导航 3.酶的作用机理 (1)活化能：分子从 转变为容易发生化学反应的 状 态所需要的能量。 (2)作用机理：酶能 化学反应的活化能。与无机催化剂 相比，酶降低活化能的作用更，催化效率
导航 3.酶的作用机理 (1)活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状 态所需要的能量。 (2)作用机理:酶能降低化学反应的活化能。与无机催化剂 相比,酶降低活化能的作用更显著,催化效率更高
微思考在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，为什 么要选用新鲜的肝脏？为什么将肝脏剪碎、研磨成溶液，而不 是直接加入整块的肝脏？ 提示：肝脏如果不新鲜，肝脏细胞内的过氧化氢酶等有机物 就会在腐生菌的作用下分解，失去作用。将肝脏剪碎并研磨 可使肝脏细胞中的过氧化氢酶充分释放，从而增大与过氧化 氢的接触机会，以加速过氧化氢的分解
导航 微思考在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,为什 么要选用新鲜的肝脏?为什么将肝脏剪碎、研磨成溶液,而不 是直接加入整块的肝脏? 提示:肝脏如果不新鲜,肝脏细胞内的过氧化氢酶等有机物 就会在腐生菌的作用下分解,失去作用。将肝脏剪碎并研磨 可使肝脏细胞中的过氧化氢酶充分释放,从而增大与过氧化 氢的接触机会,以加速过氧化氢的分解
微判断1基于酶在细胞代谢中的作用以及对照实验的原理， 判断下列表述是否正确。 1.细胞代谢不需要酶的作用。(×) 2.对照实验中，除自变量外，其他无关变量都应保持相同且适 宜。（√） 3.酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率。 (X) 4.酶是具有催化作用的有机物。（√) 5.酶在细胞代谢中起着催化、调节等多种作用。（×)
导航 微判断1基于酶在细胞代谢中的作用以及对照实验的原理, 判断下列表述是否正确。 1.细胞代谢不需要酶的作用。( ) 2.对照实验中,除自变量外,其他无关变量都应保持相同且适 宜。( ) 3.酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率。 ( ) 4.酶是具有催化作用的有机物。( ) 5.酶在细胞代谢中起着催化、调节等多种作用。( ) × √ × √ ×
微训练 1.给装有过氧化氢溶液的试管加热或加入催化剂，都能够促 进过氧化氢分解。下列相关叙述正确的是( A.二者的基本原理是相同的 B.前者是使过氧化氢分子得到能量，而后者不影响过氧化氢 分子的能量 C.两者都可以降低过氧化氢分子的活化能 D.酶和Fe3+的作用原理是不同的 答案：B
导航 微训练 1.给装有过氧化氢溶液的试管加热或加入催化剂,都能够促 进过氧化氢分解。下列相关叙述正确的是( ) A.二者的基本原理是相同的 B.前者是使过氧化氢分子得到能量,而后者不影响过氧化氢 分子的能量 C.两者都可以降低过氧化氢分子的活化能 D.酶和Fe3+的作用原理是不同的 答案:B
导航 解析：加热主要是使过氧化氢分子得到能量，转变为活跃状 态，使反应能够进行；催化剂则是降低化学反应的活化能，从而 使反应能够发生，二者的基本原理不同。酶和F3+都是催化剂， 它们的作用原理是相同的，只是效率不同
导航 解析:加热主要是使过氧化氢分子得到能量,转变为活跃状 态,使反应能够进行;催化剂则是降低化学反应的活化能,从而 使反应能够发生,二者的基本原理不同。酶和Fe3+都是催化剂, 它们的作用原理是相同的,只是效率不同