项目四 食 广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新 应用
项目四 食 广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新 应用
项目四食一广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新应用 项目概述 中国共产党第二十次全国代表大会上的报告中指出：“坚持和发展马克思主义，必须同中华优秀传统文化相结合。中 华优秀传统文化源远流长、博大精深，是中华文明的智慧结晶。”本项目主要通过对广西壮族服饰元素中的构成要素、造 型特色与文化内涵进行多角度研究，挖掘其在广西特色食品包装设计上的创新点，从而激发民众对广西优秀传统饮食文化 的了解和喜爱。致力于广西民族特色食品的推广，实现商业与文化价值的统一，同时，也能更好地宣传、保护和传承广西 壮民族元素。 任务目标 知识目标 (1)了解广西壮族特色食品文化来源及相关民俗。 (2)熟悉广西壮族服饰元素文化内涵。 (3)理解广西壮族特色食品文化的精神内涵。 能力目标 (1)掌握广西壮族服饰元素的提取与重构方法。 (2)具备广西壮族服饰元素在食文化中的应用能力。 (3)具备广西壮族服饰元素在食文化中的创新运用能力。 ◆◆◆ t44444p444n·
项目四 食——广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新应用 项目概述 中国共产党第二十次全国代表大会上的报告中指出：“坚持和发展马克思主义，必须同中华优秀传统文化相结合。中 华优秀传统文化源远流长、博大精深，是中华文明的智慧结晶。”本项目主要通过对广西壮族服饰元素中的构成要素、造 型特色与文化内涵进行多角度研究，挖掘其在广西特色食品包装设计上的创新点，从而激发民众对广西优秀传统饮食文化 的了解和喜爱。致力于广西民族特色食品的推广，实现商业与文化价值的统一，同时，也能更好地宣传、保护和传承广西 壮民族元素。 任务目标 （1）了解广西壮族特色食品文化来源及相关民俗。 （2）熟悉广西壮族服饰元素文化内涵。 （3）理解广西壮族特色食品文化的精神内涵。 知识目标 （1）掌握广西壮族服饰元素的提取与重构方法。 （2）具备广西壮族服饰元素在食文化中的应用能力。 （3）具备广西壮族服饰元素在食文化中的创新运用能力。 能力目标
项目四食—广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新应用 素质目标 (1)激发学生对传统文化的守正创新。 (2)树立文化自信，培养良好的职业操守。 (3)通过对民族文化的溯源，培养学生刻苦钻研、深入研究的品质
项目四 食——广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新应用 （1）激发学生对传统文化的守正创新。 （2）树立文化自信，培养良好的职业操守。 （3）通过对民族文化的溯源，培养学生刻苦钻研、深入研究的品质。 素质目标
项目四衣一广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新应用 任务一认识广西壮族特色食品文化 任务二广取西与壮应族用服饰元素在食文化中的提取与运用 等t4a4npnt44ntt◇t
任务一 认识广西壮族特色食品文化 任务二 广取西与壮应族用服饰元素在食文化中的提取与运用 项目四 衣——广西壮族服饰元素在特色食品设计中的创新应用
任务一认识广西壮族特色食品文化 项目引入 任务学习 二、广西壮族特色食品文化的来源 广西壮族特色食品系列 三、与广西壮族主要食物来源相关的民俗 四、应用案例：印象巴马特级初榨火麻油、山茶油包装插图设计 任务训练 ◆◆◆
任务一 认识广西壮族特色食品文化 项目引入 任务学习 一、广西壮族特色食品文化的来源 二、广西壮族特色食品系列 三、与广西壮族主要食物来源相关的民俗 四、应用案例：印象巴马特级初榨火麻油、山茶油包装插图设计 任务训练