§4-1 氢原子光谱 §4-2 原子的量子力学模型 §4-3 原子核外电子结构 §4- 5 离子键 §4- 4 元素性质的周期性变化 §4- 6 共价键 §4- 7 分子间力和氢键 §4- 8 晶体知识简介
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§2.1 热力学基础知识 §2.2 化学反应过程中的热效应 §2.3 化学热力学定律 §2.4 化学反应的方向
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第一节 分散系 第二节 溶液的浓度 第三节 稀溶液的依数性 第四节 胶体溶液 第五节 乳状液
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《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Animal Biochemistry
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第一节 核酸的化学组成和结构 The Chemical Component and Structure of Nucleic Acid 第二节 RNA的结构 Structure of RNA
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第一节 蛋白质在生命活动中的重要作用 第二节 蛋白质的化学组成 第三节 蛋白质的化学结构 第四节 蛋白质结构与功能的关系 第五节 蛋白质的理化性质
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第一节 酶的一般概念 第二节 酶的组成与辅酶 第三节 酶催化机理 第四节 酶促反应动力学 第六节 酶活性的调节
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《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第五章 生物氧化 Biological Oxidation
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第一节 糖的分解代谢 (catabolism of carbohydrate) 第二节 糖异生 第三节 糖原的合成与分解
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