3.期末考核与评价标准 成绩 优秀 良好 中等 及格 不及格 (分数90分)】 (78<分数<90 (60c分数<68) (分数<60分 里程日标 (68≤分数<78) 热练掌握冲击 较好掌握 基本掌握冲 片面掌握冲 不能掌握冲 振动、氧化 击、振动、氧 、振动、氧 击、振动 击、振动、氧 体渗透、微生物 化、透、微 化、渗透、微化、渗透、微 化、渗透、微 课程目标 活动等科学原理 生物活动等科 生物活动等科 生物活动等科 生物活动等科 (15%) 和知识 学原理和知 学原理和知 学原理和知 学原理和知 识 熟练掌捉包装工较好地掌提包 基本掌提包装基本掌捉包装 不能掌提包装 艺的技术原理和 装工艺的技术 工艺的技术原 工艺的技术原 工艺的技术原 知识，能够很 原理和知 理和知识 基 理和知识 理和知识 地查阅文献贸 能够较好地 本能够查阅文 本能够查阅文 能够查阅文献 料，能够很好地 阅文献资料， 献登料。基本 献瓷料。基木 资料，不能对 对装袋、装箱 能够较好地对 能够对装袋」 能够对装袋、 装袋、装箱 课程目标3 扎 堆码、贴标 充填 灌装 灌装 捆扎 灌装 捆扎 捆扎 堆码 (30%) 等包装工艺进行 捆扎、堆码 堆码、贴标等 堆码、贴标等 贴标等包装 分析。 贴标等包装工 包装工艺进行 包装工艺进行 艺进行分析。 艺进行分析。 分析。 分析，但不全 能够熟练地针对 能够较好地针 基本能够针对 基本能够针对 不能针对粉 粉末、颗粒、液 对粉末、颗 粉末、颗粒 粉末、颓粒 末、颗粒、 体等商品的特性 液体等商品的 液体等商品的 液体等商品的 体等商品的智 进行包装工艺流 特性讲行包装 特性讲行包装 特性讲行包装 性讲行包慧工 误程目标4 程设计， 工艺流程设 工艺流程设 丁梦特程设 艺流程设计 (15%) ,但设计存
23 3.期末考核与评价标准 成绩 课程目标 优秀 （分数≥90 分） 良好 （78≤分数＜90） 中等 （68≤分数＜78） 及格 （60≤分数＜68） 不及格 （分数<60 分） 课程目标 2 （15%） 熟练掌握冲击、 振动、氧化、气 体渗透、微生物 活动等科学原理 和知识。 较 好 掌 握 冲 击、振动、氧 化、渗透、微 生物活动等科 学 原 理 和 知 识。 基 本 掌 握 冲 击、振动、氧 化、渗透、微 生物活动等科 学 原 理 和 知 识。 片 面 掌 握 冲 击、振动、氧 化、渗透、微 生物活动等科 学 原 理 和 知 识。 不 能 掌 握 冲 击、振动、氧 化、渗透、微 生物活动等科 学 原 理 和 知 识。 课程目标 3 （30%） 熟练掌握包装工 艺的技术原理和 知识，能够很好 地 查 阅 文 献 资 料，能够很好地 对装袋、装箱、 充填、灌装、捆 扎、堆码、贴标 等包装工艺进行 分析。 较好地掌握包 装工艺的技术 原理和知识， 能够较好地查 阅文献资料， 能够较好地对 装袋、装箱、 充填、灌装、 捆扎、堆码、 贴标等包装工 艺进行分析。 基本掌握包装 工艺的技术原 理和知识，基 本能够查阅文 献资料，基本 能够对装袋、 装箱、充填、 灌装、捆扎、 堆码、贴标等 包装工艺进行 分析。 基本掌握包装 工艺的技术原 理和知识，基 本能够查阅文 献资料，基本 能够对装袋、 装箱、充填、 灌装、捆扎、 堆码、贴标等 包装工艺进行 分析，但不全 面。 不能掌握包装 工艺的技术原 理和知识，不 能够查阅文献 资料，不能对 装袋、装箱、 充填、灌装、 捆扎、堆码、 贴标等包装工 艺进行分析。 课程目标 4 （15%） 能够熟练地针对 粉末、颗粒、液 体等商品的特性 进行包装工艺流 程设计。 能够较好地针 对粉末、颗粒、 液体等商品的 特性进行包装 工 艺 流 程 设 计。 基本能够针对 粉末、颗粒、 液体等商品的 特性进行包装 工 艺 流 程 设 计。 基本能够针对 粉末、颗粒、 液体等商品的 特性进行包装 工 艺 流 程 设 计，但设计存 在不足。 不 能 针 对 粉 末、颗粒、液 体等商品的特 性进行包装工 艺流程设计
2.2课程5503009《包装材料学》教学大纲 一、课程基本信总 中文名称：包装材料学 课程名称 英文名称：Packaging Materials 课程号 5503009 学分 讲授学时 实验学时 学时 总学时：32 上机学时 讨论学时 32 0 0 0 开课学院 食品学院 开课学期 课程负责人 董庆丰 适用专业 包装工程 先修课程为《基础化学》、《大学物理》、《工程力学》、《包装导论》等，要求学生掌 先修课程及要求 握基础化学和物理知识，了解常见包装的分类和构成。 二、课程简介 (一)课程概况 本课程为包装工程专业学生的必修课。主要讲授纸、塑料、金属、玻璃和复合包装材料， 使学生掌握各种包装材料的性能、特点及应用，熟悉包装制品的加工工艺，以便能准确、合 理地选用包装材料进行包装设计，为包装工艺学、包装结构设计、包装测试、包装机械和运 输包装等专业课程的学习打下基础。 This course is a compulsory course for majors in Packaging Engineering.mainly teaching paper,plastic,metal,glass and composite packaging materials.The purpose of this course is to enable students to master the performance,features and applications of packaging materials,and to be familiar with the processing techniques of packaging products.Through leaming.students can accurately and reasonably choose packaging materials for packaging design.Furthermore,it also lays the foundation for the study of professional courses,such as Packaging Technology Packaging Structure Design,Packaging Testing.Packaging Machinery.and Transport Packaging. （二)课程目标 课程目标1：掌握纸、塑料、金属和玻璃等包装材料的原料、分类、物理和化学特性。 能够在包装设计中合理选用包装材料。（支撑毕业要求1.3） 课程目标2：掌握各类包装材料的生产和加工成型技术原理，并能够借助文献，分析包 装材料的生产和成型过程。（支撑毕业要求2.4） 课程目标3：理解绿色包装的理念，掌握常见绿色包装材料的性能和降解机理，能够对 包装材料进行全生命周期评估。（支撑毕业要求7.1） 24
24 2.2 课程 5503009《包装材料学》教学大纲 一、课程基本信息 课程名称 中文名称：包装材料学 英文名称：Packaging Materials 课程号 5503009 学分 2 学时 总学时：32 讲授学时 实验学时 上机学时 讨论学时 32 0 0 0 开课学院 食品学院 开课学期 5 课程负责人 董庆丰 适用专业 包装工程 先修课程及要求 先修课程为《基础化学》、《大学物理》、《工程力学》、《包装导论》等，要求学生掌 握基础化学和物理知识，了解常见包装的分类和构成。 二、课程简介 （一）课程概况 本课程为包装工程专业学生的必修课。主要讲授纸、塑料、金属、玻璃和复合包装材料， 使学生掌握各种包装材料的性能、特点及应用，熟悉包装制品的加工工艺，以便能准确、合 理地选用包装材料进行包装设计，为包装工艺学、包装结构设计、包装测试、包装机械和运 输包装等专业课程的学习打下基础。 This course is a compulsory course for majors in Packaging Engineering, mainly teaching paper, plastic, metal, glass and composite packaging materials. The purpose of this course is to enable students to master the performance, features and applications of packaging materials, and to be familiar with the processing techniques of packaging products. Through learning, students can accurately and reasonably choose packaging materials for packaging design. Furthermore, it also lays the foundation for the study of professional courses, such as Packaging Technology, Packaging Structure Design, Packaging Testing, Packaging Machinery, and Transport Packaging. （二）课程目标 课程目标 1：掌握纸、塑料、金属和玻璃等包装材料的原料、分类、物理和化学特性， 能够在包装设计中合理选用包装材料。（支撑毕业要求 1.3） 课程目标 2：掌握各类包装材料的生产和加工成型技术原理，并能够借助文献，分析包 装材料的生产和成型过程。（支撑毕业要求 2.4） 课程目标 3：理解绿色包装的理念，掌握常见绿色包装材料的性能和降解机理，能够对 包装材料进行全生命周期评估。（支撑毕业要求 7.1）
（三)课程目标和毕业要求的对应关系 课程目标 毕业要求指标点 毕业要求 13能够将自然科学、工程科学和数学模型方法用于推滴、分析包转工程避。 1工程知识 2 2.4能运用基本原理，借助文献研究，分析包装工程的影响因素，获得有效结论。 2.问题分析 7,1树立绿色包装的环境保护、生态保护和可持续发展的理念，思考包转工程实 7.环境和可 钱的可持续性。 持续发展 三、教学内容、要求与学时分配 教学内容 预期学习成果 重点、难点 实验、上机、讨论) 程日标 第一章纸包装材料 (1)包装纸和纸板 ))加T纸 能够根据瓦愣重点：掌挥制浆造纸工艺 (3)瓦摆纸 纸板的材料和 日标1(H (4)瓦楞纸剂 结构计算瓦花 难点：瓦楞纸箱强度的 讲授、讨论 目标2 (5)纸盒纸袋和其他纸包装制品 日标3(H 纸箱的强度， 算 思政融入点： 浩纸术是古代中因四大发明之 第二章塑料包装材料 重占。振常用朔料 《1)塑料包装材料概过 能够根据包装 需要选择合场 材料的性能，能够根搭 目标1( (2)望料包装材料常用树脂和助 求远用塑料包装材料 6 讲授、讨论 目标2(H) 的包装材料和 (3)塑料包装材料的性能 难点：掌挥塑料材料化 目标3(H》 成型工艺， 《4)期制包梦制品的成别 结构和性能之间的关系 第二意玻璃包装材料 (1)玻璃的原料、 结构和性厨 能够根据玻璃 重点：掌握玻璃的性能特 点，了解不同玻璃产品的 (2)玻璃包装容器的制造 包装的性能特 目标1(H 适用范围 讲授 (3)陶瓷包装 点分析玻璃包 目标2(H) 难点：掌握玻璃的结构特 用政融入点： 克产品 性 听人精淇的玻璃和陶瓷技芳 第四章金属包装材料 能够分析两片 重点：苹握常用金属包装 材料的性能和适用领域 目标1(H (1)常用的金属包装材料 罐和三片的 6 讲授 难点：草牌两片罐和三月 目标2(H (2)金属包装容器 成型工艺。 楚的或型对程 第五章辅助包装材料 重占，了银常合剂、染 1)黏合剂 能够根据黏合 剂的粘合机理 层材料和封皱材料的利 (2)涂层材料 类、性能和适用范围 讲授 标1(H 分析包装粘合 (3)封绒材料 难点：掌摔盐合剂的粘是 工艺。 (4)其他包装辅助材料 机理 第六章复合与功能包装材林 重点：掌握复合包装材料 能够根据包 (1)复合包装材料 的结构和性能特点 目标1 后要选用复至 讲授 难点：草握功能包装材料 日标2(H (2)新型功能包装材料 包装材科， 的概念和发展趋势
25 （三）课程目标和毕业要求的对应关系 课程目标 毕业要求指标点 毕业要求 1 1.3 能够将自然科学、工程科学和数学模型方法用于推演、分析包装工程问题。 1.工程知识 2 2.4 能运用基本原理，借助文献研究，分析包装工程的影响因素，获得有效结论。 2.问题分析 3 7.1 树立绿色包装的环境保护、生态保护和可持续发展的理念，思考包装工程实 践的可持续性。 7.环境和可 持续发展 三、教学内容、要求与学时分配 教学内容 预期学习成果 重点、难点 学 时 教学方式（讲授、 实验、上机、讨论） 支撑课 程目标 第一章 纸包装材料 （1）包装纸和纸板 （2）加工纸 （3）瓦楞纸板 （4）瓦楞纸箱 （5）纸盒纸袋和其他纸包装制品 思政融入点： 造纸术是古代中国四大发明之一 能够根据瓦楞 纸板的材料和 结构计算瓦楞 纸箱的强度。 重点：掌握制浆造纸工艺 难点：瓦楞纸箱强度的计 算 8 讲授、讨论 目标 1（H） 目标 2（H） 目标 3（H） 第二章 塑料包装材料 （1）塑料包装材料概述 （2）塑料包装材料常用树脂和助剂 （3）塑料包装材料的性能 （4）塑料包装制品的成型 能够根据包装 需要选择合适 的包装材料和 成型工艺。 重点：掌握常用塑料包装 材料的性能，能够根据需 求选用塑料包装材料 难点：掌握塑料材料化学 结构和性能之间的关系 6 讲授、讨论 目标 1（H） 目标 2（H） 目标 3（H） 第三章 玻璃包装材料 （1）玻璃的原料、结构和性质 （2）玻璃包装容器的制造 （3）陶瓷包装 思政融入点： 匠人精湛的玻璃和陶瓷技艺 能够根据玻璃 包装的性能特 点分析玻璃包 装产品。 重点：掌握玻璃的性能特 点，了解不同玻璃产品的 适用范围 难点：掌握玻璃的结构特 性 4 讲授 目标 1（H） 目标 2（H） 第四章 金属包装材料 （1）常用的金属包装材料 （2）金属包装容器 能够分析两片 罐和三片罐的 成型工艺。 重点：掌握常用金属包装 材料的性能和适用领域 难点：掌握两片罐和三片 罐的成型过程 6 讲授 目标 1（H） 目标 2（H） 第五章 辅助包装材料 （1）黏合剂 （2）涂层材料 （3）封缄材料 （4）其他包装辅助材料 能够根据黏合 剂的粘合机理 分析包装粘合 工艺。 重点：了解常黏合剂、涂 层材料和封缄材料的种 类、性能和适用范围 难点：掌握黏合剂的粘合 机理 4 讲授 目标 1（H） 第六章 复合与功能包装材料 （1）复合包装材料 （2）新型功能包装材料 能够根据包装 需要选用复合 包装材料。 重点：掌握复合包装材料 的结构和性能特点 难点：掌握功能包装材料 的概念和发展趋势 4 讲授 目标 1（H） 目标 2（H）
四、课程考核评价方式 (一)考核方式 课程成绩由期末成绩和平时成绩构成，期末考核方式为闭卷笔试。 (二)课程成绩 1考核环节及说明 成绩构成 考核说明 《1)平时成绩满分为10分，占总成绩的40影 平时成绩 平时成绩组成： 平时作业总占比20% 课堂表现总占比202 (1)考试方式及占比：采用闭卷笔试，考试成绩100分，占课程考核成绩的60%。 (2)评定依据：考试成绩的评定根据试卷参考答案和评分标准进行。 期末考试 (3)考试题型：选择度、名词解释、填空题、判断思、简答题和设计题等 (4)考试内容：针对期末考试对应的课程目标。 2.考核与评价方式 成绩比例（平时成绩40%+期末成绩60%） 课程目标 平时成绩(40%) 期末成绩 合计% 作业(20%)测验(0%)实验0%)课堂表现(20%) (609%) 1 10 0 0 0 30 40 2 0 0 0 0 30 30 3 10 0 0 20 0 30 合计（成绩构成） 20 0 20 60 100 五、教学方法 本课程主要采用启发式和讨论式课堂教学，在课堂讲授教学过程中注重师生互动，即采 用启发式提问，学生讨论后回答的方式加强交流。 六、参考材料 1刘喜生，《包装材料学》，吉林大学出版社，1997年11月 2杨玲，《包装材料及其应用》，西南交通大学出版社，2011年3月 3谭国民，《纸包装材料与制品》，化学工业出版社，2002年1月 主撰人：董庆丰 审核人：雷桥、李立 英文校对：樊敏 教学副院长：金银哲 日期：2022年9月28日
26 四、课程考核评价方式 （一）考核方式 课程成绩由期末成绩和平时成绩构成，期末考核方式为闭卷笔试。 （二）课程成绩 1.考核环节及说明 成绩构成 考核说明 平时成绩 （1）平时成绩满分为 100 分，占总成绩的 40% （2）平时成绩组成：平时作业总占比 20%、课堂表现总占比 20%。 期末考试 （1）考试方式及占比：采用闭卷笔试，考试成绩 100 分，占课程考核成绩的 60%。 （2）评定依据：考试成绩的评定根据试卷参考答案和评分标准进行。 （3）考试题型：选择题、名词解释、填空题、判断题、简答题和设计题等。 （4）考试内容：针对期末考试对应的课程目标。 2.考核与评价方式 课程目标 成绩比例（平时成绩40%+期末成绩60%） 平时成绩（40%） 期末成绩 合计(%) 作业(20%) 测验(0%) 实验(0%) 课堂表现(20%) （60%） 1 10 0 0 0 30 40 2 0 0 0 0 30 30 3 10 0 0 20 0 30 合计(成绩构成） 20 0 0 20 60 100 五、教学方法 本课程主要采用启发式和讨论式课堂教学，在课堂讲授教学过程中注重师生互动，即采 用启发式提问，学生讨论后回答的方式加强交流。 六、参考材料 1.刘喜生，《包装材料学》，吉林大学出版社，1997 年 11 月 2.杨玲，《包装材料及其应用》，西南交通大学出版社，2011 年 3 月 3.谭国民，《纸包装材料与制品》，化学工业出版社，2002 年 1 月 主撰人：董庆丰 审核人：雷桥、李立 英文校对：樊敏 教学副院长：金银哲 日 期：2022 年 9 月 28 日
附件：各类考核与评价标准表 1课堂表现评分标准 成绩 中 不及格 课程目标 (68≤分数<78) (04 (分数<60分) 能够很好地完成包装 能够基本完成包装能够基本完成包转能够完成大部分包未完成包装材料 材料全生命周期评 材料全生命周期评材料全生命周期评装材料全生命周共 全生命周期评估 课程日标 讨论的全部课量 估讨论的全部课堂估讨论的全部课堂评估讨论的课堂 讨论的课堂任务 (20%】 务，井能踊跃时论， 任务，并能积极讨任务，并能参加一定务，并能参加讨论 未参加讨论，未发 发表建设性意见。 论，发表一定意见。的讨论，发表意见。发表意见。 表意见。 2.平时作业评价标准 良好 中第 不及格 《分数390分) (78≤分数<90) （68<分数<78) 心ta （分数<60分) 课程目修 全面拿瓦楞纸箱较好地掌瓦楞 基本掌炭瓦楞纸箱基本掌瓦楞纸符 不能掌拆瓦楞纸箱到 果程目标 本能够根器 根据 度要过计过 度需通过计 要通过计算对瓦楞要通过计算对瓦算对瓦纸箱的制说 (10%) 瓦楞纸箱的制造方瓦楞纸箱的制造方 纸篇的制造方案讲纸箱的制造方客讲 方案进行分析，答案 案进行分析，答案 案进行分析，答案山 行分析，答案琴本正 行分析，答案部分 不正确或存在抄袭， 正确，书写清晰， 确，书写清 确，书写基本清晰。确，书写不清晰 书写不消斯 深入理解绿色包装较好地理解绿色包基本理解绿色包装片面理解绿色包装不理解绿色包装理 理念，全面掌握常装理念，较好地掌 理念，基本掌强常见理念，基本草握常” 不掌握常见绿色 装材料的性花包 课程目标 能够对包装材料进 能够对包装材料进 能够对包装材料进包装材料进行片面材料进行全生命周期 行全生命周期课 行全生命期评 生圆期估的生命调期估， 课估，据不正确 (10%) 估，概念正确， 论概念较正确，论述遇 念基本正确，论述逻念基本正确，论述送 逻辑不清楚，层次 辑较清楚层次较分 慧本清楚 分明，答案不正确 案较正确 在抄袭，书不 写清 确， 写基本清晰： 确， 书写不清嘛】 .期末考核与评价标准 成 课积目 <90 (分分) 然练幸握纸、塑料、 较好掌握纸、塑料 基本罩握纸、塑料、基本掌握纸、塑料 不能掌握纸、塑料 金属和玻璃等包 属和玻璃等包装 属和玻璃等包 金属和玻璃等包装材 金属和玻璃等包 课程目材 30% 需求选择合适的包选择合适的包装材需求选择合适的包包装材料的能力不选择合适的包装材 装材料 料 装材料 熟练地掌握常用包较好地掌握常用包装 基本幸握常用包装基本鉴提常用包装材 不能掌握常用包 课程目标 材料的生 基 4的生 和 的生 (30%) 分析包装材料的生包装材料的生产和成分析包装材料的生材料的生产和成型过析包装材料的生 产和成型过程。 型过程。 产和成型过程。 程，但分析片而。 和成型过程
27 附件：各类考核与评价标准表 1.课堂表现评分标准 成绩 课程目标 优秀 （分数≥90 分） 良好 （78≤分数＜90） 中等 （68≤分数＜78） 及格 （60≤分数＜68） 不及格 （分数<60 分） 课程目标 3 （20%） 能够很好地完成包装 材料全生命周期评估 讨 论 的全 部 课 堂 任 务，并能踊跃讨论， 发表建设性意见。 能够基本完成包装 材料全生命周期评 估讨论的全部课堂 任务，并能积极讨 论，发表一定意见。 能够基本完成包装 材料全生命周期评 估讨论的全部课堂 任务，并能参加一定 的讨论，发表意见。 能够完成大部分包 装材料全生命周期 评估讨论的课堂任 务，并能参加讨论， 发表意见。 未完成包装材料 全生命周期评估 讨论的课堂任务， 未参加讨论，未发 表意见。 2.平时作业评价标准 成绩 课程目标 优秀 （分数≥90 分） 良好 （78≤分数＜90） 中等 （68≤分数＜78） 及格 （60≤分数＜68） 不及格 （分数<60 分） 课程目标 1 （10%） 全面掌握瓦楞纸箱 强度的计算方法， 能够很好地根据强 度需要通过计算对 瓦楞纸箱的制造方 案进行分析，答案 正确，书写清晰。 较好地掌握瓦楞纸 箱强度的计算方法， 能够较好地根据强 度需要通过计算对 瓦楞纸箱的制造方 案进行分析，答案正 确，书写清晰。 基本掌握瓦楞纸箱 强度的计算方法，基 本能够根据强度需 要通过计算对瓦楞 纸箱的制造方案进 行分析，答案基本正 确，书写基本清晰。 基本掌握瓦楞纸箱 强度的计算方法，基 本能够根据强度需 要通过计算对瓦楞 纸箱的制造方案进 行分析，答案部分正 确，书写不清晰。 不能掌握瓦楞纸箱强 度的计算方法，不能 根据强度需要通过计 算对瓦楞纸箱的制造 方案进行分析，答案 不正确或存在抄袭， 书写不清晰。 课程目标 3 （10%） 深入理解绿色包装 理念，全面掌握常 见绿色包装材料的 性能和降解机理， 能够对包装材料进 行 全 生 命 周 期 评 估，概念正确，论 述逻辑清楚、层次 分明，答案正确， 书写清晰。 较好地理解绿色包 装理念，较好地掌握 常见绿色包装材料 的性能和降解机理， 能够对包装材料进 行全生命周期评估， 概念较正确，论述逻 辑较清楚、层次较分 明，答案较正确，书 写清晰。 基本理解绿色包装 理念，基本掌握常见 绿色包装材料的性 能和降解机理，基本 能够对包装材料进 行生命周期评估，概 念基本正确，论述逻 辑基本清楚、层次基 本分明，答案基本正 确，书写基本清晰。 片面理解绿色包装 理念，基本掌握常见 绿色包装材料的性 能和降解机理，能对 包装材料进行片面 的生命周期评估，概 念基本正确，论述逻 辑基本清楚、层次基 本分明，答案部分正 确，书写不清晰。 不 理 解 绿 色 包装 理 念，不掌握常见绿色 包装材料的性能和降 解机理，不能对包装 材料进行全生命周期 评估，概念不正确， 逻辑不清楚，层次不 分明，答案不正确或 存在抄袭，书写不清 晰。 3.期末考核与评价标准 成绩 课程目标 优秀 （分数≥90 分） 良好 （78≤分数＜90） 中等 （68≤分数＜78） 及格 （60≤分数＜68） 不及格 （分数<60 分） 课程目标 1 （30%） 熟练掌握纸、塑料、 金属和玻璃等包装 材料的原料、分类、 物理和化学特性，能 够很好地针对包装 需求选择合适的包 装材料。 较好掌握纸、塑料、 金属和玻璃等包装材 料的原料、分类、物 理和化学特性，能够 较好地针对包装需求 选 择 合适 的 包 装 材 料。 基本掌握纸、塑料、 金属和玻璃等包装 材料的原料、分类、 物理和化学特性， 基本能够针对包装 需求选择合适的包 装材料。 基本掌握纸、塑料、 金属和玻璃等包装材 料的原料、分类、物 理和化学特性，针对 包装需求选择合适的 包 装 材料 的 能 力 不 足。 不能掌握纸、塑料、 金属和玻璃等包装 材料的原料、分类、 物理和化学特性， 不能针对包装需求 选择合适的包装材 料。 课程目标 2 （30%） 熟练地掌握常用包 装材料的生产和加 工成型技术原理，能 够很好地借助文献， 分析包装材料的生 产和成型过程。 较好地掌握常用包装 材料的生产和加工成 型技术原理，能够较 好地借助文献，分析 包装材料的生产和成 型过程。 基本掌握常用包装 材料的生产和加工 成型技术原理，基 本能够借助文献， 分析包装材料的生 产和成型过程。 基本掌握常用包装材 料的生产和加工成型 技术原理，基本能够 借助文献，分析包装 材料的生产和成型过 程，但分析片面。 不能掌握常用包装 材料的生产和加工 成型技术原理，不 能够借助文献，分 析包装材料的生产 和成型过程