课堂讨论 10%。 1.考核环节及说明 成绩构成 考核说明 平时成绩 （1）平时成绩满分为 40 分，占总成绩的 40% （2）针对平时成绩对应的课程目标，由作业、讨论、课堂表现等部分构成，其中平时作业 占 20%、在线学习占 10%、课堂讨论 10%。 期末考试 （1）考试方式及占比：采用闭卷笔试，考试成绩 100 分，占课程考核成绩的 60%。 （2）评定依据：考试成绩的评定根据试卷参考答案和评分标准进行。 （3）考试题型：包含单项选择题、多项选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题。 （4）考试内容：环境工程领域微生物学方面的基础理论及应用相关知识点。 2.考核与评价方式 课程目标 成绩比例（平时成绩40%+期末成绩60%） 合计 平时成绩（××%） 期末成绩 （60%） 作业 (20%) 在线学习 (10%) 课堂讨论 (10%) 1 9 6 5 26 46 2 11 4 5 34 54 合计(成绩构成） 20 10 10 60 100% 五、教学方法 教师在课堂上应对环境工程微生物学的基本概念、基本方法进行必要的理论推导，细讲 授每章的重点、难点内容；讲授中应注意理论联系实际，通过微生物在环境工程中的应用实 例加深学生对有关概念、理论等内容的理解、增强学生对抽象定理的掌握，启发学生对课程 和专业的兴趣；教学紧扣“课堂讲授、课程讨论、作业训练、考核”等教学要素，灵活采用传 统讲授方式、观看录像、电子教案、课程资源上网等多种方法与手段开展教学。同时通过提 供教学参考资料、推荐课外阅读材料等拓宽和深化学生的知识面和知识结构。 现代课程教学方式和手段多样，可以有效利用多种手机软件，如学习通等，将最新的微 生物相关新闻或案例上传，在拓展课外知识的同时，让学生更好地融入现实，培养社会责任 感。使用多媒体教学，通过在线课程平台发布相关教学信息、实施自主学习；采用分组讨论