2016年年度报告 本期期末 上期期夫本期期末 项目名称本期期末数数占总资 产的比例上期期末数数占总资|/金额较上 产的比例/期期末变/情况说 动比例 以公允价值|100,235,260.27 2.9838,121,658.07 1.02162.94增加系 计量且其变 银行理 动计入当期 财产品 损益的金融 的投资 增加所 致 在建工程151,559,491.90 4.5015,857,765.27 0.4385574增加系 本年度 宜宾公 司投资 持续增 加所 致 短期借款 6,560,340.83 0.19629,96453.8416.93-98.96减少系 本年度 公还借致 银 款 偿行所 其他非流动341,480,0000 10.1550,00000 1.34582.96增加系 负债 本年度 向方嘉咨 士询 联州伯管 理有限 公司借 款致 财务费用 25,998,693.74 0.7743,612,148.46 1.17-40.39减少系 公司通 过池进资 资项 金目筹资 融 规划 同时, 本期偿 还银行 贷款, 使得利 息支出 下降所 资产减值损226,746,02468 6.74345,103,802.84 9.27-34.30减少系 11/160
2016 年年度报告 11 / 160 项目名称 本期期末数 本期期末 数占总资 产的比例 （%） 上期期末数 上期期末 数占总资 产的比例 （%） 本期期末 金额较上 期期末变 动比例 （%） 情况说 明 以公允价值 计量且其变 动计入当期 损益的金融 资产 100,235,260.27 2.98 38,121,658.07 1.02 162.94 增加系 银行理 财产品 的投资 增加所 致。 在建工程 151,559,491.90 4.50 15,857,765.27 0.43 855.74 增加系 本年度 宜宾公 司投资 持续增 加 所 致。 短期借款 6,560,340.83 0.19 629,966,453.84 16.93 -98.96 减少系 本年度 公司偿 还银行 借款所 致。 其他非流动 负债 341,480,000.00 10.15 50,000,000.00 1.34 582.96 增加系 本年度 向关联 方广州 嘉士伯 咨询管 理有限 公司借 款 所 致。 财务费用 25,998,693.74 0.77 43,612,148.46 1.17 -40.39 减少系 公司通 过资金 池项目 进行筹 资融资 规划。 同时， 本期偿 还银行 贷款， 使得利 息支出 下降所 致。 资产减值损 226,746,024.68 6.74 345,103,802.84 9.27 -34.30 减少系
2016年年度报告 本计定减备 年提资值及 度固产准山 城商标 减值较 上年度 下降所 所得税费用16,833,271.19 0.5042,979,624.71 1.15-60.83减少系 佳司带 辰出来 公售的 税务亏 损所 致 其他说明 2.截至报告期末主要资产受限情况 口适用√不适用 3.其他说明 口适用√不适用 四)行业经营性信息分析 适用口不适用 酒制造行业经营性信息分析 1行业基本情况 √适用口不适用 行业基本情况详见本报告第三节“一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说 2产能状况 现有产能 √适用口不适用 主要工厂名称 设计产能(万千升)实际产能(万千升) 重庆啤酒股份有限公司新区分公司 重庆啤酒股份有限公司北部新区分公司 40.00 重庆啤酒股份有限公司六厂 18.00 10.00 重庆啤酒股份有限公司九厂 18.00 12.00 重庆嘉威啤酒有限公司 23.00 重庆嘉酿啤酒有限公司石柱分公司 重庆啤酒集团成都勃克啤酒有限公司 10.00 重庆啤酒集团宜宾啤酒有限公司 12.00 7.50 12/160
2016 年年度报告 12 / 160 失 本年度 计提固 定资产 减值准 备及山 城商标 减值较 上年度 下降所 致。 所得税费用 16,833,271.19 0.50 42,979,624.71 1.15 -60.83 减少系 佳辰公 司出售 带来的 税务亏 损 所 致。 其他说明 无。 2. 截至报告期末主要资产受限情况 □适用 √不适用 3. 其他说明 □适用 √不适用 (四) 行业经营性信息分析 √适用 □不适用 酒制造行业经营性信息分析 1 行业基本情况 √适用 □不适用 行业基本情况详见本报告第三节“一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说 明”。 2 产能状况 现有产能 √适用 □不适用 主要工厂名称 设计产能（万千升） 实际产能（万千升） 重庆啤酒股份有限公司新区分公司 28.00 23.00 重庆啤酒股份有限公司北部新区分公司 40.00 30.00 重庆啤酒股份有限公司六厂 18.00 10.00 重庆啤酒股份有限公司九厂 18.00 12.00 重庆嘉威啤酒有限公司 23.00 20.00 重庆嘉酿啤酒有限公司石柱分公司 10.00 5.00 重庆啤酒集团成都勃克啤酒有限公司 10.00 7.50 重庆啤酒集团宜宾啤酒有限公司 12.00 7.50
2016年年度报告 湖南重庆啤酒国人有限责任公司 12.006.00 在建产能 √适用口不适用 单位:亿元币种:人民币 在建产能名称 划投资金报告期内投资金累积投资金 额 宜宾公司年产30万千升啤酒生产线技改搬迁 项目 3. 产能计算标准 √适用口不适用 根据啤酒生产工艺时间要求及工厂固定资产配置情况综合测算产能。 3产品期末库存量 √适用口不适用 单位:千升 成品酒 半成品酒(含基础酒) 1,906.04 38,460.00 4产品情况 √适用口不适用 单位:元币种:人民币 产量 同比产销率 销售 (千升) (%) (千升) (%) 收入 (%) 高档 386,649.21 455,228,678.44 嘉士伯 系列 中档527,264.91 -4|627,250.84 -1% 19%2,200,254,031.61 2乐堡及 重庆国 宾系列 低档202,105.20 24232,279.83-24%15%438,32,139.31-24重庆 3,山 城系列 (不含 山城 产品档次划分标准 √适用口不适用 公司产品按照零售价区间分为三个档次:高档(8元以上),中档(4-8元)和低档(4元以下)。 产品结构变化情况及经营策略 √适用口不适用 公司继续推动产品高端化战略,着力打造中高档系列产品,对盈利能力不佳,投资回报不足的低 档产品进行替换和升级:在区域操作上,中高档产品聚焦城市和城郊,低档产品覆盖村镇,确保 整体市场份额稳定的同时,提升整体盈利能力
2016 年年度报告 13 / 160 湖南重庆啤酒国人有限责任公司 12.00 6.00 在建产能 √适用 □不适用 单位：亿元 币种：人民币 在建产能名称 计划投资金 额 报告期内投资金 额 累积投资金 额 宜宾公司年产 30 万千升啤酒生产线技改搬迁 项目 3.79 1.28 1.31 产能计算标准 √适用 □不适用 根据啤酒生产工艺时间要求及工厂固定资产配置情况综合测算产能。 3 产品期末库存量 √适用 □不适用 单位:千升 成品酒 半成品酒（含基础酒） 31,906.04 38,460.00 4 产品情况 √适用 □不适用 单位:元 币种:人民币 产品 档次 产量 （千升） 同比 （%） 销量 （千升） 同比 （%） 产销率 (%) 销售 收入 同比 （%） 主要代 表品牌 高档 73,527.73 -3 86,649.21 -1% 18% 455,228,678.44 2 嘉士伯 系列， 乐堡纯 生，重 庆纯生 中档 527,264.91 -4 627,250.84 -1% 19% 2,200,254,031.61 2 乐堡及 重庆国 宾系列 低档 202,105.20 -24 232,279.83 -24% 15% 438,322,139.31 -24 重庆 33，山 城系列 （不含 山城 1958） 产品档次划分标准 √适用 □不适用 公司产品按照零售价区间分为三个档次：高档（8 元以上），中档（4-8 元）和低档（4 元以下）。 产品结构变化情况及经营策略 √适用 □不适用 公司继续推动产品高端化战略，着力打造中高档系列产品，对盈利能力不佳，投资回报不足的低 档产品进行替换和升级；在区域操作上，中高档产品聚焦城市和城郊，低档产品覆盖村镇，确保 整体市场份额稳定的同时，提升整体盈利能力
2016年年度报告 5原料采购情况 (1).采购模式 √适用口不适用 公司主要采用集中采购,分散下单的采购模式。 (2).采购金额 √适用口不适用 单位:万元币种:人民币 原料类别 当期采购金额 上期采购金额 占当期总采购额的比重 酿酒原材料 3 3,513.27 包装材料 能源 896.02 205.28 6销售情况 (1).销售模式 √适用口不适用 公司主要采用以批发代理为主,直销为辅的销售模式 (2).销售渠道 √适用口不适用 单位:元币种:人民币 渠道类型 本期销售收入 上期销售收入 本期销售量 上期销售量 千升) 直销(含团购) 6,123,281.43 4,694,591.47 337 .16 961.44 批发代理 3,087,681,567.933,180,163,574.73 944,842.721,026,050 (3).区域情况 适用口不适用 单位:元币种:人民币 区域 本期销售 上期销售 本期占本期销售量上期销售量/本期 名称 收入 收入 比(%)(千升) (千升) 占比 (‰) 重庆2,312,793,050.282,322,729,035.2774.76680,528.94694,87.671 四川424,022609.46351,00,895.0813.71134,494.3111,462.1614.21 湖南 219,206,2218200360,787.297.0965,645.9368,431.856.94 其他137,782,9684310,763,44.564.4565,510.70145,240.116.92 区域划分标准 √适用口不适用 公司按照管理地区划分为重庆、四川、湖南和其他共四个区域。 (4).经销商情况 √适用口不适用 区域名称 报告期末经销商数量报告期内增加数量报告期内减少数量 重庆 342 45 16 四川 628 41 124 湖南 193 /160
2016 年年度报告 14 / 160 5 原料采购情况 (1).采购模式 √适用 □不适用 公司主要采用集中采购，分散下单的采购模式。 (2).采购金额 √适用 □不适用 单位:万元 币种:人民币 原料类别 当期采购金额 上期采购金额 占当期总采购额的比重 （%） 酿酒原材料 3,181.96 3,513.27 42 包装材料 3,459.92 3,457.18 46 能源 896.02 1,205.28 12 6 销售情况 (1).销售模式 √适用 □不适用 公司主要采用以批发代理为主，直销为辅的销售模式。 (2).销售渠道 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 渠道类型 本期销售收入 上期销售收入 本期销售量 （千升） 上期销售量 （千升） 直销（含团购） 6,123,281.43 4,694,591.47 1,337.16 961.44 批发代理 3,087,681,567.93 3,180,163,574.73 944,842.72 1,026,050.32 (3).区域情况 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 区域 名称 本期销售 收入 上期销售 收入 本期占 比（%） 本期销售量 （千升） 上期销售量 （千升） 本期 占比 （%） 重庆 2,312,793,050.28 2,322,729,035.27 74.76 680,528.94 694,877.64 71.92 四川 424,022,609.46 351,004,895.08 13.71 134,494.31 118,462.16 14.21 湖南 219,206,222.78 200,360,787.29 7.09 65,645.93 68,431.85 6.94 其他 137,782,966.84 310,763,448.56 4.45 65,510.70 145,240.11 6.92 区域划分标准 √适用 □不适用 公司按照管理地区划分为重庆、四川、湖南和其他共四个区域。 (4).经销商情况 √适用 □不适用 单位:个 区域名称 报告期末经销商数量 报告期内增加数量 报告期内减少数量 重庆 342 45 16 四川 628 141 124 湖南 193 87 98
2016年年度报告 他 情况说明 口适用√不适用 经销商管理情况 口适用√不适用 (5).线上销售情况 口适用√不适用 未来线上经营战略 口适用√不适用 7公司收入及成本分析 (1).按不同类型披露公司主营业务构成 √适用口不适用 币种:人民币 划分类型 营业收入 同比 营业成本 同比(%)/毛利率 同比 (%) (%) (%) 按产品档次 高档 455,22,678.442195,274,23371 00,254,031.61 1,309,147,338.33 低档 438,322,139.31 371,675,833.34 24 15.20 小计 3,093,804,849.36-31,876,097,405.38 39.36 按销售渠道 直销(含团购) 6,123,281.4330 3,613,185.85 40.99 批发代理 3,087,681,567.93 31,872,484,219.53 39.36 小计 3,093,804,849.36 1,876,097,405.38 39. 按地区分部 2,312,793,050.28 01,375,923,496.05 40.51 四川 424,02,609.4621249,710,345.25 13 41.11 湖南 219,206,222.78 142,441,836.97 35.02 108,021,727 -54 小计 3,093,804,849.36 1,876,097,405.38 情况说明 √适用口不适用 湖南区域毛利率较去年减少18个百分点,主要原因是报告期内湖南区域代工酒产销量下降,单位 固定成本增加所致。 (2).成本情况 √适用口不适用 单位:元币种:人民币 成本构成项目 本期金额 上期金额 本期占总成本 比例(%) 同比(%) 原料成本 620,018,668.18773,851,896.72 123,438,973.96 149,911,147 15/160
2016 年年度报告 15 / 160 其他 0 0 0 情况说明 □适用 √不适用 经销商管理情况 □适用 √不适用 (5).线上销售情况 □适用 √不适用 未来线上经营战略 □适用 √不适用 7 公司收入及成本分析 (1).按不同类型披露公司主营业务构成 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 划分类型 营业收入 同比 （%） 营业成本 同比（%） 毛利率 （%） 同比 （%） 按产品档次 高档 455,228,678.44 2 195,274,233.71 -3 57.10 2 中档 2,200,254,031.61 2 1,309,147,338.33 1 40.50 1 低档 438,322,139.31 -24 371,675,833.34 -24 15.20 0 小计 3,093,804,849.36 -3 1,876,097,405.38 -6 39.36 2 按销售渠道 直销（含团购） 6,123,281.43 30 3,613,185.85 28 40.99 1 批发代理 3,087,681,567.93 -3 1,872,484,219.53 -6 39.36 2 小计 3,093,804,849.36 -3 1,876,097,405.38 -6 39.36 2 按地区分部 重庆 2,312,793,050.28 0 1,375,923,496.05 -5 40.51 3 四川 424,022,609.46 21 249,710,345.25 13 41.11 4 湖南 219,206,222.78 9 142,441,836.97 50 35.02 -18 其他 137,782,966.84 -56 108,021,727.11 -54 21.60 -4 小计 3,093,804,849.36 -3 1,876,097,405.38 -6 39.36 2 情况说明 √适用 □不适用 湖南区域毛利率较去年减少 18 个百分点，主要原因是报告期内湖南区域代工酒产销量下降，单位 固定成本增加所致。 (2).成本情况 √适用 □不适用 单位：元 币种：人民币 成本构成项目 本期金额 上期金额 本期占总成本 比例(%) 同比（%） 原料成本 620,018,668.18 773,851,896.72 33 -20 人工成本 123,438,973.96 149,911,147.93 7 -18